Tags
| Salmonella
Read More
สัตวแพทย์เตือน อาหารดิบส่งผลต่อเจ้าของและสัตว์เลี้ยง!
ผู้เชี่ยวชาญจาก Vet Record. ออกมาเตือนถึงอันตรายที่มากับเนื้อดิบที่ใช้เป็นอาหารสุนัข หลังพบว่าเนื้อดิบส่วนมากนั้นมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียหลายชนิดที่ส่งผลต่อสัตว์เลี้ยงและเจ้าของของมัน นักวิจัยได้ทำการศึกษานี้ในตัวอย่างอาหาร 60 ชนิด จากผู้ผลิต 10 รายในประเทศ สวีเดน นอร์เวย์ ฟินแลนด์ เยอรมนี และอังกฤษ พวกเขาพบว่า จากการตรวจสอบตัวอย่างอาหารดิบทั้ง 60 ชนิด มีการปนเปื้อนของเชื้อ Enterobacteriaceae ซึ่งเป็นตัวชี้วัดการปนเปื้อนอุจจาระ และ 52% จากกลุ่มตัวอย่างมีระดับการปนเปื้อนของเชื้อดังกล่าวที่สูงกว่าค่าที่สหภาพยุโรปกำหนดไว้ สปีชีส์ที่พบส่วนมากไม่เป็นสาเหตุในเกิดการติดเชื้อยกเว้น E.Coli ซึ่งพบ 1 ใน 3 ของตัวอย่าง นอกจากนี้ยังพบเชื้อ Salmonella เชื้อที่สหภาพยุโรปสั่งห้ามพบปนเปื้อนในอาหาร 1 ใน 4 ของตัวอย่าง และพบ Campylobacter 1 ใน 3 ของตัวอย่าง ซึ่งเชื้อทั้งสองสามารถติดต่อผ่านสัตว์ไปสู่คน ทำให้เกิดการแพร่เชื้อจากสัตว์สู่เจ้าของผ่านการเลียได้ Daniella Dos Santos จากสมาคมสัตวแพทย์อังกฤษกล่าวว่า ทางสมาคมไม่แนะนำให้เจ้าของให้อาหารดิบกับสัตว์เลี้ยง เพราะนอกจากจะปนเปื้อนเชื้อต่าง ๆ…
23/11/2018
รู้จัก Salmonella เชื้อที่มาพร้อมเนื้อไม่สุก พร้อมวิธีทำอาหารให้สะอาด
เป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่าการรับประทานไก่ หรือ ไข่ ที่ไม่สุกนั้นเราจะเสี่ยงได้รับเชื้อ Salmonella แต่สำนักงานมาตรฐานอาหาร (FSA) ได้ออกมาเตือนว่า การบริโภคเนื้อแกะก็มีความเสี่ยงเช่นกัน หลังจากเดือนมิถุนายน คนอังกฤษป่วยด้วยแบคทีเรีย Salmonella typhimurium ที่ตรวจพบจากเนื้อแกะที่รับประทานเข้าไปกว่า 165 คน Salmonella typhimurium คืออะไร ? Salmonella typhimurium คือเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของสัตว์ และ สามารถติดต่อกันได้ผ่านอุจาระ คนอาจติดเชื้อผ่านทางน้ำ หรือ อาหารที่ปนเปื้อนและอาจพบอาการ "Tummy Bug" คือ มีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วงและ ปวดท้อง นอกจากนี้เชื้อยังสามารถติดต่อกันได้ผ่านการสัมผัสและการรับประทานอาหาร เพื่อป้องกันการแพร่กระจาย จึงควรรักษาความสะอาดด้วยการล้างมือก่อนและ หลัง เข้าห้องน้ำทุกครั้ง อย่างนั้นการรับประทานเนื้อแกะอันตรายหรือ ? สำนักงานมาตรฐานอาหาร (FSA) กล่าวว่าเรายังคงสามารถกินเนื้อแกะได้อย่างปลอดภัย แต่ผู้บริโภคควรตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดจากการรับประทานอาหารเมื่อไม่ได้ปรุงสุกอย่างถูกต้อง ดังนั้นการทำอาหารที่อุณหภูมิที่เหมาะสม และ ระยะเวลาที่ถูกต้องจะทำให้แบคทีเรียถูกฆ่า ก่อนที่จะประกอบอาหารในทุกครั้งควรตรวจสอบคำแนะนำในการประกอบอาหารนั้นๆ และ ปฏิบัติตามคำแนะนำเพื่อลดความเสี่ยง แล้วเนื้อแกะแบบ Rare ละ?…รู้จัก Salmonella เชื้อที่มาพร้อมเนื้อไม่สุก พร้อมวิธีทำอาหารให้สะอาด
23/11/2018
Read More
Natnaree TK | 2667 days ago
PR Partners
See All
Read More
ประกาศรางวัลผู้ได้รับรางวัล SDGs Awards ใน The 2nd BT Awards: The Impact Makers
BT ขอประกาศผู้ที่ได้รับรางวัล SDGs Awards ใน The 2nd BT Awards: The Impact Makers รางวัลที่มอบให้กับผู้ที่สร้างผลกระทบเชิงบวกให้กับโลกเพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า ผ่านเป้าหมายพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ SDGs (Sustainable Development Goals) ที่ครอบคลุมในทุกมิติ ตั้งแต่สิ่งแวดล้อม สังคม ความเท่าเทียม การศึกษา นวัตกรรม ความยากจน สุขภาพ พลังงานสะอาด เศรษฐกิจดิจิทัล และอีกอื่น
06/03/2026
COMMART GAMEFORCE 2026 ช้อปสนั่น มันเต็มแม็กซ์ 5 – 8 มีนาคม 2569
บริษัท เออาร์ไอพี จำกัด (มหาชน) หรือ ARIP ร่วมกับพันธมิตรแบรนด์ไอทีชั้นนำ กว่า 200 แบรนด์ยกทัพสินค้าไอทีร่วมงาน “COMMART GAMEFORCE ช้อปสนั่น มันเต็มแม็กซ์” มหกรรมแสดงและจำหน่ายสินค้าไอทีครั้งใหญ่ช่วงต้นปี 2569 พร้อมยกระดับประสบการณ์เกมมิ่ง เทคโนโลยี AI ภายใต้ความร่วมมือแบรนด์ไอทีชั้นนำ อาทิ ACE, Banana, E-Quip, Epson, iStudio by spvi, IT City, JIB, Maru, Zarukon, JIB Mobile, MSI, Speed Computer, Speed Gaming, Studio7, AMD, AppleSheep, Ascenti, ASUS, ROG, Bewell, Cougar, ERGOTREND, GamersLab, SecretLAB, เครดิตบูโร , Moonshot, GeForce…
05/03/2026
AF 2026 ประกาศเซอร์ไพรส์ใหญ่ ! เปิดตัวสิทธิ์ Fast Track ช่วงโค้งสุดท้าย Online Audition สู่รอบ Workshop ทันที
ทวีความเข้มข้นขึ้นทุกขณะสำหรับปรากฏการณ์เรียลลิตี้อันดับหนึ่งของเมืองไทยกับการกลับมาอย่างยิ่งใหญ่ของ “ทรู อะคาเดมี แฟนเทเชีย” (True Academy Fantasia) ล่าสุดตอกย้ำกระแสความแรงด้วยการประกาศเซอร์ไพรส์จัดหนักในช่วงโค้งสุดท้ายของรอบ Online Audition เปิดโอกาสให้นักล่าฝันตัวจริงคว้าสิทธิ์ Fast Track เพื่อผ่านเข้าสู่รอบ Workshop ทันที โดยจะได้ร่วมงานกับสองเอ็กเซ็กคิวทีฟ โปรดิวเซอร์ (Executive Producer) ระดับแถวหน้าของวงการ ถือเป็นทางลัดสำคัญที่เหล่านักล่าฝันไม่ควรพลาด โปรดิวเซอร์มือทองอย่าง ปอนด์ - กฤษดา วิทยาขจรเดช ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ BeOnCloud คือกำลังสำคัญที่ขับเคลื่อนคอนเทนต์ไทยสู่เวทีนานาชาติ ด้วยวิสัยทัศน์ที่ชัดเจน เขาพาทีมสร้างสรรค์ผลงานซีรีส์และภาพยนตร์ที่ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมยกระดับงานโปรดักชันให้ได้มาตรฐานสากล จนกลายเป็นหนึ่งในค่ายที่ถูกจับตามองในอุตสาหกรรมบันเทิงระดับโลก และโอม - ปัณฑพล ประสารราชกิจ ศิลปิน นักแต่งเพลง และผู้บริหารคนสำคัญของวงการดนตรีไทย เจ้าของผลงานฮิตมากมาย ด้วยประสบการณ์ทั้งบนเวทีและเบื้องหลัง เขาเข้าใจศิลปินอย่างแท้จริง และได้รับการยอมรับในฐานะนักปั้นที่ผสานความคิดสร้างสรรค์กับมุมธุรกิจได้อย่างลงตัว เพื่อคัดเลือกเป็น 12 นักล่าฝันตัวจริงเข้าสู่บ้าน AF โดยกติกาง่าย ๆ เพียงโพสต์คลิปแสดงความสามารถพร้อมติดแฮชแท็ก #AF2026…
04/03/2026
สุดยอดผู้นำเทรนด์และความเป็นเลิศด้าน ESG กับ ‘The Better World Corporate Awards’ จากเวทีประกาศรางวัล Future Trends Awards 2026
ก้าวข้ามขีดจำกัดของธุรกิจสู่การสร้างคุณค่าที่ยั่งยืน กับรางวัล ‘The Better World Corporate Awards’ จากเวที Future Trends Awards 2026 รางวัลที่มอบให้แก่องค์กรสุดยอดผู้นำเทรนด์และความเป็นเลิศด้าน ESG ซึ่งไม่ได้มุ่งเน้นเพียงความสำเร็จทางตัวเลข แต่คือการพิสูจน์ให้เห็นว่าธุรกิจสามารถเติบโต ควบคู่ไปกับการดูแลโลกและสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับผู้คนได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดย Future Trends Awards 2026 คืองานประกาศรางวัลสุดยอดผู้นำเทรนด์แห่งปี ที่จะมอบให้กับองค์กร แบรนด์ ผลิตภัณฑ์ และบุคคลแห่งอนาคต ผู้สร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อประกาศและเชิดชูความสำเร็จให้แก่องค์กร แบรนด์ ผลิตภัณฑ์ และบุคคล ที่มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์งานที่มีความโดดเด่น ซึ่งก่อให้เกิดคุณค่าสูงสุดต่อสังคมเป็นวงกว้าง ผ่าน 3 ขั้นตอนดังนี้ 1. เปิดรับการเสนอรายชื่อองค์กรเพื่อสมัครเข้าร่วมการประกวด 2. คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิคัดเลือกคุณสมบัติผู้สมัคร ตามหลักเกณฑ์คะแนน 3. คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิร่วมคัดเลือกเฟ้นหาผู้ชนะในแต่ละสาขารางวัล และเปิดโหวตแสดงความคิดเห็นเพื่อเฟ้นหาผู้ชนะรางวัล โดยรางวัล The Better World Corporate Awards มีทั้งสิ้น 5 สาขา ดังนี้…
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 7 days ago
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 7 days ago
