Tags
| Grain
Read More
ตะลุยทุ่งข้าวสาลี ส่องวัตถุดิบกับพี่หมีโคอาล่า ในอาหารเช้าซีเรียลโฮลเกรน “โกโก้ครั้นช์”
"วันหนึ่งมีช็อกโกแลต ? ไหลลงในทุ่งข้าวสาลี ? แล้วก็บู้ม เกิดเป็นโกโก้ครั้นช์" วลีโฆษณาเด็ด ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ไม่รู้ว่าคนคิดต้องการจะสื่อให้เด็กๆ ตื่นเต้นอยากดู หรือต้องการจะบอกว่า Hey You ผลิตภัณฑ์ของเราทำจากข้าวสาลี ผสมโกโก้นะ แต่ต้องบอกว่ามัน Work มากๆ จนทำให้ติดหูคนยุค'90 มาจนทุกวันนี้ จำได้เมื่อก่อนเป็นรูปถ้วยนี่หว่า แต่ตอนนี้ทำแบบใหม่เป็นรูป "พี่หมีโกโก้" ? ต้องบอกว่าเกร๋มากๆ เอาใจเด็กสุดๆ #กินหมีกัน มาดูส่วนผสมกันดีกว่า ว่าพี่หมีโกโก้เรา มีอะไรผสมอยู่บ้าง ข้าวสาลีทั้งเมล็ด* 27% น้ำตาล 26% แป้งข้าวสาลี 24% ข้าวโพดบด 10% ผงโกโก้ชนิดลดไขมัน 5% มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เลย์** 5% น้ำมันปาล์ม 1% *Whole Wheat Grain คือ ข้าวสาลีเต็มเมล็ด ที่ไม่ผ่านการขัดสี จึงคงคุณค่าสารอาหาร เยื่อหุ้มเมล็ด และจมูกข้าว ที่อุดมด้วย ใยอาหาร…
01/12/2018
เจาะส่วนผสม ขนมปังหอมกรุ่นจากเตากับธัญพืชทั้ง 12 ที่มีดีมากกว่าที่เขียนไว้ข้างซอง
ปกติถ้านึกถึงขนมปังแผ่นใหญ่ คนจะนึกถึง honey toast ที่เอาขนมปังจุ่มเนยไปอบ แล้วโปะไอติม ราดด้วย Syrup อีกที (สุดๆ แคลอรี่ แต่โคตรแฮปปี้เวลาได้กิน) ทีนี้ถ้าอยากกินขนมปังใหญ่ๆ แบบนั้นบ้าง เอาไว้ทาแยมหรือจุ่มกาแฟยามเช้าก็พอ ไปร้านสะดวกซื้อก็จะเจอ แต่แผ่นปกติขนาดมาตรฐาน จนปี พ.ศ. 2557 ฟาร์มเฮ้าส์ ก็ทำขนมปังรุ่น Royal Bread ออกมาแบบแผ่นใหญ่ ฟู หนานุ่ม จนแทบอยากเอาไปหนุนหัวนอนแทนหมอนที่บ้านจริงๆ แต่ที่เซอไพร้ส์สุดๆ ในตระกูล Royal ต้องยกให้รุ่น 12 Grain ไม่ใช่เพราะเค้าผสมธัญพืชเยอะนะ แต่เพราะข้างถุงเขียน "ไม่มีโคเรสเตอรอล*" ซึ่งลองไปดูถุงอื่น ก็ไม่มีเขียนแบบนี้ด้วยแฮะ แล้วถุงนี้มันต่างยังไง ไหนลองดูส่วนประกอบหน่อยว่ามีอะไรบ้าง *โคเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่ง หากร่างกายสะสมและ มีภาวะโคเรสเตอรอลสูงจะเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจ ส่วนใหญ่พบได้ในเครื่องในสัตว์และไข่ แป้งสาลี 59% ธัญพืชผสม 12 ชนิด 8% น้ำตาลทราย 8% เนยเทียม…
PR Partners
See All
Read More
