Tags
| salmon
Read More
10 เรื่องที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับ ‘แซลมอน’
1. ปลา Salmon อ่านแบบอังกฤษหรืออเมริกันว่า "ซามเมิ่น" หรือ "แซมั่น" โดยไม่ออกเสียงตัว L นัยว่าเพราะมาจากภาษาฝรั่งเศส "Saumon - โซมง" แต่การเขียนนั้นใช้ตามแบบละตินและอังกฤษโบราณจึงมีตัว L อยู่ด้วย ราชบัณฑิตของไทยแนะนำให้เขียนเป็นไทยว่า “แชมมอน” แต่คนทั่วไปนิยมเขียน “แซลมอน” มากกว่า 2. แซลมอนเป็นปลา 2 น้ำ เกิดในน้ำจืดแล้วว่ายออกไปโตในทะเล เมื่อโตเต็มที่มีขนาดยาว 70-80 เซนติเมตร จะว่ายกลับเข้ามาในน้ำจืด มุ่งไปยังจุดกำเนิดของตนเพื่อวางไข่ ผสมพันธุ์ แล้วก็ตาย ลูกที่เกิดใหม่ก็จะวนเวียนไปตามวงจรนี้เช่นกัน 3. ปลาแซลมอนมี 2 ตระกูล แตกต่างกันในระดับดีเอ็นเอ หนึ่งคือ แอตแลนติกแซลมอน (อยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก แถบน่านน้ำนอร์เวย์ ไอซ์แลนด์ ไอร์แลนด์ สกอตแลนด์ และนิวอิงแลนด์กับแคนาดาตะวันออก) ตระกูลนี้มีสายพันธุ์เดียว หน้าตายังไงก็ยังงั้น ตั้งแต่ต้นจนจบ 4. สองคือแซลมอนทางมหาสมุทรแปซิฟิกฝั่งแคนาดาตะวันตก อะแลสกา จีน รัสเซีย…
17/08/2020
ทางการสหรัฐฯ เตรียมฆ่าสิงโตทะเล 600 ตัวเพื่อรักษาพันธุ์ปลาแซลมอนที่กำลังจะสูญพันธุ์
ทางการสหรัฐฯ ได้ออกคำสั่งอนุมัติฆ่าสิงโตทะเลกว่า 600 ตัวเพื่อรักษาชีวิตของปลาแซลมอนที่เสี่ยงสูญพันธุ์ในแหล่งน้ำอาหารสำคัญ รายงานที่แสนสะเทือนใจนี้ได้ถูกเปิดเผยโดยหน่วยงานรัฐบาลสหรัฐฯ ที่ได้รับอนุญาตให้จัดการปัญหาด้านสัตว์ป่าใน 3 รัฐได้แก่ Washington, Oregon และ Idaho โดยให้เริ่มฆ่าสิงโตทะเลในลุ่มแม่น้ำ Columbia เพราะเลือกจะช่วยเหลือปลาแซลมอนและปลาเทราต์จำนวนมากที่เสี่ยงสูญพันธุ์เพราะตกเป็นอาหารของเจ้าสิงโตทะเล นอกจากนี้ ปลาแซลมอนในแม่น้ำ Columbia นั้นเป็นอาหารหลักของวาฬ Orca ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ก็ระบุว่า เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์อยู่ด้วยเช่นกันถ้าไม่ได้กินปลาแซลมอนมากพอ ปลาเหล่านี้จะว่ายมาติดที่คอขวดของเขื่อนหรือในบริเวณที่พวกมันกำลังจะไปวางไข่ ซึ่งสิงโตทะเลก็อาศัยกินปลาที่กำลังทวนนั้นขึ้นไปเพื่อวางไข่เป็นเวลาหลายปี คำสั่งที่อนุญาตให้กระทำการกำจัดสิงโตทะเลถูกประกาศใช้ให้มีผล 5 ปี ตั้งแต่ วันที่ 14 สิงหาคม 2020 ถึง 14 สิงหาคม 2025 โดยให้ทางการและชนพื้นเมืองอเมริกันสามารถฆ่าสิงโตทะเลสายพันธุ์ California Sea Lions จำนวน 540 ตัว และสิงโตทะเลสายพันธุ์ Stellar Sea Lions จำนวน 176 ตัว ที่อาศัยอยู่ตลอดความยาวของแม่น้ำ Columbia 290 กิโลเมตรตั้งแต่เมือง Portland…
