เนื้อสัตว์
เนื้อหาล่าสุด
เนื้อปลาที่สร้างขึ้นด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติ! กำลังจะเข้าสู่ตลาดในอนาคต
อีกขั้นของเทคโนโลยีอาหาร บริษัท Steakholder Foods ในอิสราเอลได้ทำการพิมพ์ชีวภาพ 3 มิติ เนื้อปลาเก๋า พร้อมปรุงเป็นครั้งแรก โดยใช้เซลล์สัตว์ที่เพราะเลี้ยงและเติบโตในห้องปฏิบัติการ!
‘กรมปศุสัตว์’ แนะวิธีเลือกเนื้อสัตว์ เผยช่วงหน้าร้อนเสี่ยงบูด-เน่าเสียง่าย
วิจัยเผย! เด็กอเมริกันเกือบครึ่ง เชื่อว่าเบคอนทำมาจาก ‘พืช’ และเฟรนซ์ฟรายส์ทำมาจาก ‘สัตว์’
ผลงานการศึกษาเด็กชาวอเมริกัน พบว่า เด็กอเมริกันจำนวนกว่า 40% หรือมากกว่าหนึ่งในสาม มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับที่มาของอาหาร โดยพบว่า เด็กอเมริกันคิดว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่าง เบคอน ...อ่านต่อ
