Tags
| spacefood
Read More
‘FOOD IN SPACE’ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แม้อยู่ในอวกาศ!! (ตอนจบ)
จากประวัติความเป็นมาของอาหารอวกาศในบทความที่แล้ว คราวนี้มาที่นานาอาหารอวกาศหลากรูปแบบหลายสัญชาติกันบ้าง ความหลากหลายของอาหารอวกาศข้ามชาติ นอกจากกรรมวิธีบรรจุอาหารในถุงแบบแห้งแช่แข็งแล้ว ปัจจุบัน ยังมีการเก็บอาหารแบบฉายรังสี การเก็บแบบคงความร้อน ที่ทำให้สามารถแกะออกมาแล้วกินได้ทันที และยังมีบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอีกประเภทหนึ่งคืออาหารกระป๋องซึ่งส่วนใหญ่บรรจุเนื้อสัตว์หรือปลาในเยลลี่ สามารถอุ่นในเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบพิเศษได้ด้วย บนสถานีอวกาศนานาชาติ (ISS) จึงมีเมนูอาหารหลากหลายกว่า 450 อย่าง แค่อาหารรัสเซียก็ปาเข้าไปนับร้อยเมนูแล้ว และด้วยความที่วัฒนธรรมรัสเซียนั้น คอตเทจชีส (Cottage cheese) ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งยังมีแคลเซียมในปริมาณสูง แต่กินไปนาน ๆ นักบินอวกาศก็เริ่มเบื่อ การแลกเปลี่ยนอาหารอวกาศข้ามสัญชาติ เช่นแลกกับกุ้งของนักบินอวกาศชาวอเมริกา และซาชิมิของนักบินอวกาศชาวญี่ปุ่น จึงเริ่มต้นขึ้น “ซุปรัสเซียนับเป็นรสชาติแปลกใหม่สำหรับผม และผมก็ไม่เคยกินคอตเทจชีสกับซีบัคธอร์น (Sea-buckthorn เป็นเบอร์รีชนิดหนึ่ง) มาก่อนเลย คือมันก็แปลก ๆ แต่รสชาติดีมาก” อเล็กซานเดร แมนกีออต (Alexandre Mangeot) ผู้บัญชาการชาวฝรั่งเศสของภารกิจ Mars 160 ของ Mars Society กล่าว แม้ยังไม่ขึ้นสู่อวกาศ แต่เขาใช้เวลาหนึ่งเดือนบนเกาะเดวอน (Devon Island) ในอาร์กติก ที่ซึ่งทั้งเขาและลูกเรือได้ลองกินอาหารจากห้องปฏิบัติการอาหารอวกาศของรัสเซีย (Laboratory of…
16/10/2020
‘FOOD IN SPACE’ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แม้อยู่ในอวกาศ!! (ตอนแรก)
ในการเดินทางอันแสนยาวนาน ‘อาหาร’ ถือเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในทุกยุคทุกสมัย ยิ่งการเดินทางนั้นจำต้องออกไป ‘นอกโลก’ ไปสู่สภาวะที่ไม่ปกติ ไร้แรงโน้มถ่วง อาหารการกินก็กลับกลายเป็นเรื่องยากลำบากขึ้นมา นักวิทยาศาสตร์จึงจำต้องคิดค้นหานานาวิธีถนอมอาหาร และออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สะดวกต่อการกินในอวกาศมากที่สุด ความสะดวกที่ว่าคือ อาหารอวกาศยังต้องมีน้ำหนักเบากะทัดรัด กินแล้วไม่เลอะเทอะ กระจัดกระจายไปทั่วยาน และแน่นอนว่าต้องอร่อย (อันนี้ก็สำคัญมากนะ ไม่งั้นนักบินอวกาศที่อุดอู้อยู่ในยานคงเบื่อตายเลย พาลให้เสียสมาธิไปอีก) ทั้งยังต้องมีความหลากหลาย เพียบพร้อมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และให้พลังงานแก่นักบินแต่ละคนอย่างเพียงพอด้วย ด้วยเหตุนี้เอง หน่วยงานที่รับผิดชอบภารกิจอวกาศของสองชาติยักษ์ใหญ่ที่เป็นคู่แข่งด้านอวกาศกันมาตลอดอย่างสหรัฐอเมริกาและสหภาพโซเวียต (หรือรัสเซีย) จึงคิดค้นพัฒนาการเก็บรักษาและคงคุณค่าอาหารที่จะส่งขึ้นไปในอวกาศตลอดมา