Tags
| ลดความอ้วน
Read More
จุลินทรีย์ในลำไส้อาจอยู่เบื้องหลังการลดน้ำหนักที่ล้มเหลว
คุณรู้ไหมว่าในลำไส้ของคุณมีจุลินทรีย์อาศัยอยู่นับล้าน ๆ ตัว และมีหลายชนิดมาก ๆ สิ่งมีชีวิตเหล่านี้ถูกเรียกว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ หรือ Gut Microbiome ซึ่งถ้าตัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราจะคุ้นหูกับคำว่าโพรไบโอติกส์ โดยเจ้าจิ๋วเหล่านี้ไม่ได้แค่ช่วยเรื่องการย่อยอาหารและการขับถ่าย แต่ความหลากหลายและจำนวนของจุลินทรีย์ในลำไส้บางชนิดอาจส่งผลต่อน้ำหนักตัวของคุณทั้งในทางตรง และทางอ้อม บทความนี้จะพาคุณมาดูหน้าที่ และกลไกของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่อาจเป็นตัวการที่ทำให้คุณลดน้ำหนักไม่ได้สักที จุลินทรีย์ในลำไส้กับความหิว-อิ่ม มนุษย์เรามีกลไกในการควบคุมความหิว และความอิ่มด้วยการหลั่งฮอร์โมน เกรลิน (Ghrelin) คือ ฮอร์โมนแห่งความหิวที่หลั่งออกมาจากกระเพาะอาหาร และเลปติน (Leptin) คือฮอร์โมนแห่งความอิ่มที่หลั่งออกมาจากเซลล์ไขมัน ซึ่งข้อมูลงานวิจัยพบว่าหากสมดุลของจุลินทรีย์ภายในลำไส้ของเราไม่สมดุล การหลั่งฮอร์โมนหิวและอิ่มจะเพี้ยนไป คุณอาจจะรู้สึกหิวบ่อยขึ้น อยากอาหารบ่อยขึ้น ทั้ง ๆ ที่เพิ่งกินข้าวไปไม่นาน ในขณะเดียวกันมันก็ทำให้คุณอิ่มช้าลงด้วย นอกจากนี้ จุลินทรีย์ในลำไส้ยังสัมพันธ์กับความรู้สึกพึงพอใจของอาหารที่กินเข้าไปด้วย แม้ว่าบางทีที่คุณกินอิ่มแล้ว แต่ในเชิงความรู้สึกยังรู้สึกว่ายังไม่สะใจ หนำใจ หรือพอใจจากการกินอาหารเหล่านั้น สุดท้ายแล้วก็นำไปสู่การกินอาหารปริมาณมาก และถี่เกินความจำเป็น จนทำให้คุณอ้วน หรือลดน้ำหนักไม่สำเร็จ จุลินทรีย์ในลำไส้กับการเผาผลาญ และการสะสมไขมัน การกินอาหารแคลอรีต่ำกว่าที่ร่างกายต้องการเป็นสูตรสำเร็จของการลดน้ำหนักที่ใช้กันทั่วโลก แต่ถ้าคุณคุมแคลอรี กินอาหารแคลต่ำ แบบเดียวกับเพื่อนของคุณ ใช้ชีวิตเหมือนกัน แต่คุณกลับน้ำหนักไม่ลด อาจเป็นไปได้ว่าคุณอาจขาดจุลินทรีย์ในลำไส้บางอย่างไป จากข้อมูลการศึกษาบางชิ้นพบว่าร่างกายแต่ละคนตอบสนองต่ออาหารอย่างเดียวกันแตกต่างกันไป ทั้งในแง่ของพลังงาน…
06/06/2023
กินอาหารเร็วเกินไป เสี่ยงอ้วนได้มากกว่า แถมด้วยปัญหาสุขภาพสารพัด
ใครจะไปรู้ว่าพฤติกรรมง่าย ๆ อย่างการกินอาหารที่เร็วเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงของน้ำหนักตัวที่มากขึ้นและโรคอ้วนได้ โดยนอกจากโรคอ้วนแล้ว คุณยังเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ตามมาด้วย Hack for Health จะมาบอกเล่าถึงสาเหตุว่าทำไมการกินอาหารเร็วเกินไปจึงส่งผลเสียและวิธีไหนที่จะช่วยให้คุณกินอาหารได้สุขภาพดีมากขึ้น ทำไมการกินข้าวเร็วเกินไปถึงส่งผลเสีย? โดยปกติแล้ว หลังจากที่เราเริ่มกินอาหารและอาหารถูกลำเลียงไปยังกระเพาะอาหารและลำไส้ สมองเราอาจใช้เวลาราว 20–30 นาทีเพื่อกระตุ้นให้ร่างกายของเรารู้สึกอิ่ม ซึ่งการกินเร็วมากเกินไปจึงอาจทำให้คุณอาหารในปริมาณที่มากกว่าเดิม