Tags
| ชานมไข่มุก
20/01/2023
ถูกใจสายหวาน! เทคนิคดื่มชานมไข่มุกอย่างไรไม่ให้อ้วน
เครื่องดื่มต้องห้ามสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก คงหนีไม่พ้น ‘ชานมไข่มุก’ เพราะด้วยรสชาติที่หอมหวานและมีไข่มุกให้เคี้ยวเพลิน ๆ ทำให้หลายคนติดดื่มชานมไข่มุกทุกวันเลยก็ว่าได้ และรู้หรือไม่ว่าชานมไข่มุกหนึ่งแก้วมีจำนวนแคลลอรีมากถึง 300-400 กิโลแคลลอรี เทียบกับอาหารหนึ่งมื้อเลยก็ว่าได้ แต่ปริมาณสารอาหารที่ได้กลับไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับใครที่อยากเลิกแต่เลิกไม่ได้ เรามีเทคนิค ‘ดื่มชานมไข่มุกอย่างไรไม่ให้อ้วน’ เพื่อเป็นทางเลือกมาฝาก 1. สั่งหวานน้อยหรือไม่หวาน อย่างที่ทราบกันว่าชานมไข่มุกจะมีรสชาติความหวานที่หลายคนติดอกติดใจ แต่จะให้ดีเลือกสั่งแบบหวานน้อยหรือไม่หวานก็จะช่วยให้ได้รับน้ำตาลในระดับที่ไม่มากจนเกินไป และการดื่มของหวานมาก ๆ อาจทำให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้เพียงแค่ 30 นาทีเท่านั้น เพราะหลังจากนั้นร่างกายจะหลั่งสารเซโรโทนิน ทำให้เกิดอาการง่วงซึมได้ 2. เลือกไข่มุกชนิดบุก แน่นอนว่าอีกหนึ่งสิ่งที่เพิ่มจำนวนแคลลอรีให้ร่างกายเราอย่างมากก็คือ ‘ไข่มุก’ ที่มีส่วนผสมจากแป้งซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรต และเมื่อคาร์โบไฮเดรตถูกย่อยจะกลายน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว หรือที่เรียกว่า ‘กลูโคส’ นั่นเอง การเลือกกินบุกที่ทำจากน้ำผึ้ง หรือว่านหางจระเข้ ที่ไม่มีส่วนผสมจากแป้งและมีความหวานเพียงเล็กน้อย ก็สามารถทดแทนอาการอยากเคี้ยวไข่มุกได้บ้าง ที่สำคัญอ้วนน้อยกว่าด้วย 3. เลือกแก้วไซซ์เล็ก การเลือกขนาดของแก้วชานมไข่มุกให้เป็นขนาดเล็กสุด เป็นการตัดปัญหาตั้งแต่ต้นลมเพราะต่อให้เราอยากดื่มเยอะแค่ไหน การเลือกดื่มแก้วเล็ก ๆ ก็เป็นเหมือนการหลอกตนเองว่าตอนนี้เราอิ่มกับปริมาณที่ได้แล้ว ซึ่งวิธีนี้ก็ทำให้อ้วนน้อยลงได้ เรียกว่าดื่มให้หายอยากก็พอ แถมคุมปริมาณการกินของเราให้เผื่อท้องไว้กินอาหารที่มีประโยชน์เพิ่มอีก 4. ตัดแคลลอรีของหวานชนิดอื่น ถ้าวันนี้คุณตื่นมาแล้วรู้สึกว่าถ้าไม่ได้ดื่มชานมไข่มุกคงรู้สึกไร้ชีวิตชีวา ขอแนะนำว่าไม่ต้องไปฝืนใจตนเองอยากกินต้องได้กิน! แต่ควรงดขนม…
11/06/2020
เกิดเหตุสาวอายุ 18 ปี ติดชานมไข่มุกจนเกิดภาวะช็อกจนถึงกับโคม่า
