Tags
| Grain
Read More
ตะลุยทุ่งข้าวสาลี ส่องวัตถุดิบกับพี่หมีโคอาล่า ในอาหารเช้าซีเรียลโฮลเกรน “โกโก้ครั้นช์”
"วันหนึ่งมีช็อกโกแลต ? ไหลลงในทุ่งข้าวสาลี ? แล้วก็บู้ม เกิดเป็นโกโก้ครั้นช์" วลีโฆษณาเด็ด ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ไม่รู้ว่าคนคิดต้องการจะสื่อให้เด็กๆ ตื่นเต้นอยากดู หรือต้องการจะบอกว่า Hey You ผลิตภัณฑ์ของเราทำจากข้าวสาลี ผสมโกโก้นะ แต่ต้องบอกว่ามัน Work มากๆ จนทำให้ติดหูคนยุค'90 มาจนทุกวันนี้ จำได้เมื่อก่อนเป็นรูปถ้วยนี่หว่า แต่ตอนนี้ทำแบบใหม่เป็นรูป "พี่หมีโกโก้" ? ต้องบอกว่าเกร๋มากๆ เอาใจเด็กสุดๆ #กินหมีกัน มาดูส่วนผสมกันดีกว่า ว่าพี่หมีโกโก้เรา มีอะไรผสมอยู่บ้าง ข้าวสาลีทั้งเมล็ด* 27% น้ำตาล 26% แป้งข้าวสาลี 24% ข้าวโพดบด 10% ผงโกโก้ชนิดลดไขมัน 5% มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์** 5% น้ำมันปาล์ม 1% *Whole Wheat Grain คือ ข้าวสาลีเต็มเมล็ด ที่ไม่ผ่านการขัดสี จึงคงคุณค่าสารอาหาร เยื่อหุ้มเมล็ด และจมูกข้าว ที่อุดมด้วย ใยอาหาร…
01/12/2018
เจาะส่วนผสม ขนมปังหอมกรุ่นจากเตากับธัญพืชทั้ง 12 ที่มีดีมากกว่าที่เขียนไว้ข้างซอง
ปกติถ้านึกถึงขนมปังแผ่นใหญ่ คนจะนึกถึง honey toast ที่เอาขนมปังจุ่มเนยไปอบ แล้วโปะไอติม ราดด้วย Syrup อีกที (สุดๆ แคลอรี่ แต่โคตรแฮปปี้เวลาได้กิน) ทีนี้ถ้าอยากกินขนมปังใหญ่ๆ แบบนั้นบ้าง เอาไว้ทาแยมหรือจุ่มกาแฟยามเช้าก็พอ ไปร้านสะดวกซื้อก็จะเจอ แต่แผ่นปกติขนาดมาตรฐาน จนปี พ.ศ. 2557 ฟาร์มเฮ้าส์ ก็ทำขนมปังรุ่น Royal Bread ออกมาแบบแผ่นใหญ่ ฟู หนานุ่ม จนแทบอยากเอาไปหนุนหัวนอนแทนหมอนที่บ้านจริงๆ แต่ที่เซอไพร้ส์สุดๆ ในตระกูล Royal ต้องยกให้รุ่น 12 Grain ไม่ใช่เพราะเค้าผสมธัญพืชเยอะนะ แต่เพราะข้างถุงเขียน "ไม่มีโคเรสเตอรอล*" ซึ่งลองไปดูถุงอื่น ก็ไม่มีเขียนแบบนี้ด้วยแฮะ แล้วถุงนี้มันต่างยังไง ไหนลองดูส่วนประกอบหน่อยว่ามีอะไรบ้าง *โคเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่ง หากร่างกายสะสมและ มีภาวะโคเรสเตอรอลสูงจะเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจ ส่วนใหญ่พบได้ในเครื่องในสัตว์และไข่ แป้งสาลี 59% ธัญพืชผสม 12 ชนิด 8% น้ำตาลทราย 8% เนยเทียม…
PR Partners
See All
Read More
พลิกโฉมการแพทย์ยุค AI ! BDMS เตรียมจัดประชุมวิชาการประจำปี 2569 ชูแนวคิด “INNOVATIVE HEALTHCARE ACROSS THE LIFESPAN”
การดูแลสุขภาพในยุคปัจจุบันกำลังก้าวข้ามจากการรักษาโรคแบบดั้งเดิมไปสู่การดูแลเชิงรุกที่เน้นการป้องกันและการสร้างสุขภาวะที่ยั่งยืน บริษัท กรุงเทพดุสิตเวชการ จำกัด (มหาชน) หรือ BDMS ผู้ให้บริการทางการแพทย์ชั้นนำของไทย เดินหน้าสานต่อพันธกิจยกระดับศักยภาพบุคลากรทางการแพทย์และสหสาขาวิชาชีพ เตรียมเปิดเวทีประชุมวิชาการประจำปี 2569 (BDMS ACADEMIC ANNUAL MEETING 2026) ภายใต้แนวคิดหลัก “INNOVATIVE HEALTHCARE ACROSS THE LIFESPAN” ระหว่างวันที่ 9 – 13 พฤศจิกายน 2569 ณ ศูนย์ประชุม