เพราะยังไม่รู้สึกอิ่ม จนทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินความจำเป็น เพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้น้ำหนักขึ้นและพัฒนาไปเป็นโรคอ้วนได้ ข้อมูลที่รวบรวมจากคนญี่ปุ่นกว่า 3,000 คนพบว่ากลุ่มคนที่กินอาหารเร็วและกินจนกว่าจะรู้สึกอิ่มเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักตัวเกิน (Overweight) กว่า 3 เท่าเมื่อเทียบกับคนกลุ่มที่กินช้ากว่า จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยฮิโรชิมา ประเทศญี่ปุ่นที่ได้ติดตามพฤติกรรมการกินของคนจำนวน 1,083 คนเป็นเวลากว่า 5 ปี โดยผลลัพธ์พบว่าคนที่กินอาหารเร็วมีความเสี่ยงของโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง น้ำตาลในเลือดสูง และภาวะไขมันเลือดสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของกลุ่มอาการอ้วนลงพุง (Metabolic syndrome) ได้ราว 11.6 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับกลุ่มคนที่กินอาหารด้วยความเร็วปกติและช้า นอกจากน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นแล้ว การกินอาหารเร็วเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพในด้านต่อไปนี้ด้วย ปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหาร คนที่กินอาหารเร็วมักจะกินอาหารคำใหญ่กว่าคนทั่วไปและเคี้ยวอาหารน้อยกว่า ซึ่งพฤติกรรมนี้จะเพิ่มภาระให้กับระบบทางเดินอาหาร เพราะต้องหลั่งน้ำย่อยและใช้เวลาในการย่อยอาหารมากกว่าปกติ อาจทำให้ท้องอืด แน่นท้อง และรู้สึกไม่สบายตัวได้ โรคกรดไหลย้อน การกินอาหารปริมาณมาก…
22/02/2023
‘ผ่าตัดกระเพาะอาหาร’ ทางเลือกของคนอยากลดความอ้วน
สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องรูปร่าง คงเคยได้ยินวิธีการลดน้ำหนักโดยการเข้ารับการผ่าตัด หรือที่เรียกกันว่า ‘ผ่าตัดลดน้ำหนัก’ (Bariatric surgery) คือ การผ่าตัดกระเพาะอาหารให้มีขนาดที่เล็กลง ซึ่งค่อนข้างใช้ได้ผลในแง่ของการลดน้ำหนัก วันนี้ Hack for Health พาทุกคนมาทำความรู้จักกับการผ่าตัดลดน้ำหนักกันให้มากขึ้น เพราะเชื่อว่าหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่มีปัญหาน้ำหนักเกินอาจสนใจวิธีนี้อยู่แน่! การผ่าตัดกระเพาะอาหาร สำหรับการผ่าตัดกระเพาะอาหารให้มีขนาดเล็กลงนั้น นิยมใช้เป็นวิธีสุดท้ายหลังจากที่คุณออกกำลังกาย หรือควบคุมอาหารก็แล้วก็ไม่สามารถควบคุมน้ำหนักและการกินของตนเองได้ หรือสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพร้ายแรงซึ่งมีต้นเหตุมาจากน้ำหนักเกินก็สามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน โดยการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะอาหาร จะช่วยลดการดูดซึมของกระเพาะอาหาร ลดความอยากอาหารได้ เนื่องจากในกระเพาะอาหารจะมีฮอร์โมนที่ทำให้เกิดความอยากอาหาร เมื่อเราตัดกระเพาะให้มีขนาดเล็กลง ฮอร์โมนชนิดนั้นก็จะถูกกำจัดออกไปด้วยบางส่วน ทำให้อยากอาหารน้อยลง