เกิดเหตุสาวจีนอายุ 18 ปีจากเมืองเซี่ยงไฮ้น้ำหนัก 125 กิโลกรัมตกอยู่ในอาการโคม่าเนื่องจากภาวะติดชานมไข่มุก โดยดื่มวันละ 2 แก้ว ทุกวัน เป็นระยะเวลาหนึ่งเดือน หลังเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล Ruijin พบค่าน้ำตาลสูงกว่าค่ามาตรฐานถึง 25 เท่า แม่ของเธอยืนยันกับสื่อว่าลูกสาวมีภาวะติดน้ำหวานอย่างมาก ได้แก่ ชานมไข่มุก รวมไปถึงน้ำอัดลม โดยมีค่าใช้จ่ายไปกับน้ำหวานเหล่านี้ถึง 111 หยวน หรือประมาณ 500 บาทต่อเดือน ซึ่งแพทย์แผนกฉุกเฉิน Lu Yiming ระบุว่าหญิงสาวคนดังกล่าวตกอยู่ในอาการโคม่าจากระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงเกินไป ช่วง 1 สัปดาห์ก่อนที่เธอจะเข้าโรงพยาบาล เธอมีอาการที่เกิดจากภาวะน้ำตาลในเลือดสูงจากน้ำหวานอยู่แล้ว เช่น รู้สึกกระหาย คลื่นไส้ และมีการถ่ายปัสสาวะบ่อย ๆ อาการที่เกิดขึ้นเป็นสัญญาณของภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน Diabetic Ketoacidosis หรือ DKA หรือภาวะที่ร่างกายเป็นกรด โดยมีระดับนํ้าตาลและคีโตนในเลือดสูง ในระหว่างการรักษา หญิงคนดังกล่าวต้องสวมเครื่องช่วยหายใจรวมถึงมีการฟอกเลือด และฟื้นจากอาการโคมาในอีก 5 วันต่อมา และเมื่ออาการคงที่ดีแล้ว เธอจึงถูกย้ายตัวไปที่โรงพยาบาล Nanxiang เพื่อติดตามอาการต่อไป หลังการรักษาพบว่าน้ำหนักเธอลดลงไปมากถึง 35 กิโลกรัม…
ถูกใจสายหวาน! เทคนิคดื่มชานมไข่มุกอย่างไรไม่ให้อ้วน
20/01/2023
Read More
ทิพาธี อินทวงศ์พันธ์ | 1094 days ago
เกิดเหตุสาวอายุ 18 ปี ติดชานมไข่มุกจนเกิดภาวะช็อกจนถึงกับโคม่า
11/06/2020
Read More
Natnaree TK | 2046 days ago
13/08/2019
ชานมไม่ต้องใส่แก้ว มาแล้วกับ วอลล์ เอเชียนดีไลท์ ทางเลือกใหม่ในยุคชานมไข่มุกครองเมือง ⚫
ไม่ต้องสาธยาย กับความร้อนแรงของชานมไข่มุกในเวลานี้ แผ่ขยายกระจายตลาดไปสู่ทุกผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ เค้กชานมไข่มุก ก๋วยเตี๋ยวไข่มุก ยันไปถึงผัดกะเพราไข่มุก -*- และในที่สุดก็ลามมาถึงไอศกรีมแท่งกับ วอลล์ เอเชียน ดีไลท์ ชานมไข่มุก ก่อนกินมาดูสูตรชงชานมไข่มุก ของวอลล์ เอเชียนดีไลท์ ดีกว่าว่าใส่อะไรบ้าง เม็ดไข่มุก 20 % น้ำตาล 11% นมและผลิตภัณฑ์จากนม 9% กลูโคสไซรัป 4% น้ำมันมะพร้าว 4% ผงชาดำ 0.6% ส่วนประกอบหลัก 20% เป็นไข่มุก แอบกลัวถ้าไข่มุกแข็งไม่หนึบแท่งนี้เฟลเลยนะ ส่วนผสมอื่น ๆ เหมือนชานมทั่วไป แต่มีเซอร์ไพรส์ใส่น้ำมันมะพร้าวด้วย ? ไปดูต่อกันที่ข้อมูลโภชนาการกัน กิน 1 แท่งได้พลังงาน 110 kCal แถมได้น้ำตาล ไม่ถึง 4 ช้อนชา โดยรวมยังน้อยกว่าชานมไข่มุกที่ขายทั่วไป ถ้าวัดกันด้านสุขภาพแท่งนี้แข่งกับชานมในท้องตลาดได้สบายเลย ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้จากเพจ “นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค” ตามรูปด้านล่างนี้…