19/06/2020
กรมประมงและทางการนอร์เวย์ยืนยัน แซลมอนปลอดภัย ไม่ต้องกลัว Covid-19
ไม่กี่วันมานี้มีข่าวกรณีพบผู้ติดเชื้อ Covid-19 เพิ่มในปักกิ่ง โดยมีต้นตอมาจากตลาดสด และประเด็นสำคัญคือพบบนเขียงปลาแซลมอนจึงทำให้เกิดการคาดการณ์ว่าปลาแซลมอน (ที่นำเข้าจากต่างประเทศ) จะเป็นแหล่งแพร่ระบาดของ Covid-19 จนถึงกับมีการประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินเลยทีเดียว แต่หลังการประชุมระหว่างเจ้าหน้าที่ของจีนและนอร์เวย์เมื่อวันอังคารทั้ง สองประเทศสรุปว่าที่มาของการระบาดไม่ได้เกิดจากปลาที่นำเข้ามาจากประเทศแถบนอร์ดิก นาย Odd Emil Ingebrigtsen กล่าวว่า 'เราสามารถยุติความสับสนนี้ รวมถึงหยุดส่งออกปลาไปยังประเทศจีนด้วย' ซึ่งหลังจากเกิดเรื่องดังกล่าว จีนก็ได้หยุดการนำเข้าปลาแซลมอนจากยุโรปทั้งหมด จากการแพร่ระบาดของ Covid-19 ที่เพิ่มขึ้นอีกครั้งในเมืองหลวงของจีนทำให้ประชาชนเริ่มกลับเข้าสู่ความหวาดกลัวอีกครั้ง และหลังจากข่าวเรื่องปลาแซลมอนดังขึ้นมาทำให้ผู้คนเริ่มเกรงกลัวที่จะกินปลาแซลมอนรวมถึงปลาดิบชนิดอื่น ๆ อีกด้วย สำหรับประเทศไทย นายมีศักดิ์ ภักดีคง อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า "ขอยืนยันว่าสินค้าสัตว์น้ำของไทยสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยไร้การปนเปื้อนของเชื้อไวรัส Covid-19 และในส่วนของปลาแซลมอนประเทศไทยไม่ได้นำเข้าจากสาธารณรัฐประชาชนจีนเพื่อการบริโภคในลักษณะปลาดิบแต่อย่างใดและการนำเข้าปลาแซลมอนของประเทศไทยส่วนใหญ่เป็นการนำเข้าเพื่อนำมาแปรรูปและส่งออก โดยผ่านกระบวนการผลิตที่มีการควบคุมตามมาตรฐานสากล" นอกจากนี้สินค้าที่วางจำหน่ายในตลาดสดจะมีการสุ่มตรวจอย่างสม่ำเสมอโดยกระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงมหาดไทย สถานที่จัดจำหน่ายจะต้องมีการขึ้นทะเบียนเพื่อให้สามารถตรวจสอบได้ เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยที่ดี และปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค อ้างอิง Straitstime, PPTVHD36 พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
26/02/2020
นักวิทย์ฯ ค้นพบปรสิตในแซลมอน (ที่ไม่เป็นอันตรายกับคน) อยู่ได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน!
