อาหาร

เนื้อหาล่าสุด

การกินวิตามินซีไม่ได้ป้องกันหวัดแบบที่หลายคนเชื่อ

เรามักจะพูดกันเสมอว่าให้กินวิตามินซีเยอะ ๆ และบ่อย ๆ เพราะช่วยป้องกันโรคหวัดได้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ...อ่านต่อ

‘อาหารแช่แข็ง’ เก็บได้นาน สะดวก รวดเร็ว แต่ส่งผลเสียต่อสุขภาพกว่าที่คิด!

ในยุคสมัยที่อะไรก็เร่งรีบไปหมด แม้แต่จะหากับข้าวรับประทานแต่ละมื้อยังแทบไม่มีเวลา แน่นอนว่า ‘อาหารแช่แข็ง’ และ ‘อาหารแปรรูปแช่แข็ง’ คือทางเลือกสำหรับคนที่นาน ๆ ...อ่านต่อ

เนื้อปลาที่สร้างขึ้นด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติ! กำลังจะเข้าสู่ตลาดในอนาคต

อีกขั้นของเทคโนโลยีอาหาร บริษัท Steakholder Foods ในอิสราเอลได้ทำการพิมพ์ชีวภาพ 3 มิติ เนื้อปลาเก๋า พร้อมปรุงเป็นครั้งแรก โดยใช้เซลล์สัตว์ที่เพราะเลี้ยงและเติบโตในห้องปฏิบัติการ!

ครบรอบ 30 ปี เอเซียติคฯ ผู้นำธุรกิจมะพร้าวครบวงจร หลังเติบโตสู่สากลกว่า 70 ประเทศทั่วโลก

บริษัท เอเซียติค อุตสาหกรรมเกษตร จำกัด ผู้ผลิต แปรรูปและส่งออกผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวรายใหญ่ อาทิ อัมพวา กะทิ 100% (Ampawa) และ โคโค่แม็กน้ำมะพร้าวแท้ 100% (Cocomax) เป็นต้น ฉลองครบรอบ ...อ่านต่อ

ลดน้ำหนักด้วยการคุมอาหารแต่ไม่ออกกำลังกาย ได้ผลดีจริงหรือ ?

หากคุณเป็นคนที่ต้องการลดน้ำหนัก วิธีที่คุณเลือกปฏิบัติคงเป็นการควบคุมอาหาร หรือการออกกำลังกาย แต่สำหรับบางคนการออกกำลังกายเป็นเรื่องที่ยาก และมักจะผัดวันประกันพรุ่งอยู่บ่อยครั้ง ...อ่านต่อ