18/07/2019
รู้หรือไม่! ชาไข่มุกแบบไหนที่ทำร้ายสุขภาพของเรามากที่สุด
ในปัจจุบันเราคงปฏิเสธไม่ได้ว่าชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง และ สามารถหาดื่มได้ทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์เครื่องดื่มเล็กๆ ไปจนกระทั่งแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ชานมไข่มุกก็ถูกจัดเข้ามาเป็นหนึ่งในเมนูให้ผู้ที่ชื่นชอบชาไข่มุกได้เลือกลิ้มลองกันมากขึ้น หากแต่ว่าในความจริงแล้วชานมไข่มุกหนึ่งแก้วที่ประกอบไปด้วย ชา นม ครีมเทียม น้ำตาล และ ไข่มุกที่ทำมาจากแป้งสำปะหลังนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงใด และ เราควรดื่มมากน้อยเพียงไหนเรามาตอบคำถามนี้กันดีกว่า การดื่มชาเขียว และ ชาดำส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณนอกจากมันจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้แล้ว มันยังสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง และ เบาหวานอีกด้วย เนื่องจากสารชาเหล่านั้นมีสาร Polyphenols ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และ ต้านสารอนุมูลอิสระ แต่อย่างไรก็ตามนั่นคือประโยชน์จากการดื่มชา! แค่ชาเท่านั้น! อย่าลืมว่าชานมไข่มุกของเรามีส่วนประกอบมากกว่านั้นเยอะ อย่างไรก็ตามเมื่อมีการใส่ส่วนผสมอย่างเช่น ครีมเทียม (ที่ไม่ได้มาจากนม) ลงไปเป็นการเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคมากกว่าที่เราคิด อย่างเช่นการใช้ครีมเทียมที่มีไขมันทรานส์เป็นจำนวนมาก ไขมันเหล่านี้จะเข้าไปเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และ โรคหลอดเลือดสมอง รวมถึงน้ำตาลจำนวนมากที่ถูกเทผสมลงในชา นี่ยังไม่ได้กล่าวรวมถึงลูกเล่นต่างๆ ที่ทางร้านพยายามปรับแต่งสูตรให้มีความแตกต่างเพื่อทำการตลาดอย่างเช่น การเติมน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม ไข่มุก และ ท๊อปปิ้งต่างๆ ในชาของพวกเขาอีกด้วย ทั้งนี้ตารางข้างต้นทำให้เราเห็นว่าชานมสูตรไหนที่มีปริมาณน้ำตาลต่อแก้วมากกว่ากัน และคุณคงเห็นแล้วว่า 'Brown Sugar Milk Tea with Pearls' หรือชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์นั้นมีปริมาณน้ำตาลมากกว่าใครเพื่อน…
04/07/2019
หรือการดูดจะเปลี่ยนไป!? ไต้หวันสั่งเก็บหลอดชานมไข่มุก รับกระแสลดพลาสติกในสถานการณ์ปัจจุบันแล้ว!
