อาหาร

เนื้อหาล่าสุด

ไม่ชอบผัก ไม่ผิดที่เรา! ผลการศึกษาชี้ไม่ชอบกินผักอาจมาจาก ‘พันธุกรรม’

ผักขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ร่างกายต้องการ ซึ่งหลายคนก็กินผักได้ปกติ ...อ่านต่อ

อันตรายจากอาหารแปรรูป (Processed Food) ภัยร้ายใกล้ตัว

หากเรียกว่าอาหารแปรรูปหลายคนอาจไม่คุ้นหูเท่าไหร่ แต่ถ้าเรียกว่าอาหารกระป๋อง อาหารแช่แข็ง ไส้กรอก หรือน้ำอัดลม คนน่าจะร้องอ๋อออกมา ...อ่านต่อ

ร้านอาหารในอังกฤษประกาศแสดงปริมาณก๊าซเรือนกระจกในเมนูอาหาร

The Canteen ร้านอาหารมังสวิรัติเป็นแห่งแรกในประเทศอังกฤษ ที่เพิ่มปริมาณ Carbon Footprint หรือจำนวนก๊าซเรือนกระจกในเมนูอาหารของร้าน