09/09/2026
ซีพี จับมือ ม. ธรรมศาสตร์ ต่อยอด “ไม้พังแหร” จากสบขุ่นโมเดล สู่นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน
เครือเจริญโภคภัณฑ์ผนึกกำลังกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ นำ "ไม้พังแหร" ซึ่งเป็นหนึ่งในไม้พี่เลี้ยงของต้นกาแฟในโครงการซีพีความดี "สบขุ่นโมเดล" จังหวัดน่าน มาต่อยอดสู่การพัฒนาเยื่อกระดาษและต้นแบบบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยนำเนื้อไม้ส่วนที่เหลือจากการบริหารจัดการพื้นที่มาแปรรูปเป็นวัตถุดิบทางเลือก เพื่อใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดของเสีย และสร้างมูลค่าเพิ่มตามแนวทางเศรษฐกิจหมุนเวียน ทั้งหมดนี้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ความยั่งยืนของเครือซีพีที่ผสานพลังของธุรกิจ องค์ความรู้ เทคโนโลยี และชุมชนเข้าด้วยกัน ภายใต้ปรัชญา "สามประโยชน์" ที่มุ่งสร้างประโยชน์แก่ประเทศ ประชาชน และองค์กรไปพร้อมกัน นายจอมกิตติ ศิริกุล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริหาร ผู้บริหารสูงสุดด้านพัฒนาความยั่งยืนภาครัฐและกิจการสัมพันธ์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ กล่าวว่า "ความยั่งยืนในมุมมองของเครือซีพีไม่ใช่กิจกรรมที่แยกออกจากการดำเนินธุรกิจ แต่เป็นยุทธศาสตร์สำคัญที่ต้องเชื่อมโยงการดูแลสิ่งแวดล้อม การพัฒนาชุมชน และการสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจให้เติบโตไปพร้อมกัน" พร้อมระบุว่าสบขุ่นโมเดลไม่ได้เป็นเพียงโครงการปลูกป่าหรือส่งเสริมการปลูกกาแฟเท่านั้น แต่คือการวางระบบให้ผู้คนมีอาชีพและรายได้จากการดูแลทรัพยากรธรรมชาติ ขณะที่ผืนป่าเองก็ได้รับการฟื้นฟูควบคู่กันไป การนำไม้พังแหรมาพัฒนาเป็นเยื่อกระดาษและบรรจุภัณฑ์ ถือเป็นการต่อยอดสำคัญของสบขุ่นโมเดล จากเดิมที่เน้นการฟื้นฟูป่าและสร้างอาชีพ ขยับสู่การพัฒนานวัตกรรมที่ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ซึ่งสะท้อนว่าองค์ความรู้จากพื้นที่สามารถเชื่อมโยงกับงานวิจัยและศักยภาพของภาคอุตสาหกรรมได้ นายจอมกิตติกล่าวว่า "นวัตกรรมที่มีคุณค่าไม่ได้หมายถึงการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่เพียงอย่างเดียว แต่คือความสามารถในการมองเห็นคุณค่าของทรัพยากรที่มีอยู่ และนำองค์ความรู้มาพัฒนาต่อยอดให้เกิดประโยชน์มากขึ้น ความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ครั้งนี้ เป็นการเปลี่ยนวัสดุที่เกิดจากการดูแลพื้นที่ให้กลายเป็นวัตถุดิบทางเลือก พร้อมเชื่อมคุณค่าของป่า ชุมชน งานวิจัย และภาคธุรกิจเข้าไว้ด้วยกัน" ไม้พังแหรทำหน้าที่เป็นไม้พี่เลี้ยงที่ช่วยฟื้นฟูพื้นที่ปลูกกาแฟในสบขุ่นโมเดล ด้วยการสร้างร่มเงาและระบบนิเวศที่เอื้อต่อการเติบโตของต้นกาแฟ ต้นไม้ที่นำมาใช้ในงานวิจัยครั้งนี้มีอายุราว 3-5 ปี ความสูงประมาณ 12-15…
08/09/2026
“ศุภชัย” ชูยุทธศาสตร์ 5 เสาหลัก AI-ข้อมูล-โครงสร้างพื้นฐาน-คน-แอปพลิเคชัน พลิกความผันผวนให้เป็นโอกาสของไทย
เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2569 นายศุภชัย เจียรวนนท์ รองประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) ขึ้นกล่าวปาฐกถาหัวข้อ "Business Building the Future: Winning in Turbulence" บนเวที The Bangkok Business Summit 2026 จัดโดยคณะกรรมการร่วมภาคเอกชน 3 สถาบัน (กกร.) ร่วมกับภาครัฐและธนาคารโลก ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยชี้ว่าท่ามกลางความผันผวนของโลก ทั้งสงคราม เศรษฐกิจ และสภาพภูมิอากาศ ไทยสามารถแปลงความท้าทายเหล่านี้ให้เป็นโอกาสสร้างการเติบโตรอบใหม่ได้ หากภาคเอกชนและภาครัฐร่วมมือวางยุทธศาสตร์และลงทุนอย่างถูกจุด โลกผันผวนรอบด้าน เปลี่ยน “ความท้าทาย” เป็น “โอกาส” นายศุภชัยมองว่า “โลกกำลังเข้าสู่ช่วงเวลาที่มีความไม่แน่นอนสูง ทั้งจากสงคราม ความขัดแย้ง การเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจ และสภาพภูมิอากาศ ขณะเดียวกัน ความท้าทายยังครอบคลุมถึงคุณภาพชีวิตของผู้คน ความเท่าเทียมทางเพศ และสิ่งแวดล้อม ซึ่งท้ายที่สุดแล้วล้วนเชื่อมโยงกลับมาสู่เศรษฐกิจและความสามารถในการสร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้กับประชาชน สำหรับภาคเอกชน ความผันผวนและความท้าทายไม่ได้หมายถึงความเสี่ยงเพียงด้านเดียว แต่ยังเป็นโอกาสในการมองหาอุตสาหกรรมและธุรกิจใหม่…
07/09/2026
เจาะลึกเบื้องหลังห้องตัดสิน CP INNOVATION EXPOSITION 2026 นวัตกรรมแบบไหนที่จะไปถึงฝั่งฝัน
ท่ามกลางกระแสที่แทบทุกองค์กรต่างพูดถึง "นวัตกรรม" คำถามสำคัญวันนี้อาจไม่ใช่แค่ใครมีเทคโนโลยีล้ำกว่าใคร แต่เป็นเรื่องของอะไรที่จะพาไอเดียดี ๆ ก้าวไปสู่การใช้งานจริง ขยายผลได้ และสร้างคุณค่าที่จับต้องได้ คำถามนี้คือหัวใจของการตัดสิน Chairman Awards 2026 ภายในงาน CP INNOVATION EXPOSITION 2026 ซึ่งคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญจากหลายสาขา ทั้งวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ธุรกิจ ทรัพย์สินทางปัญญา และสื่อมวลชน ได้ร่วมกันคัดเลือกผลงานรอบสุดท้าย 60 ชิ้น จากทั้งหมด 319 ผลงานที่ส่งเข้าประกวดโดยพนักงานเครือซีพีทั่วโลก โดย 86 ผลงานที่ผ่านเข้ารอบจะไปจัดแสดงในงานใหญ่ระดับชาติ ซึ่งจะจัดขึ้นวันที่ 20-22 ตุลาคมนี้ ที่ทรู ดิจิทัล พาร์ค ผลงานรอบสุดท้ายทั้ง 60 ชิ้น แบ่งเป็นด้าน Process Innovation 28 ผลงาน, Product Innovation 20 ผลงาน, Sustainability Innovation 8 ผลงาน และ…
พลิกโฉมการแพทย์ยุค AI ! BDMS เตรียมจัดประชุมวิชาการประจำปี 2569 ชูแนวคิด “INNOVATIVE HEALTHCARE ACROSS THE LIFESPAN”
09/09/2026
Read More
รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 15 hours ago
ซีพี จับมือ ม. ธรรมศาสตร์ ต่อยอด “ไม้พังแหร” จากสบขุ่นโมเดล สู่นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน
09/09/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 17 hours ago