ไปไต้หวันทีไรก็ต้องคิดถึงวัดศักสิทธิ์และชานมไข่มุกต้นตำรับที่เป็นที่นิยมและถือเป็นบ้านเกิดของชานมไข่มุกเลยก็ว่าได้ถึงแม้ชานมไข่มุกจะต้องดื่มคู่กับหลอดพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งก็ตามแต่นั่นไม่สามารถฉุดให้ไต้หวันไม่เข้าร่วมโครงการลดพลาสติกใช้แล้วทิ้งได้ นโยบายนี้ถูกประกาศเตรียมพร้อมมาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาแต่มีผลบังคับใช้ในวันที่ 27 มิถุนายนโดยขั้นต้นจะเริ่มบังคับใช้ในสำนักงานรัฐบาล ห้างสรรพสินค้า และเครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หากใครฝ่าฝืนจะถูกปรับ 6,000 เหรียญ (190 ดอลลาร์) รัฐบาลไต้หวันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าด้วยนโยบายนี้จะสามารถยกเลิกการใช้หลอดพลาสติกทั้งหมดได้ภายในปี 2030 คณะผู้บริหารด้านสิ่งแวดล้อมไต้หวันกล่าวว่า ประชากรไต้หวันทิ้งหลอดพลาสติกคนละ 3 พันล้านตันต่อปี การค่อยๆสั่งปรับไปทีละอย่างจะสามารถช่วยลดการใช้พลาสติกอย่างยั่งยืนในประเทศของพวกเขาได้ และดูเหมือนว่านโยบายนี้จะได้ผลดีกับ McDonald’s ในไต้หวันเพราะในเดือนเมษายนที่ผ่านมา McDonald’s ได้ทำการลดการใช้หลอดลงทำให้บริษัทลดขยะลงไปได้ถึง 16% อย่างไรก็ตามทางร้านเสนอว่าหากลูกค้ายังต้องการใช้หลอดพวกเขาจะหาหลอดกระดาษมาแทนที่ให้หรือปรับเปลี่ยนรูปแบบฝาเครื่องดื่มให้สะดวกต่อการดื่มแบบไม่มีหลอดส่วน KFC ก็เสนอการใช้หลอดโลหะให้กับลูกค้าของเขาเช่นกัน ไม่เพียงเท่านั้นนโยบายนี้ดูจะส่งผลต่อเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์อย่างชาไข่มุกเป็นอย่างมากแต่ถึงอย่างนั้นบริษัทหนึ่งในไต้หวันได้ออกไอเดียแก้วรีไซเคิลที่ถูกออกแบบมาเพื่อชานมไข่มุกโดยเฉพาะเรียบร้อยแล้วแต่ลักษณะหน้าตาของมันจะเป็นอย่างไรคงต้องรอติดตามดูช่วงปลายปีนี้ อ้างอิง
11/06/2019
แพทย์สงสัยเรื่องไข่มุกที่ทำให้ท้องผูก ว่าอาจไม่ใช่ไข่มุกที่ทำจากแป้งธรรมดา
ชาไข่มุก เครื่องดื่มสุดฮิตที่กลายมาเป็นหนึ่งในชีวิตประจำวันของชาว Millennial ร้านไหนเด็ด ร้านไหนดี ต้องได้ไปลิ้มลอง ทำให้ในปัจจุบันมีชานมหลายยี่ห้อเกิดขึ้นมาให้เราได้เลือกบริโภคกันมากมาย และเมื่อไม่นานมานี้ก็มีข่าวน่าตกใจกรณีมีภาพ X-ray ลำไส้ของเด็กหญิงชาวจีนวัย 14 ปี โดยอ้างว่าฟองกลมๆ ที่เราเห็นนั้นคือเม็ดไข่มุกจากชานม จากเหตุการณ์ดังกล่าวทำให้มีสื่อหลายแห่งตีพิมพ์เรื่องราวดังกล่าวนี้ออกไปเป็นวงกว้าง แต่ในความเป็นจริงนั้นมันคือเม็ดไข่มุกจากชานมไข่มุกจริงหรือ? Livescience ได้เสนอข้อมูลเพิ่มเติมว่า แม้ว่าชาไข่มุกอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ก็จริงแต่ในความเป็นจริงแล้วมันไม่สามารถแสดงผ่านเครื่อง X-ray ได้ เพราะสารที่จะสามารถปรากฏบนฟิล์มได้ส่วนมากจะเป็นสารแข็ง