Tags
| salmon
Read More
10 เรื่องที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับ ‘แซลมอน’
1. ปลา Salmon อ่านแบบอังกฤษหรืออเมริกันว่า "ซามเมิ่น" หรือ "แซมั่น" โดยไม่ออกเสียงตัว L นัยว่าเพราะมาจากภาษาฝรั่งเศส "Saumon - โซมง" แต่การเขียนนั้นใช้ตามแบบละตินและอังกฤษโบราณจึงมีตัว L อยู่ด้วย ราชบัณฑิตของไทยแนะนำให้เขียนเป็นไทยว่า “แชมมอน” แต่คนทั่วไปนิยมเขียน “แซลมอน” มากกว่า 2. แซลมอนเป็นปลา 2 น้ำ เกิดในน้ำจืดแล้วว่ายออกไปโตในทะเล เมื่อโตเต็มที่มีขนาดยาว 70-80 เซนติเมตร จะว่ายกลับเข้ามาในน้ำจืด มุ่งไปยังจุดกำเนิดของตนเพื่อวางไข่ ผสมพันธุ์ แล้วก็ตาย ลูกที่เกิดใหม่ก็จะวนเวียนไปตามวงจรนี้เช่นกัน 3. ปลาแซลมอนมี 2 ตระกูล แตกต่างกันในระดับดีเอ็นเอ หนึ่งคือ แอตแลนติกแซลมอน (อยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก แถบน่านน้ำนอร์เวย์ ไอซ์แลนด์ ไอร์แลนด์ สกอตแลนด์ และนิวอิงแลนด์กับแคนาดาตะวันออก) ตระกูลนี้มีสายพันธุ์เดียว หน้าตายังไงก็ยังงั้น ตั้งแต่ต้นจนจบ 4. สองคือแซลมอนทางมหาสมุทรแปซิฟิกฝั่งแคนาดาตะวันตก อะแลสกา จีน รัสเซีย…
17/08/2020
ทางการสหรัฐฯ เตรียมฆ่าสิงโตทะเล 600 ตัวเพื่อรักษาพันธุ์ปลาแซลมอนที่กำลังจะสูญพันธุ์
ทางการสหรัฐฯ ได้ออกคำสั่งอนุมัติฆ่าสิงโตทะเลกว่า 600 ตัวเพื่อรักษาชีวิตของปลาแซลมอนที่เสี่ยงสูญพันธุ์ในแหล่งน้ำอาหารสำคัญ รายงานที่แสนสะเทือนใจนี้ได้ถูกเปิดเผยโดยหน่วยงานรัฐบาลสหรัฐฯ ที่ได้รับอนุญาตให้จัดการปัญหาด้านสัตว์ป่าใน 3 รัฐได้แก่ Washington, Oregon และ Idaho โดยให้เริ่มฆ่าสิงโตทะเลในลุ่มแม่น้ำ Columbia เพราะเลือกจะช่วยเหลือปลาแซลมอนและปลาเทราต์จำนวนมากที่เสี่ยงสูญพันธุ์เพราะตกเป็นอาหารของเจ้าสิงโตทะเล นอกจากนี้ ปลาแซลมอนในแม่น้ำ Columbia นั้นเป็นอาหารหลักของวาฬ Orca ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ก็ระบุว่า เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์อยู่ด้วยเช่นกันถ้าไม่ได้กินปลาแซลมอนมากพอ ปลาเหล่านี้จะว่ายมาติดที่คอขวดของเขื่อนหรือในบริเวณที่พวกมันกำลังจะไปวางไข่ ซึ่งสิงโตทะเลก็อาศัยกินปลาที่กำลังทวนนั้นขึ้นไปเพื่อวางไข่เป็นเวลาหลายปี คำสั่งที่อนุญาตให้กระทำการกำจัดสิงโตทะเลถูกประกาศใช้ให้มีผล 5 ปี ตั้งแต่ วันที่ 14 สิงหาคม 2020 ถึง 14 สิงหาคม 2025 โดยให้ทางการและชนพื้นเมืองอเมริกันสามารถฆ่าสิงโตทะเลสายพันธุ์ California Sea Lions จำนวน 540 ตัว และสิงโตทะเลสายพันธุ์ Stellar Sea Lions จำนวน 176 ตัว ที่อาศัยอยู่ตลอดความยาวของแม่น้ำ Columbia 290 กิโลเมตรตั้งแต่เมือง Portland…
19/06/2020
กรมประมงและทางการนอร์เวย์ยืนยัน แซลมอนปลอดภัย ไม่ต้องกลัว Covid-19
ไม่กี่วันมานี้มีข่าวกรณีพบผู้ติดเชื้อ Covid-19 เพิ่มในปักกิ่ง โดยมีต้นตอมาจากตลาดสด และประเด็นสำคัญคือพบบนเขียงปลาแซลมอนจึงทำให้เกิดการคาดการณ์ว่าปลาแซลมอน (ที่นำเข้าจากต่างประเทศ) จะเป็นแหล่งแพร่ระบาดของ Covid-19 จนถึงกับมีการประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินเลยทีเดียว แต่หลังการประชุมระหว่างเจ้าหน้าที่ของจีนและนอร์เวย์เมื่อวันอังคารทั้ง สองประเทศสรุปว่าที่มาของการระบาดไม่ได้เกิดจากปลาที่นำเข้ามาจากประเทศแถบนอร์ดิก นาย Odd Emil Ingebrigtsen กล่าวว่า 'เราสามารถยุติความสับสนนี้ รวมถึงหยุดส่งออกปลาไปยังประเทศจีนด้วย' ซึ่งหลังจากเกิดเรื่องดังกล่าว จีนก็ได้หยุดการนำเข้าปลาแซลมอนจากยุโรปทั้งหมด