แน่นอนว่าความรู้พื้นฐานที่ทุกคนเคยเรียนมาคือ สิ่งมีชีวิตจะมีชีวิตอยู่ได้ต้องอาศัยออกซิเจน แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบปรสิตที่มีชีวิตอยู่ได้โดยไม่ต้องพึ่งออกซิเจนแล้ว ปรสิตนี้มีชื่อว่า Henneguya salminicola เป็นสิ่งมีชีวิตที่ประกอบขึ้นมาจากเซลล์กว่า 10 เซลล์ มันอาศัยอยู่ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของแซลมอน Dorothee Huchon นักสัตว์วิทยาจากมหาวิทยาลัยเทลอาวีฟใน อิสราเอล และทีมนักวิจัยต่างประเทศได้ตรวจสอบและจัดลำดับยีนทั้งหมดของ H. salminicola พบว่ามันมีความสัมพันธ์กับแมงกะพรุน ที่ขาด DNA ซึ่งใช้ในกระบวนการหายใจ ปรสิตชนิดนี้ไม่มี 'ไมโทคอนเดรีย' ที่เปรียบเสมือนโรงงานผลิตพลังงานโดยอาศัยออกซิเจน ซึ่งโดยปกติแล้วควรจะมีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทุกเซลล์ แต่สัตว์เซลล์เดียวบางชนิดก็มีการดำรงอยู่โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน และไม่มีไมโทคอนเดรียเช่นเดียวกัน พวกมันอาศัยการผลิตพลังงานด้วยวิธีการอื่น เช่น การหมัก หรือใช้โมเลกุลอื่น ๆ เช่น ปรอท หรือเหล็ก แต่สำหรับปรสิต H. salminicola ยังไม่มีรายงานที่แน่ชัดเกี่ยวกับแหล่งพลังงานของมัน Huchon เสนอความเห็นว่าปรสิตชนิดนี้อาจจะสามารถดึงออกซิเจนจากเซลล์ในปลาแซลมอนหรืออาจมีวิธีการพัฒนาที่คล้ายกันกับสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่นักวิทยาศาสตร์ได้บันทึกไว้ในอดีตเพื่อการดำรงชีวิตอยู่ก็ได้ ทั้งนี้ปรสิตดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ค่ะ อ้างอิง CNET พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
กรมประมงและทางการนอร์เวย์ยืนยัน แซลมอนปลอดภัย ไม่ต้องกลัว Covid-19
19/06/2020
Read More
วัชรกุล พัฒนาประทีป | 2265 days ago
นักวิทย์ฯ ค้นพบปรสิตในแซลมอน (ที่ไม่เป็นอันตรายกับคน) อยู่ได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน!
26/02/2020
Read More
Natnaree TK | 2379 days ago
PR Partners
See All
Read More
แกร็บ เตรียมขยาย “Grab Quick Cash” ทั่วประเทศ ไตรมาส 3 นี้ หลังผล 4 เดือนแรก คนเมืองตอบรับดี ชูพฤติกรรมกู้เท่าที่จำเป็น
แกร็บ ประเทศไทย เผยผลการดำเนินงานหลังเปิดให้บริการสินเชื่อเงินสดสำหรับบุคคลทั่วไป (Grab Quick Cash) ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ครบ 4 เดือน โดยได้รับกระแสตอบรับอย่างดีเยี่ยมจากกลุ่มคนเมือง ด้วยจุดเด่นด้านความสะดวก สมัครง่าย ไม่ต้องใช้เอกสาร อนุมัติไว และทำรายการผ่านแอปพลิเคชันแบบดิจิทัล 100% นายภูรัชต์ อ่องศรี ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจบริการทางการเงิน แกร็บ ประเทศไทย เปิดเผยว่า จากการเปิดทดลองให้บริการสินเชื่อเงินสดทันใจ Grab Quick Cash ตั้งแต่เดือนเมษายนที่ผ่านมา
31/08/2026
WORKTech Asia 2026 งานที่รวมแนวคิด เทคโนโลยี และ Solution สำหรับองค์กรยุค AI ไว้ให้คุณสำรวจครบในวันเดียว
ก่อนลงทุนกับ AI หรือ Enterprise Solution ใหม่ องค์กรควรได้เห็นของจริง เปรียบเทียบ และคุยกับผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจ WORKTech Asia 2026 งานที่รวมแนวคิด เทคโนโลยี และ Solution สำหรับองค์กรยุค AI ไว้ให้คุณสำรวจครบในวันเดียว ภายในงานคุณจะได้ ถ้าปีนี้องค์กรของคุณกำลังวางแผนรื่อง AI, Technology หรือการยกระดับวิธีการทำงาน นี่คือโอกาสที่จะมาเช็กของจริงให้ครบ ก่อนเลือกสิ่งที่เหมาะกับองค์กรของคุณ โดยงานจะจัดวันที่ 2 กันยายน 2026 ตั้งแต่เวลา 09:00 ถึง 19:00 ที่ BHIRAJ HALL 2–3, BITEC BURI ใครที่สนใจสามารถ ลงทะเบียนได้แล้ววันนี้ ที่ https://www.zipeventapp.com/e/WorkTech-Expo-asia-2026?refcode=MEDIAPARTNER เข้าร่วมงานได้ฟรี !
31/08/2026
TrueVisions NOW x NTT DOCOMO เสิร์ฟคอนเทนต์คุณภาพ รับชมพร้อมญี่ปุ่น ขยายประสบการณ์จากจอสู่โลกจริง !