แต่จากการสอบถามจากเด็กหญิงเธอกล่าวว่าก่อนหน้าที่เธอจะมีอาการท้องผูกและปวดท้องอย่างรุนแรงเธอกินชาไข่มุกเป็นจำนวนมาก นั่นจึงทำให้แพทย์ฟันธงว่าฟองเหล่านี้คือไข่มุกจากชาไข่มุก ดร. Lina Felipez ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารที่โรงพยาบาลเด็ก Nicklaus ก็กล่าวว่าความจริงแป้งไข่มุกทำมาจากมันสำปะหลัง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ก็จริง แต่มันเป็นโอกาสที่เกิดยากมาก นอกจากว่าไข่มุกเหล่านั้นจะมีสารเติมแต่งอย่างอื่นที่ทำให้มันย่อยยากกว่าปกติ อย่างเช่น ยางหมากฝรั่ง (Guar Gum) เป็นต้น ซึ่งหากมีการบริโภคในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการลำไส้อุดตันได้ https://www.facebook.com/ramachannel/videos/673752739736020 นอกจากสื่อต่างประเทศจะตั้งสมมุติฐานเช่นนี้แล้ว แพทย์รามายังได้อธิบายถึงเรื่องราวนี้ในลักษณะที่คล้ายกันอีกด้วยว่า เพียงแค่เม็ดไข่มุกปกติไม่น่าจะทำให้เกิดอาการลำไส้อุดตันเช่นนี้ได้ นอกจากว่าในไข่มุกจะมีสารอื่นๆ ปนอยู่ด้วย อ้างอิง อ้างอิง
01/05/2019
ชาคนไทย Go Inter! ชาตรามือแบรนด์คนไทยอร่อยไกลถึงฮ่องกง
ก่อนหน้านี้กระแสชาไข่มุกกำลังมาแรงในประเทศไทย ทำให้ร้านชานมหลายร้านเติบโตขึ้นมาเป็นจำนวนมาก ทั้งแบรนด์เล็กแบรนด์ใหญ่ แต่ที่น่าสนใจคือ แบรนด์คนไทยอย่าง 'ชาตรามือ' ก็กระโดดเติบโตไปไกลถึงต่างประเทศแล้ว เมื่อวันที่ 27 เมษายน Timeout รายงานว่า ชาตรามือ ได้เปิดสาขาแรกในฮ่องกงที่ Causeway Bay ซึ่งถือเป็นแหล่งเศรษฐกิจ แหล่งท่องเที่ยว และศูนย์รวมร้านชาไข่มุกอีกหลากหลาย เรียกได้ว่าเป็นเหมือนการลงแข่งขันในตลาดชานมไข่มุกเลยก็ว่าได้ ฮ่องกงไม่ใช่ประเทศแรกที่ชาตรามือไปเปิดสาขาในต่างประเทศ เพราะก่อนหน้านี้แบรนด์ได้เปิดตัวในประเทศ มาเลเซีย พม่า สิงคโปร์ บรูไน กัมพูชา เกาหลีใต้ และจีนมาก่อนแล้ว ด้วยประวัติที่ยาวนานกว่า 70 ปี ในฐานะแบรนด์เครื่องดื่มที่ทั้งหอม อร่อย กลมกล่อมรสชาติถูกปากคนไทย พร้อมการปรับตัวเ้ขากับยุคสมัยที่เปลี่ยนไปทำให้ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาชาตรามือเติบโตอย่างก้าวกระโดด และกลับมายืนในแถวหน้าในแบรนด์เครื่องดื่มชานมสู้กับแบรนด์ต่างชาติได้อย่างน่าภูมิใจ ตัวชาคัดสรรจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ไม่แพ้การจัดจำหน่ายที่ไทย คุณจึงแน่ใจได้ว่าไม่ว่าคุณจะซื้อชาตรามือที่ประเทศไหน คุณก็จะได้รสชาติที่คุ้นเคยเหมือนกำลังซื้อดื่มที่ประเทศไทย พร้อมทั้ง 'ไข่มุกใบเตย' ที่ทั้งหอมใบเตย และเหนียวนุ่มน่าเคี้ยวแบบหากินที่ร้านอื่นไม่ได้แน่ๆ อ้างอิง
22/03/2019
คนขายชานมไข่มุกก็จะตกงาน! Alibaba เปิดตัวหุ่นยนต์ผลิตชานมไข่มุกนำร่องในเซี่ยงไฮ้