จากการแพร่ระบาดของ Covid-19 ที่เพิ่มขึ้นอีกครั้งในเมืองหลวงของจีนทำให้ประชาชนเริ่มกลับเข้าสู่ความหวาดกลัวอีกครั้ง และหลังจากข่าวเรื่องปลาแซลมอนดังขึ้นมาทำให้ผู้คนเริ่มเกรงกลัวที่จะกินปลาแซลมอนรวมถึงปลาดิบชนิดอื่น ๆ อีกด้วย สำหรับประเทศไทย นายมีศักดิ์ ภักดีคง อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า "ขอยืนยันว่าสินค้าสัตว์น้ำของไทยสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยไร้การปนเปื้อนของเชื้อไวรัส Covid-19 และในส่วนของปลาแซลมอนประเทศไทยไม่ได้นำเข้าจากสาธารณรัฐประชาชนจีนเพื่อการบริโภคในลักษณะปลาดิบแต่อย่างใดและการนำเข้าปลาแซลมอนของประเทศไทยส่วนใหญ่เป็นการนำเข้าเพื่อนำมาแปรรูปและส่งออก โดยผ่านกระบวนการผลิตที่มีการควบคุมตามมาตรฐานสากล" นอกจากนี้สินค้าที่วางจำหน่ายในตลาดสดจะมีการสุ่มตรวจอย่างสม่ำเสมอโดยกระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงมหาดไทย สถานที่จัดจำหน่ายจะต้องมีการขึ้นทะเบียนเพื่อให้สามารถตรวจสอบได้ เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยที่ดี และปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค อ้างอิง Straitstime, PPTVHD36 พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
26/02/2020
นักวิทย์ฯ ค้นพบปรสิตในแซลมอน (ที่ไม่เป็นอันตรายกับคน) อยู่ได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน!
แน่นอนว่าความรู้พื้นฐานที่ทุกคนเคยเรียนมาคือ สิ่งมีชีวิตจะมีชีวิตอยู่ได้ต้องอาศัยออกซิเจน แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบปรสิตที่มีชีวิตอยู่ได้โดยไม่ต้องพึ่งออกซิเจนแล้ว ปรสิตนี้มีชื่อว่า Henneguya salminicola เป็นสิ่งมีชีวิตที่ประกอบขึ้นมาจากเซลล์กว่า 10 เซลล์ มันอาศัยอยู่ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของแซลมอน Dorothee Huchon นักสัตว์วิทยาจากมหาวิทยาลัยเทลอาวีฟใน อิสราเอล และทีมนักวิจัยต่างประเทศได้ตรวจสอบและจัดลำดับยีนทั้งหมดของ H. salminicola พบว่ามันมีความสัมพันธ์กับแมงกะพรุน ที่ขาด DNA ซึ่งใช้ในกระบวนการหายใจ ปรสิตชนิดนี้ไม่มี 'ไมโทคอนเดรีย' ที่เปรียบเสมือนโรงงานผลิตพลังงานโดยอาศัยออกซิเจน ซึ่งโดยปกติแล้วควรจะมีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทุกเซลล์ แต่สัตว์เซลล์เดียวบางชนิดก็มีการดำรงอยู่โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน และไม่มีไมโทคอนเดรียเช่นเดียวกัน พวกมันอาศัยการผลิตพลังงานด้วยวิธีการอื่น เช่น การหมัก หรือใช้โมเลกุลอื่น ๆ เช่น ปรอท หรือเหล็ก แต่สำหรับปรสิต H. salminicola ยังไม่มีรายงานที่แน่ชัดเกี่ยวกับแหล่งพลังงานของมัน Huchon เสนอความเห็นว่าปรสิตชนิดนี้อาจจะสามารถดึงออกซิเจนจากเซลล์ในปลาแซลมอนหรืออาจมีวิธีการพัฒนาที่คล้ายกันกับสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่นักวิทยาศาสตร์ได้บันทึกไว้ในอดีตเพื่อการดำรงชีวิตอยู่ก็ได้ ทั้งนี้ปรสิตดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ค่ะ อ้างอิง CNET พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
กรมประมงและทางการนอร์เวย์ยืนยัน แซลมอนปลอดภัย ไม่ต้องกลัว Covid-19
19/06/2020
Read More
วัชรกุล พัฒนาประทีป | 2280 days ago
นักวิทย์ฯ ค้นพบปรสิตในแซลมอน (ที่ไม่เป็นอันตรายกับคน) อยู่ได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน!