ที่สำคัญไม่รู้สึกทรมานกับการที่ร่างกายบริโภคอาหารน้อยลง โรคที่มีปัจจัยมาจากน้ำหนักเกิน การผ่าตัดกระเพาะอาหาร นอกจากจะทำให้คุณกินอาหารได้น้อยลง น้ำหนักลดลง และยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอื่น ๆ ที่มีปัจจัยมาจากน้ำหนักที่เกินเกณฑ์ของคุณ ดังนี้ ผ่าตัดกระเพาะอาหารเหมาะกับใคร โดยปกติแล้ววิธีลดความอ้วนที่ทุกคนทำกันนั่นก็คือ ควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย และพักผ่อนให้เพียงพอ แต่หากคุณอยากใช้วิธีผ่าตัดกระเพาะอาหารในการลดความอ้วน ลองเช็กดูว่าคุณมีคุณลักษณะต่อไปนี้หรือไม่ ความเสี่ยงในการผ่าตัดกระเพาะอาหาร แม้ว่าการผ่าตัดกระเพาะอาหารจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมการกินของตนเองได้ดีขึ้น แต่ก็อาจจะเสี่ยงต่อสุขภาพทั้งในระยะสั้นและระยะยาวได้ ดังนี้ การเตรียมตัวก่อนเข้ารับการผ่าตัด หากคุณได้ปรึกษากับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญแล้ว พวกเขาก็อาจให้คุณทดสอบในห้องปฏิบัติการและการทดสอบต่าง ๆ…
15/07/2021
ลดความอ้วนแนวใหม่! ใช้แม่เหล็กและนอตล็อกกรามกันไปเลย
นักวิจัยจากสหราชอาณาจักรและมหาวิทยาลัยโอทาโก ประเทศนิวซีแลนด์ ได้ร่วมวิจัยและหาทางแก้ไขปัญหาการลดน้ำหนัก พวกเขาพัฒนาอุปกรณ์ที่ใช้ล็อกกรามเรียกว่า DentalSlim Diet Control ของผู้ที่อยากลดน้ำหนัก ทำจากแม่เหล็กและตัวล็อกไว้สำหรับบีบกรามเพื่อใช้ควบคุมการกินอาหารให้น้อยลง
จุลินทรีย์ในลำไส้อาจอยู่เบื้องหลังการลดน้ำหนักที่ล้มเหลว
09/07/2024
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 576 days ago
กินอาหารเร็วเกินไป เสี่ยงอ้วนได้มากกว่า แถมด้วยปัญหาสุขภาพสารพัด
06/06/2023
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 975 days ago
‘ผ่าตัดกระเพาะอาหาร’ ทางเลือกของคนอยากลดความอ้วน
22/02/2023
Read More
ทิพาธี อินทวงศ์พันธ์ | 1079 days ago
ลดความอ้วนแนวใหม่! ใช้แม่เหล็กและนอตล็อกกรามกันไปเลย
15/07/2021
Read More
Noparat Monchaitanapat | 1666 days ago
20/01/2021
ไม่กิน = อ้วน! วิจัยยืนยันงดมื้อเย็นทำให้อ้วน และน้ำหนักขึ้น
เป็นเวลาหลายปีที่งานวิจัยส่วนมากให้ความสนใจกับความสำคัญของอาหารเช้า และอีกหลายงานวิจัยก็ให้ความสำคัญกับอาหารมื้ออื่นรองลงมา แต่งานวิจัยจากญี่ปุ่นชิ้นนี้จะมาบอกเราถึงความสำคัญของอาหารเย็นกันค่ะ งานวิจัยจากมหาวิทยาลัย Osaka ประเทศญี่ปุ่นได้ศึกษาเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินอาหารในแต่ละวันของนักศึกษาในมหาวิทยาลัย พวกเขาติดตามพฤติกรรมการกินของนักศึกษาชาย 17,573 คน และนักศึกษาหญิง 8,860 คน ที่มีอายุมากกว่า 18 ปีขึ้นไปผ่านการตรวจสุขภาพประจำปี พวกเขาจะถูกสอบถามพฤติกรรมการกิน เวลาในการกินข้าวแต่ละมื้อ รวมถึงปัจจัยร่วมอื่น ๆ เช่นการนอนหลับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และบุหรี่ พบว่านักศึกษาที่งดอาหารเย็นเป็นบางครั้งมีจำนวนน้อย แต่สำหรับนักศึกษาที่งดอาหารเย็นเป็นประจำ หรืองดทุกครั้งเมื่อมีโอกาศมีแนวโน้มที่จะดูแก่กว่าวัย, น้ำหนักเกิน, สูบบุหรี่ หรือดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, นอนหลับได้ไม่เต็มอิ่ม (นอนเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ), ข้ามอาหารมื้ออื่น ๆ บ่อยขึ้น และมีแนวโน้มจะกินมื้อดึก และสำหรับนักศึกษาชาย/หญิง ที่งดอาหารกลางวัน ก็มีแนวโน้มเช่นเดียวกับการงดมื้อเย็น เว้นแต่ว่าการงดมื้อกลางวันไม่ได้ส่งผลให้ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) สูงขึ้น นักวิจัยพบว่าการงดมื้อเย็นมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากกว่า 10% และทำให้มีค่า BMI มากกว่า 25 (โรคอ้วน) ที่สำคัญด้วยตัวอย่างจำนวนมากทำให้งานวิจัยนี้มีความน่าเชื้อถือมากทีเดียว อย่างไรก็ตามนักวิจัยคาดว่าสาเหตุของความอ้วน ที่เกิดจากการงดมื้อเย็นมีอยู่ด้วยกัน 2 ข้อหลัก ๆ…
14/10/2018
เจต่อ ไม่รอแล้วนะ . . . เจาะส่วนผสม Jele ที่ข้างซองก็ติด “เจ” กับเค้าด้วย
ตั้งแต่เด็กๆ มีคนบอกว่าเยลลี่ทำมาจากหนังหมู คงเพราะมันใสๆ หนึบๆ เหมือนกัน ตอนเด็กก็เลยเชื่อสนิท ถึงขั้นเพื่อนอิสลามบางคนไม่ยอมกินจอลลี่เแบร์ (แต่ไปดูที่ซองจอลลี่แบร์ มีสัญลักษณ์ Halal Food นะ O_o) *Halal Food หมายถึงผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งอนุมัติตามบัญญัติศาสนาอิสลามให้มุสลิมบริโภคได้ พอมาดูข้างซอง ถึงได้รู้ว่ามันมีส่วนผสมของ เจลาติน (Gelatin) ซึ่งทำมาจากหนังและกระดูกของหมูหรือวัวจริงๆ เลยเข้าใจมาตลอดว่าเยลลี่ต่างๆ ทำมาจากสัตว์ กินช่วงกินเจไม่ได้ จนวันนี้เดินไปเข้า 7-11 แอบเห็นซอง Jele ทำไมมี อยู่ซองนึงพลิกกลับข้าง แล้วอะไรเหลืองๆ เด่นๆ หยิบมาดู เชร้ดดดดด "เจ ด้วยว่ะ เป็นไปได้ไงวะ" ด้วยความสงสัย ไหนลองพลิกมาอ่านหน่อย ข้างซองมีอะไรบ้าง . . . . อ่าวเฮ้ย ไม่มีเจลาติน O_o แต่เจอคำเตือนห้ามเด็กและสตรีมีครรภ์แทน งงหนักเลยทีนี้ ยังไม่รู้เลยใครฆ่าคุณประเสริฐ ยังต้องมางงกับส่วนผสมข้างซองเยลลี่ 10 บาทอีก . . . ชีวิต…
PR Partners
See All
Read More
ทรู คอร์ปอเรชั่น ชูเทคโนโลยี AI คุมเข้มโครงข่าย 5G ทั่วไทย รับมือเลือกตั้ง-ประชามติ 8 ก.พ. นี้ !
กรุงเทพฯ 5 กุมภาพันธ์ 2025 – เพราะทุกคะแนนเสียงคืออนาคต ทรู คอร์ปอเรชั่น จึงประกาศความพร้อมสูงสุด เตรียมส่งมอบประสบการณ์การสื่อสารที่ลื่นไหลระดับ 5G เพื่อสนับสนุนการเลือกตั้ง สส. และการออกเสียงประชามติในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2569 มั่นใจประชาชนเข้าถึงข้อมูลและรายงานผลได้อย่างฉับไวไร้รอยต่อ ถอดรหัสข้อมูล...สู่การวางแผนที่แม่นยำ ทรูไม่ได้มาพร้อมความพร้อมเพียงอย่างเดียว แต่มาพร้อม "ดาต้า" ที่แม่นยำ โดยนำพฤติกรรมการใช้งานจริงจากการเลือกตั้งล่วงหน้า (1 ก.พ.) มาเป็นบทเรียนสำคัญ เพื่อเตรียมรับมือกับช่วงเวลา Peak Hours:
03/02/2026
กลับมาอีกครั้ง ! กับงานสัมมนาแห่งปี ‘Future Trends Ahead Summit 2026’