ในวันที่การแข่งขันของตลาดสตรีมมิงไม่ได้วัดกันเพียงจำนวนคอนเทนต์ แต่รวมถึงความรวดเร็วในการเข้าถึงและประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ผู้ชม TrueVisions NOW x NTT DOCOMO เดินหน้าต่อยอดความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ด้านคอนเทนต์ระหว่างไทยและญี่ปุ่น ผ่าน “Lemino Japanese Collection” ในแอปฯ TrueVisions NOW นำซีรีส์ญี่ปุ่นคุณภาพมาให้ผู้ชมชาวไทยรับชมทันใจภายในสัปดาห์เดียวกันหลังออกอากาศในประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมซับไทยและพากย์ไทยอย่างถูกลิขสิทธิ์ ตอกย้ำโมเดลความร่วมมือที่เชื่อมโยงคอนเทนต์ แพลตฟอร์ม และแฟนคอมมิวนิตีเข้าด้วยกันอย่างครบวงจร เดินหน้ามอบประสบการณ์ จากแพลตฟอร์มสตรีมมิงสู่กิจกรรมออนไซต์ภายในงาน NIPPON HAKU BANGKOK 2026 มหกรรมญี่ปุ่นครั้งยิ่งใหญ่ ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28–30 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชูจุดเด่นนำ “VIVANT ตายไม่ได้” ซีรีส์แอ็กชัน–ผจญภัยระดับบล็อกบัสเตอร์ซีซันใหม่ กับภารกิจลับสุดระทึกที่เดิมพันด้วยชีวิต สร้างพื้นที่ให้แฟนชาวไทยได้ใกล้ชิดกับนักแสดง และทีมผู้สร้าง พร้อมสัมผัสเรื่องราวจากซีรีส์ผ่านกิจกรรมที่ออกแบบมาเพื่อสร้างการมีส่วนร่วมโดยเฉพาะ จากการรับชมพร้อมญี่ปุ่น สู่ประสบการณ์คอนเทนต์รอบด้าน ความร่วมมือระหว่าง TrueVisions NOW NTT DOCOMO และกระทรวงกิจการภายในประเทศและการสื่อสารของญี่ปุ่น หรือ MIC เริ่มเดินหน้าคอนเซปต์ “รับชมพร้อม ๆ ญี่ปุ่น”…
26/08/2026
SYNNEX จับมือ AWS เปิดตัว AI Hub แพลตฟอร์มผลักดันองค์กรไทยประยุกต์ใช้ AI เชิงธุรกิจ
SYNNEX ร่วมกับ บริษัท อะเมซอน เว็บ เซอร์วิสเซส (ประเทศไทย) จำกัด (AWS) ประกาศเปิดตัวโครงการ “AI Hub” ศูนย์กลางการเชื่อมโยงเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ และระบบคลาวด์ เพื่อสนับสนุนองค์กรธุรกิจตั้งแต่ระดับ SME ไปจนถึงระดับ Enterprise ในการนำเทคโนโลยี AI ไปปรับใช้ในกระบวนการทำงานจริง โครงการ AI Hub ถูกจัดตั้งขึ้นเพื่อทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มเร่งการประยุกต์ใช้ AI โดยมีเป้าหมายลดระยะเวลาและขั้นตอนการเปลี่ยนผ่านทางเทคโนโลยี ตั้งแต่กระบวนการคิดค้นแนวคิด การทดสอบระบบ (Proof of Concept) ไปจนถึงการติดตั้งใช้งานจริงในระดับองค์กร โครงการมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ในกลุ่มงานสำคัญ เช่น ระบบโลจิสติกส์อัจฉริยะ, ระบบคอมพิวเตอร์วิชั่นสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม (AI Vision for Smart Manufacturing) และระบบจัดการเอกสารอัตโนมัติ (OCR & Workflow Automation) โดยคุณ สุธิดา มงคลสุธี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซินเน็ค (ประเทศไทย) จำกัด…
แกร็บ เตรียมขยาย “Grab Quick Cash” ทั่วประเทศ ไตรมาส 3 นี้ หลังผล 4 เดือนแรก คนเมืองตอบรับดี ชูพฤติกรรมกู้เท่าที่จำเป็น
01/09/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 19 hours ago
WORKTech Asia 2026 งานที่รวมแนวคิด เทคโนโลยี และ Solution สำหรับองค์กรยุค AI ไว้ให้คุณสำรวจครบในวันเดียว
31/08/2026
Read Moreทีมคอนเทนต์ BT | 1 days ago