26/02/2020
Read More
Natnaree TK | 2394 days ago
PR Partners
See All
Read More
SYNNEX ยก Nintendo Switch 2 บุกงาน gamescom asia x Thailand Game Show 2026 จัดเต็มกว่า 270 ตร.ม.
บริษัท ซินเน็ค (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) หรือ SYNNEX ผู้จัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของ Nintendo ในประเทศไทย เดินหน้าสนับสนุนอุตสาหกรรมเกมและ Gaming Community ต่อเนื่อง ร่วมงาน gamescom asia x Thailand Game Show 2026 พร้อมยก Nintendo Switch 2 มาให้เกมเมอร์ไทยได้สัมผัสและทดลองเล่นอย่างเต็มรูปแบบ บนพื้นที่กว่า 270 ตารางเมตร
16/09/2026
Canva จับมือ CEA ดันนักสร้างสรรค์ไทย 1 ล้านคน เปิดทางเข้าถึงเครื่องมือออกแบบระดับมืออาชีพ ทักษะสร้างสรรค์ และโอกาสสู่เวทีโลก
วันที่ 15 กันยายน 2026 Canva แพลตฟอร์มการสื่อสารด้วยภาพแบบครบวงจรชั้นนำของโลก จับมือสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA ประกาศความร่วมมือระยะเวลา 1 ปี มุ่งขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของไทย ให้นักสร้างสรรค์ ผู้ประกอบการ และธุรกิจรายเล็กทั่วประเทศเข้าถึงเครื่องมือออกแบบ พัฒนาทักษะ และคว้าโอกาสใหม่ ๆ ได้มากขึ้น ความร่วมมือนี้เป็นการรวมจุดแข็งของ Canva ในฐานะแพลตฟอร์มออกแบบที่เปิดกว้างสำหรับทุกคน เข้ากับเครือข่ายเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของ CEA ที่กระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาค เพื่อผลักดันการพัฒนาทักษะ การเติบโตของ SME โครงการออกแบบระดับชาติ และโอกาสสำหรับครีเอเตอร์ในหลากหลายแขนง ทั้งออกแบบ สถาปัตยกรรม สื่อดิจิทัล งานหัตถกรรม การศึกษา และการเป็นผู้ประกอบการ โดยตั้งเป้าเข้าถึงนักสร้างสรรค์ทั่วประเทศได้ถึง 1 ล้านคน ภัคพล ตั้งตงฉิน Country Manager Canva ประเทศไทย กล่าวว่า "ประเทศไทยคือหนึ่งในประเทศที่มีพลังสร้างสรรค์มากที่สุดในภูมิภาค หยั่งรากลึกมาจากงานหัตถกรรม วัฒนธรรม และการเล่าเรื่องที่สั่งสมมานับศตวรรษ และถูกผลักดันต่อด้วยคนรุ่นใหม่ทั้งนักสร้างสรรค์และผู้ประกอบการที่กล้าคิดกล้าทำ ด้วยการนำเทคโนโลยีด้านการออกแบบของ Canva…
15/09/2026
AGTX เปิดเวทีการค้าเกษตรเอเชีย รวม 8 ประเทศ ในงาน Toyota Farm Expo Asia 2026
ผู้ประกอบการธุรกิจเกษตรไทยที่มองหาโอกาสส่งออกหรือนำเข้าสินค้าเกษตรจากตลาดอาเซียนและประเทศพันธมิตรในเอเชีย กำลังจะมีเวทีใหม่ให้พบปะพูดคุยกับคู่ค้าโดยตรง เมื่อ "AGTX – Agriculture Trade Exchange" ถูกจัดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของงาน Toyota Farm Expo Asia 2026 งานนี้ชูแนวคิด "8 Nations, One Region, Endless Opportunities" โดยรวบรวม 8 ประเทศที่มีบทบาทสำคัญด้านการเกษตรในภูมิภาค ได้แก่ ไทย ญี่ปุ่น คาซัคสถาน จีน ลาว อินโดนีเซีย มาเลเซีย และรัสเซีย มาเปิดข้อมูลตลาด