ไม่ใช่แค่ทำให้โก้! เจาะลึกโรงงานไก่สด CP มาตรฐานอวกาศที่คนไทยได้กินทุกวัน
ติดตาม BT กดเลย! youtube.com/beartai
[00:00] – ยืนยันมาตรฐานเดียวกับที่ส่งไปให้นักบินอวกาศกิน (One Standard)
[02:17] – ห้องปฏิบัติการ Microbiology (ตรวจ DNA เชื้อ Salmonella)
[03:04] – เครื่องสกัด DNA อัตโนมัติ (หาเชื้อแม้มีเพียง 1 เซลล์)
[05:27] – เครื่อง Real-time PCR (เพิ่มจำนวน DNA เพื่อยืนยันผล)
[06:51] – ลานรับไก่มีชีวิตและระบบ Animal Welfare (ไก่ไม่เครียด)
[08:44] – กระบวนการเชือดตามหลักฮาลาล (Halal)
[10:31] – การกระตุ้นซากด้วยไฟฟ้า (เพื่อให้เนื้อนุ่ม)
[11:06] – ขั้นตอนการถอนขนและล้วงเครื่องในด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติ
[14:13] – พูดคุยกับสัตวแพทย์เรื่องฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ (ยืนยันไม่ใช้ฮอร์โมน)
[17:35] – ระบบ Air Chill ลดอุณหภูมิด้วยลมเย็น (ไม่ใช่การแช่น้ำ)
[18:30] – ห้อง Cutting Room ตัดแต่งชิ้นส่วนไก่ด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติ
[21:45] – ห้อง 5 Special Cutting ตัดแต่งพิเศษด้วย Water Jet (ตัดด้วยน้ำแรงดันสูง)
[23:49] – กระบวนการบรรจุและตรวจหาโลหะ/สิ่งแปลกปลอม (X-Ray/Detector)
[28:32] – กระบวนการแปรรูปปรุงสุก (หมักสูญญากาศ/ย่าง/ทอด)
[30:17] – เครื่อง IQF (Individual Quick Freezing) แช่เยือกแข็งแบบรวดเร็ว
[31:47] – การกระจายสินค้าถึงผู้บริโภคภายใน 24 ชั่วโมง
[32:24] – บทสรุปความภาคภูมิใจในฐานะ “ครัวของโลก”
================
ติดต่องานโฆษณา หรือ Production ได้ที่
✉️ [email protected]
📱 Tel. 085-848-2253
ติดตามข่าวสารด้านไอที และไลฟ์สไตล์โดน ๆ ได้ที่
Facebook: https://facebook.com/beartai
Instagram: https://www.instagram.com/btbeartai/
TikTok : https://www.tiktok.com/@btbeartai
x : https://x.com/beartai
Website : https://bt.th