เกาะกระแสชานมไข่มุกกันเลยทีเดียวเมื่อร้านชานมไข่มุกในไต้หวันอย่าง Happy Lemon จับมือแท็คทีมกับแอป Koubei ของ Alibaba เปิดตัวหุ่นยนต์ชานมไข่มุกสุดล้ำในประเทศจีน หุ่นยนต์ดังกล่าวเปิดตัวเป็นโครงการนำร่อง “smart store” ที่เซี่ยงไฮ้ และมันกลายเป็นทางเลือกใหม่ในการสั่งชานมไข่มุกของลูกค้าทั้งหลาย ทั้งนี้ลูกค้าสามารถเดินมาที่หน้าร้านและสั่งเครื่องดื่มกับทางพนักงานตามปกติก็ได้ หรือหากอยากลองเปิดประสบการณ์ใหม่ ลูกค้าก็สามารถสั่งเครื่องดื่มเป็นระบบอัตโนมัติได้ทั้งหมด โดยการสแกน QR Code ผ่านแอป Koubei แล้วกดเลือกสั่งเครื่องดื่ม อย่างเช่น ระดับความหวาน หรือ ปริมาณน้ำแข็ง ได้ตามต้องการ เมื่อสั่งเสร็จหุ่นยนต์จะทำการชงเครื่องดื่มให้คุณ ภายในเวลา 90 วินาที เมื่อเครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟ จะมีข้อความส่งเข้ามาในแอป คุณสามารถรับเครื่องดื่มได้ทาง smart locker ซึ่งมันจะไม่เปิดออกจนกว่าคุณจะกด “pick-up” ที่มากดข้อความในแอปของคุณ https://youtu.be/QD9uZd7M6KU Daniel Lee รองผู้จัดการทั่วไปฝ่ายการตลาดของ Happy Lemon กล่าวว่าการนำหุ่นยนต์เข้ามาทำงานช่วยลดปัญหาการชงเครื่องดื่มที่มีรสชาติต่างกันได้มาก เพราะหุ่นยนต์มีการกะเกณฑ์ส่วนผสมที่แน่นอนกว่า นอกจากนี้เขายังมีแผนที่จะขยายการให้บริการด้วยหุ่นยนต์ไปยังสาขาต่างๆทั่วจีนอีกด้วย อ้างอิงPR Partners
See All
Read More
มุมมองผู้นำยุคใหม่ของ “ศุภชัย เจียรวนนท์” เมื่อการเติบโตของธุรกิจ ต้องตอบโจทย์ระดับประเทศ
ในบริบทที่เศรษฐกิจโลกผันผวน เทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และการแข่งขันขยายสู่ระดับโลก บทบาทของผู้นำองค์กรในวันนี้จึงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการขับเคลื่อนการเติบโตของธุรกิจ หากแต่เชื่อมโยงกับการมีส่วนร่วมในการเสริมสร้างศักยภาพการพัฒนาประเทศในระยะยาว หนึ่งในบุคคลที่ถูกจับตามองในฐานะผู้นำภาคเอกชนที่เข้ามามีบทบาทต่อโจทย์ระดับประเทศ คือ ศุภชัย เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหารเครือเจริญโภคภัณฑ์ ผู้ซึ่งมองบทบาทขององค์กรธุรกิจไกลกว่าการสร้างผลประกอบการ แต่คือการเป็นอีกหนึ่งแรงสำคัญในการวางรากฐานเชิงโครงสร้างให้กับประเทศในระยะยาว จากโจทย์ยากของประเทศ สู่การลงมือทำของภาคเอกชน แนวคิดสำคัญที่สะท้อนผ่านการขับเคลื่อนของคุณศุภชัย คือ หากประเทศไทยต้องการเติบโตในเศรษฐกิจยุคใหม่ โครงสร้างพื้นฐานด้านดิจิทัลต้องแข็งแรงก่อนเป็นอันดับแรก ภายใต้วิสัยทัศน์นี้ กลุ่มทรู ซึ่งอยู่ภายใต้เครือซีพี จึงไม่ได้จำกัดบทบาทไว้เพียงผู้ให้บริการเครือข่าย แต่ขยายสู่การวาง Telecom Infrastructure แบบครบวงจร ตั้งแต่การปูพรม 5G ไปจนถึงการยกระดับ True
15/01/2026
ศุภชัย เจียรวนนท์ วางรากฐานดิจิทัล-การเงิน-สตาร์ทอัพ ยกระดับคนไทยสู่อนาคตยั่งยืน