เพื่อให้เข้าใจถึงความยากลำบากและนานาไอเดียที่ว่าเราจึงขอนำเสนอลำดับพัฒนาการของอาหารอวกาศจากอดีต (1) มาสู่ปัจจุบัน (2) มาให้ดูชมกัน มื้อแรกในอวกาศ! ยูริ กาการิน VS จอห์น เกล็นน์ ก่อนยุคอวกาศ นักวิทยาศาสตร์คิดว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินอาหารในสภาวะไร้น้ำหนัก เพื่อพิสูจน์ความคิดนั้น ยูริ กาการิน (Yuri Gagarin) จึงได้รับมอบหมายงานสำคัญอย่างหนึ่ง ให้ปฏิบัติระหว่างภารกิจโคจรรอบโลกด้วยยานวอสตอค 1 (Vostok 1) ระหว่างช่วงเวลา 108 นาทีบนยานนั้น เขาต้องพยายาม ‘กิน’ ให้ได้ โดยเมนูของเขาคือ…
‘FOOD IN SPACE’ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แม้อยู่ในอวกาศ!! (ตอนจบ)
21/10/2020
Read More
วัฒนา ขจัดสารพัดภัย | 2142 days ago
‘FOOD IN SPACE’ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แม้อยู่ในอวกาศ!! (ตอนแรก)
16/10/2020
Read Moreวัฒนา ขจัดสารพัดภัย | 2147 days ago
PR Partners
See All
Read More
Vivy ต่อยอดแนวคิด “Start Your Good Day” เปิดตัวไลน์สินค้าใหม่ “Fresh & Go” เจาะกลุ่ม Active Lifestyle
Vivy (วีวี่) เดินหน้าสร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่อง หลังเปิดตัวแนวคิด "Start Your Good Day" เมื่อต้นปีที่ผ่านมา ล่าสุดจัดงาน "Vivy Start Your Good Day: Fresh & Go" ณ TRIBE Living Bangkok Sukhumvit 39 พร้อมเปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ "Fresh & Go" ตอบโจทย์คนยุคใหม่ที่เน้นความคล่องตัว ภายในงานจัดเต็มกิจกรรมเอาใจสายสุขภาพ
01/09/2026
แกร็บ เตรียมขยาย “Grab Quick Cash” ทั่วประเทศ ไตรมาส 3 นี้ หลังผล 4 เดือนแรก คนเมืองตอบรับดี ชูพฤติกรรมกู้เท่าที่จำเป็น
แกร็บ ประเทศไทย เผยผลการดำเนินงานหลังเปิดให้บริการสินเชื่อเงินสดสำหรับบุคคลทั่วไป (Grab Quick Cash) ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ครบ 4 เดือน โดยได้รับกระแสตอบรับอย่างดีเยี่ยมจากกลุ่มคนเมือง ด้วยจุดเด่นด้านความสะดวก สมัครง่าย ไม่ต้องใช้เอกสาร อนุมัติไว และทำรายการผ่านแอปพลิเคชันแบบดิจิทัล 100% นายภูรัชต์ อ่องศรี ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจบริการทางการเงิน แกร็บ ประเทศไทย เปิดเผยว่า จากการเปิดทดลองให้บริการสินเชื่อเงินสดทันใจ Grab Quick Cash ตั้งแต่เดือนเมษายนที่ผ่านมา เพื่อสนับสนุนเงินทุนในการประกอบอาชีพ พบพฤติกรรมและข้อมูลผู้ใช้บริการที่น่าสนใจ ดังนี้ “เพื่อเป็นการขยายโอกาสการเข้าถึงบริการทางเงินดิจิทัลให้กับคนไทย แกร็บเตรียมเดินหน้ารุกบริการสินเชื่อสำหรับบุคคลทั่วไปอย่างต่อเนื่อง โดยขยายกลุ่มเป้าหมายไปยังผู้ใช้บริการทั่วประเทศ โดยเฉพาะในหัวเมืองหลักๆ อย่าง ชลบุรี ขอนแก่น และเชียงใหม่ ในช่วงไตรมาสสาม พร้อมกันนี้เรายังเพิ่มวงเงินสินเชื่อสูงสุดขึ้นอีกเท่าตัวเป็น 30,000 บาท พร้อมขยายระยะเวลาผ่อนชำระสูงสุดเป็น 9 เดือน เพื่อสร้างความหลากหลายและตอบโจทย์พฤติกรรมที่แตกต่างกันของผู้ใช้บริการในแต่ละกลุ่ม” นายภูรัชต์ กล่าวเสริม
31/08/2026
