ไม่ต้องสาธยาย กับความร้อนแรงของชานมไข่มุกในเวลานี้ แผ่ขยายกระจายตลาดไปสู่ทุกผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ เค้กชานมไข่มุก ก๋วยเตี๋ยวไข่มุก ยันไปถึงผัดกะเพราไข่มุก -*- และในที่สุดก็ลามมาถึงไอศกรีมแท่งกับ วอลล์ เอเชียน ดีไลท์ ชานมไข่มุก
ก่อนกินมาดูสูตรชงชานมไข่มุก ของวอลล์ เอเชียนดีไลท์ ดีกว่าว่าใส่อะไรบ้าง
- เม็ดไข่มุก 20 %
- น้ำตาล 11%
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม 9%
- กลูโคสไซรัป 4%
- น้ำมันมะพร้าว 4%
- ผงชาดำ 0.6%
ส่วนประกอบหลัก 20% เป็นไข่มุก แอบกลัวถ้าไข่มุกแข็งไม่หนึบแท่งนี้เฟลเลยนะ ส่วนผสมอื่น ๆ เหมือนชานมทั่วไป แต่มีเซอร์ไพรส์ใส่น้ำมันมะพร้าวด้วย ? ไปดูต่อกันที่ข้อมูลโภชนาการกัน
กิน 1 แท่งได้พลังงาน 110 kCal แถมได้น้ำตาล ไม่ถึง 4 ช้อนชา โดยรวมยังน้อยกว่าชานมไข่มุกที่ขายทั่วไป ถ้าวัดกันด้านสุขภาพแท่งนี้แข่งกับชานมในท้องตลาดได้สบายเลย
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้จากเพจ “นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค” ตามรูปด้านล่างนี้
สุดท้ายนี้ ชิมแล้วต้องบอกว่าไข่มุกนุ่มหนึบตามที่ข้างซองบอกเลย แถมชาหอมเข้มข้นด้วย เรียกได้ว่าคุ้มค่าตัว 20 บาท แถมได้ทำเควส “กินชานมหมดพร้อมไข่มุก” ไปด้วยในตัว -*- รับรองแท่งนี้มีซ้ำแน่นอน
พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