ในยุคที่โลกเผชิญความผันผวนจากเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ และความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม “ภาวะผู้นำ” ถูกนิยามใหม่ว่าไม่ได้วัดเพียงความสำเร็จขององค์กร แต่สะท้อนจากความสามารถในการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงระบบที่ส่งผลต่อประเทศและผู้คนในวงกว้าง นายศุภชัย เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) ได้รับการยอมรับในฐานะ ผู้นำแห่งการเปลี่ยนแปลง (Transformational Leader) ที่ขับเคลื่อนประเทศไทยสู่อนาคต ผ่านการวางรากฐานเศรษฐกิจดิจิทัล การขยายโอกาสด้านการเงินดิจิทัล การสร้างระบบนิเวศสตาร์ทอัพ ตลอดจนการลงทุนด้านการศึกษาและความยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม วางรากฐานเศรษฐกิจดิจิทัลไทย ตั้งแต่ยุค 3G หนึ่งในจุดเปลี่ยนสำคัญที่ทำให้ประเทศไทยก้าวสู่ยุคดิจิทัลอย่างเป็นรูปธรรม คือการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านโทรคมนาคม โดยเฉพาะการบุกเบิก เทคโนโลยี 3G ซึ่งมีบทบาทมากกว่าการเพิ่มความเร็วสัญญาณมือถือ แต่เป็นการสร้าง “ฐานเศรษฐกิจใหม่” ที่ทำให้บริการออนไลน์ การเรียนรู้ และการทำธุรกิจดิจิทัลเกิดขึ้นได้จริงในวงกว้าง เชื่อมโยงผู้คนและผู้ประกอบการไทยสู่โอกาสใหม่ในระบบเศรษฐกิจโลก ขยายโอกาสการเงินดิจิทัล ตั้งแต่ Wallet รายแรกของประเทศ สู่ก้าวใหม่ระบบการเงินยุคดิจิทัล ในโลกยุคใหม่ การเข้าถึงบริการทางการเงินกลายเป็นกุญแจสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนและเสริมศักยภาพผู้ประกอบการรายย่อย โดยนายศุภชัยมีบทบาทสำคัญในการผลักดัน Wallet รายแรกของประเทศไทย ผ่าน TrueMoney ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเงินดิจิทัลที่ทำให้การเข้าถึงบริการทางการเงินสะดวกและครอบคลุมมากขึ้น พร้อมกันนี้ การมีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนระบบการเงินยุคใหม่ผ่าน Virtual Bank ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับนวัตกรรม เพิ่มการแข่งขัน และทำให้ระบบการเงินไทยตอบโจทย์อนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ…
15/01/2026
ซีพี ปั้นนวัตกรใหม่ เปิดเวที “CP Exponential Surge ปี 2” ดันไอเดียพนักงานสู่ธุรกิจจริง ตั้งเป้าสร้างแบรนด์ไทยผสู่เวทีโลก
เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) เดินหน้าโครงการ CP Exponential Surge ปีที่ 2 เวทีประลองไอเดียสุดเข้มข้นที่เปิดโอกาสให้พนักงานซีพีทั่วโลกได้ปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ เฟ้นหาโซลูชันธุรกิจใหม่ที่ตอบโจทย์โลกอนาคต ภายใต้แนวคิดการเติบโตแบบก้าวกระโดด (Exponential Growth) โดยนำค่านิยมองค์กร ทั้งการยอมรับการเปลี่ยนแปลงและการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ มาเป็นหัวใจสำคัญในการขับเคลื่อน ปีนี้มีพนักงานให้ความสนใจอย่างล้นหลาม ส่งผลงานเข้าประกวดถึง 1,476 โครงการ จากหลากหลายกลุ่มธุรกิจ อาทิ ซีพีเอฟ, ซีพี ออลล์, ซีพี แอ็กซ์ตร้า, ทรู และกลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร ฯลฯ ผ่านการคัดเลือกอย่างดุเดือดจนเหลือ 8 ทีมสุดท้าย เข้าสู่รอบ Final Pitching ณ สถาบันผู้นำเครือเจริญโภคภัณฑ์ จ.