ทั้งสินค้าที่แต่ละประเทศมีศักยภาพในการขาย และความต้องการซื้อสินค้าเกษตรจากไทยและอาเซียน ทำไมต้องรู้ทั้งสองด้านของตลาด ผู้จัดงานชี้ว่า โอกาสทางการค้าไม่ได้เริ่มจากการรู้ว่าตัวเองมีอะไรจะขายเพียงอย่างเดียว แต่ต้องเข้าใจด้วยว่าแต่ละประเทศกำลังมองหาอะไร และตลาดต้องการอะไรจากไทยและอาเซียน การเข้าใจทั้งฝั่งอุปสงค์และอุปทานจึงเป็นกุญแจสำคัญก่อนก้าวเข้าสู่ตลาดใหม่ สินค้าเด่นจากแต่ละประเทศ รูปแบบเวที : 50 นาทีต่อประเทศ แต่ละประเทศจะได้เวลา 50 นาทีในการนำเสนอ แบ่งเป็น 3 ช่วง เวทีนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ส่งออก ผู้นำเข้า…
15/09/2026
ถอดกลยุทธ์ Lazada ดึงสื่อแฟชั่นผสานอีคอมเมิร์ซ เร่งอัตราการแปลงยอดขายผ่านแคมเปญ Beyond Commerce
Lazada ปรับทิศทางการทำตลาดในเทศกาลช้อปปิ้งประจำปี 9.9 โดยขยายขอบเขตจากสงครามราคาและโปรโมชันส่วนลด ไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านเนื้อหาทางไลฟ์สไตล์ ภายใต้ความร่วมมือกับสื่อแฟชั่น Vogue ประเทศไทย ในแคมเปญ “LazShade of Style Bangkok City” ความเคลื่อนไหวดังกล่าวสะท้อนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้บริโภคบนดิจิทัลแพลตฟอร์ม ที่กระบวนการค้นพบสินค้าเข้ามามีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อมากยิ่งขึ้น การผสานคอนเทนต์แฟชั่นและข้อมูลผู้บริโภคสู่การตัดสินใจซื้อ การร่วมมือระหว่างแพลตฟอร์มเทคโนโลยีและผู้ผลิตเนื้อหาเชิงสร้างสรรค์ เกิดขึ้นจากพฤติกรรมผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งรายงาน E-commerce Influencer & Affiliate Marketing in Southeast Asia 2026 ระบุว่า ผู้บริโภคถึง 7 ใน 10 ราย ค้นพบสินค้าใหม่ผ่านมาร์เก็ตเพลสออนไลน์ และมีแนวโน้มเปรียบเทียบข้อมูล ความน่าเชื่อถือ และภาพลักษณ์ของแบรนด์ร่วมกับปัจจัยด้านราคา โครงการดังกล่าวใช้โมเดลการนำเสนอ 5 เทรนด์แฟชั่นผ่านการผลิตเซ็ตภาพถ่ายแฟชั่นและวิดีโอที่มีอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังเป็นตัวแทนสไตล์ จากนั้นทำการเชื่อมโยงสินค้าเข้าสู่ระบบของแพลตฟอร์มโดยตรงผ่านระบบ Omnichannel ซึ่งครอบคลุมสื่อโฆษณานอกบ้าน (OOH) สื่อสังคมออนไลน์ การถ่ายทอดสดผ่าน LazLive และอัลกอริทึมแนะนำสินค้าบนหน้าแอปพลิเคชัน โดยรวบรวมสินค้าจากทั้งแบรนด์ท้องถิ่นและแบรนด์ระดับสากลเข้าร่วม จากข้อมูลสถิติที่เปิดเผยโดย Lazada ในช่วงระยะเวลาของแคมเปญ 9.9…
SYNNEX ยก Nintendo Switch 2 บุกงาน gamescom asia x Thailand Game Show 2026 จัดเต็มกว่า 270 ตร.ม.
16/09/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 21 hours ago
Canva จับมือ CEA ดันนักสร้างสรรค์ไทย 1 ล้านคน เปิดทางเข้าถึงเครื่องมือออกแบบระดับมืออาชีพ ทักษะสร้างสรรค์ และโอกาสสู่เวทีโลก
16/09/2026
Read Moreทีมคอนเทนต์ BT | 1 days ago
ทีมคอนเทนต์ BT | 1 days ago