WORKTech Asia 2026 งานที่รวมแนวคิด เทคโนโลยี และ Solution สำหรับองค์กรยุค AI ไว้ให้คุณสำรวจครบในวันเดียว
ก่อนลงทุนกับ AI หรือ Enterprise Solution ใหม่ องค์กรควรได้เห็นของจริง เปรียบเทียบ และคุยกับผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจ WORKTech Asia 2026 งานที่รวมแนวคิด เทคโนโลยี และ Solution สำหรับองค์กรยุค AI ไว้ให้คุณสำรวจครบในวันเดียว ภายในงานคุณจะได้ ถ้าปีนี้องค์กรของคุณกำลังวางแผนรื่อง AI, Technology หรือการยกระดับวิธีการทำงาน นี่คือโอกาสที่จะมาเช็กของจริงให้ครบ ก่อนเลือกสิ่งที่เหมาะกับองค์กรของคุณ โดยงานจะจัดวันที่ 2 กันยายน 2026 ตั้งแต่เวลา 09:00 ถึง 19:00 ที่ BHIRAJ HALL 2–3, BITEC BURI ใครที่สนใจสามารถ ลงทะเบียนได้แล้ววันนี้ ที่ https://www.zipeventapp.com/e/WorkTech-Expo-asia-2026?refcode=MEDIAPARTNER เข้าร่วมงานได้ฟรี !
31/08/2026
TrueVisions NOW x NTT DOCOMO เสิร์ฟคอนเทนต์คุณภาพ รับชมพร้อมญี่ปุ่น ขยายประสบการณ์จากจอสู่โลกจริง !
ในวันที่การแข่งขันของตลาดสตรีมมิงไม่ได้วัดกันเพียงจำนวนคอนเทนต์ แต่รวมถึงความรวดเร็วในการเข้าถึงและประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ผู้ชม TrueVisions NOW x NTT DOCOMO เดินหน้าต่อยอดความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ด้านคอนเทนต์ระหว่างไทยและญี่ปุ่น ผ่าน “Lemino Japanese Collection” ในแอปฯ TrueVisions NOW นำซีรีส์ญี่ปุ่นคุณภาพมาให้ผู้ชมชาวไทยรับชมทันใจภายในสัปดาห์เดียวกันหลังออกอากาศในประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมซับไทยและพากย์ไทยอย่างถูกลิขสิทธิ์ ตอกย้ำโมเดลความร่วมมือที่เชื่อมโยงคอนเทนต์ แพลตฟอร์ม และแฟนคอมมิวนิตีเข้าด้วยกันอย่างครบวงจร เดินหน้ามอบประสบการณ์ จากแพลตฟอร์มสตรีมมิงสู่กิจกรรมออนไซต์ภายในงาน NIPPON HAKU BANGKOK 2026 มหกรรมญี่ปุ่นครั้งยิ่งใหญ่ ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28–30 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชูจุดเด่นนำ “VIVANT ตายไม่ได้” ซีรีส์แอ็กชัน–ผจญภัยระดับบล็อกบัสเตอร์ซีซันใหม่ กับภารกิจลับสุดระทึกที่เดิมพันด้วยชีวิต สร้างพื้นที่ให้แฟนชาวไทยได้ใกล้ชิดกับนักแสดง และทีมผู้สร้าง พร้อมสัมผัสเรื่องราวจากซีรีส์ผ่านกิจกรรมที่ออกแบบมาเพื่อสร้างการมีส่วนร่วมโดยเฉพาะ จากการรับชมพร้อมญี่ปุ่น สู่ประสบการณ์คอนเทนต์รอบด้าน ความร่วมมือระหว่าง TrueVisions NOW NTT DOCOMO และกระทรวงกิจการภายในประเทศและการสื่อสารของญี่ปุ่น หรือ MIC เริ่มเดินหน้าคอนเซปต์ “รับชมพร้อม ๆ ญี่ปุ่น”…
Vivy ต่อยอดแนวคิด “Start Your Good Day” เปิดตัวไลน์สินค้าใหม่ “Fresh & Go” เจาะกลุ่ม Active Lifestyle
02/09/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 22 hours ago
แกร็บ เตรียมขยาย “Grab Quick Cash” ทั่วประเทศ ไตรมาส 3 นี้ หลังผล 4 เดือนแรก คนเมืองตอบรับดี ชูพฤติกรรมกู้เท่าที่จำเป็น
01/09/2026
Read Moreทีมคอนเทนต์ BT | 1 days ago
