อาหารการกิน
เนื้อหาล่าสุด
เค็มทิพย์ไตไม่พัง ถ้วย-ช้อนไฟฟ้าสุดล้ำ กระตุ้นเค็มไม่ง้อเกลือ
อาหารเสริมไฟเบอร์เวิร์กไหม ? เหมือนกินจากผักผลไม้หรือเปล่า ?
งานวิจัยขนาดใหญ่พบว่าอาหารแปรรูปขั้นสูงอาจทำให้คนอายุสั้นลงเกือบ 8 ปี
ผลกระทบด้านสุขภาพของอาหารแปรรูปเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับคนทั่วทั้งโลก และเราสามารถพบเห็นได้ในทุกวัน อย่างโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคไต โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
เคล็ด (ไม่) ลับ การกิน “ปิ้ง-ย่าง-ทอด” อย่างปลอดภัย
โปรตีนจากสัตว์สร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าโปรตีนจากพืชจริงไหม?
ใครเป็นสายออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อ น่าจะเคยได้ยินมาว่าโปรตีนจากสัตว์ อย่างเนื้อสัตว์ นม และไข่ดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อมากกว่าโปรตีนจากพืช ไม่ว่าจะเป็นพวกถั่ว หรือโปรตีนสกัดจากพืช ...อ่านต่อ
เปลี่ยนมื้ออาหารให้พิเศษกว่าเดิมด้วย Pairing ศิลปะการจับคู่เครื่องดื่มให้เข้ากับเมนู
ทำไมต้อง BPA Free? รู้จักกับ BPA และผลกระทบต่อสุขภาพ
เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยเห็นคำว่า BPA Free ผ่านตากันมาบ้าง แต่คุณพอจะนึกออกไหมว่าเห็นที่ไหนมา? BPA Free เป็นสัญลักษณ์ที่บอกว่าสินค้าหรือผลิตภัณฑ์นั้น ๆ ปลอดจาก BPA หรือ บิสฟีนอล เอ ...อ่านต่อ
ไอติมและมันฝรั่งแผ่นอาจทำให้คุณเสพติดไม่ต่างจากนิโคตินในบุหรี่
Yindii ยินดี แอปพลิเคชันสั่ง ‘อาหารเหลือ’ คุณภาพดีที่ช่วยลดก๊าซเรือนกระจกและเป็นมิตรต่อโลกมากกว่า
ในแต่ละปีมีอาหารเหลือทิ้งทั่วโลกถึง 1,300 ล้านตัน ซึ่งขยะอาหารเป็นหนึ่งในขยะที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ ...อ่านต่อ
4 ประโยชน์จากคอมบูชา ชาหมักเสริมโพรไบโอติกส์เพื่อสุขภาพ
เนื้อดรายเอจคืออะไร อร่อยแค่ไหน ทำไมต้องกิน และส่งผลต่อสุขภาพด้านไหนบ้าง?
ผลวิจัยเผย อาหารอิตาลีได้รับความนิยมมากที่สุด, คนไทยชอบอาหารญี่ปุ่นและจีนมาก!
รสชาติแห่งนวัตกรรม! ‘สเต๊กสันใน’ ด้วยวิธีเพาะเนื้อเยื่อ Customize เนื้อได้ พร้อมเปิดจองให้ลิ้มลอง
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโลกของเรามีนวัตกรรมอาหารใหม่ ๆ มากมายด้วยจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน หนึ่งในจุดประสงค์ของการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหาร คือ การรักษาสิ่งแวดล้อม ...อ่านต่อ