นครราชสีมา โดยมี นายธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานอาวุโส, ดร.อาชว์ เตาลานนท์ รองประธานอาวุโส และ นายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ พร้อมคณะผู้บริหาร ร่วมรับฟังและให้คำแนะนำเพื่อต่อยอดสู่ธุรกิจจริง นายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ…
13/01/2026
ปักธง The Gateway to Isan บุกโคราช ปั้นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ “Techsauce Next Entrepreneur’s Summit”
Techsauce ผู้นำการสร้างระบบนิเวศทางเทคโนโลยี ระดับแนวหน้าของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ร่วมกับพันธมิตรได้แก่ หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ ประกาศเดินหน้าขยายอาณาจักรความรู้และเครือข่ายธุรกิจสู่ระดับภูมิภาค ประเดิมที่จังหวัดนครราชสีมากับงาน “Techsauce Next Entrepreneur’s Summit” ภายใต้คอนเซปต์ “The Gateway to Isan” มหกรรมครั้งยิ่งใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อปลุกพลังและเสริมอาวุธให้ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ก้าวสู่โลกธุรกิจยุคใหม่ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม การบุกโคราชในครั้งนี้ถือเป็นจุดยุทธศาสตร์สำคัญ เนื่องจากจังหวัดนครราชสีมาไม่ได้เป็นเพียงประตูทางภูมิศาสตร์สู่ภาคอีสานเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพที่จะกลายเป็น ‘Silicon Valley แห่งใหม่’ และ ‘เมืองแห่ง AI’ ด้วยฐานอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่งและกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีพลังสร้างสรรค์ วิสัยทัศน์ "The Gateway to Isan" และการยกระดับเศรษฐกิจภูมิภาค งานในครั้งนี้จัดขึ้นด้วยวิสัยทัศน์ในการ "ปลดล็อกศักยภาพเศรษฐกิจอีสานด้วยเทคโนโลยี" โดยมุ่งหวังให้โคราชเป็นโมเดลต้นแบบของเมืองเศรษฐกิจใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม (Innovation-driven Economy) มุ่งเน้นการยกระดับ "ระบบนิเวศผู้ประกอบการ" (Entrepreneurial Ecosystem) ให้แข็งแกร่ง รองรับการเติบโตสู่การเป็น "Silicon Valley แห่งใหม่" และ "AI City" ของประเทศไทย คุณอรนุช เลิศสุวรรณกิจ…
มุมมองผู้นำยุคใหม่ของ “ศุภชัย เจียรวนนท์” เมื่อการเติบโตของธุรกิจ ต้องตอบโจทย์ระดับประเทศ
17/01/2026
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 22 hours ago
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 2 days ago