กลับมาสร้างความคึกคักให้กับวงการธุรกิจและการตลาดกันอีกครั้งครับ สำหรับงานสัมมนาที่หลายคนรอคอยอย่าง ‘Future Trends Ahead Summit 2026’ ซึ่งปีนี้กลับมาพร้อมกับโจทย์ที่ท้าทายกว่าเดิม ภายใต้ธีม ‘Thriving Beyond The Storm’ หรือการเตรียมความพร้อมเพื่อพาธุรกิจฝ่าฟันพายุแห่งความเปลี่ยนแปลงที่กำลังก่อตัวขึ้นรอบทิศทาง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเศรษฐกิจ การเมือง เทคโนโลยี AI หรือแม้แต่การตลาดที่พลิกผันไปทุกวินาที ความพิเศษของงานในปีนี้คือการถอดรหัสเนื้อหาอันเข้มข้นมาจากหนังสือ ‘Future Trends Ahead 2026 Presented by FutureSkill’ มาขยายความบนเวทีจริง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้เห็นภาพอนาคตที่ชัดเจนยิ่งขึ้น โดยเป็นการผนึกกำลังครั้งสำคัญของสถาบันวิจัยชั้นนำระดับประเทศและระดับโลกกว่า 14 แห่ง ได้แก่ หอการค้าไทย, สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย, Accenture, InnovestX, Ipsos, TrendWatching และโรงพยาบาลศิริราช ที่มาร่วมกันกลั่นกรองข้อมูลจนได้ออกมาเป็น 12 เทรนด์ประเทศไทย และ 12 เทรนด์ธุรกิจ ที่จะเป็นกุญแจสำคัญให้เรานำไปปรับใช้กับองค์กรได้ทันที ภายในงานวันที่ 10 กุมภาพันธ์นี้ ณ Paragon Hall ชั้น 5…
03/02/2026
แจ้งเหตุฉุกเฉิน ! หน่วยกู้ภัย Canva บุก Bangkok Design Week 2026 ปั๊มหัวใจงานดีไซน์ให้ฟื้นคืนชีพ
ใครที่งานออกแบบกำลังเข้าขั้นโคม่า หรือไอเดียกำลังหมดลมหายใจ โปรดทราบ ! "หน่วย Canva กู้ภัยดีไซน์ฉุกเฉิน" (Canva Design Rescue) ได้มาปักหลักกลางงาน Bangkok Design Week 2026 แล้ว ภายใต้ภารกิจสุดเร่งด่วนที่จะเปลี่ยนวิกฤตงานดีไซน์ให้กลายเป็นโอกาส ตามธีมงานปีนี้อย่าง Design S/O/S ลืมภาพบูทแสดงงานทั่วไปไปได้เลย เพราะ Canva ยกขบวนรถกู้ภัยสีสันสะดุดตามาจอดเทียบท่า พร้อมทีมกู้ชีพที่ไม่ได้มาแค่โชว์ แต่มาเพื่อช่วยจริง ๆ ไม่ว่าจะพรีเซนเทชันป่วยใกล้เดดไลน์, เรซูเม่ที่ชีพจรแผ่วเบาเล่าตัวตนไม่ชัด หรือโปสเตอร์ที่ยังขาดความโดดเด่น ทีมงานจะไม่ใช่แค่คนรับจ้างทำ แต่เป็นโคชที่จะแนะวิธีใช้เครื่องมือลับและ AI บน Canva ให้คุณลงมือกู้ชีพงานด้วยตัวเอง จากไฟล์งานที่นอนแน่นิ่ง จะกลับมามีชีวิตชีวา พร้อมคืนความมั่นใจให้เจ้าของงานอีกครั้ง ปฏิบัติการนี้ไม่ได้อยู่แค่ในบูท แต่ Canva จับมือกับ ริทัศน์บางกอก (RTUS-Bangkok) ลงพื้นที่จริง ณ ซอยพระยาสิงหเสนี ย่านหัวลำโพง ด้วยการใช้พลังแห่งดีไซน์พลิกโฉมร้านค้าเก่าแก่กว่า 10 แห่ง ให้กลับมาโมเดิร์นน่าแวะเวียน โดยไม่ทิ้งเสน่ห์ดั้งเดิม เปลี่ยนตรอกที่เคยเงียบเหงา…
02/02/2026
ททท. จับมือ Reignwood ดึงแข้งระดับโลกมาดวลกอล์ฟ ใน Reignwood Icons of Football 2026
ใครจะไปคิดว่าเราจะได้เห็นภาพนี้ในไทย ! สำหรับการแข่งขันกอล์ฟครั้งประวัติศาสตร์ที่รวมตำนานนักเตะระดับโลกมาดวลกอล์ฟกัน ณ สนาม Robinswood Golf Club เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา กับ รายการ Reignwood Icons of Football 2026 ปรากฏการณ์นี้เป็นผลงานจากความร่วมมือกันระหว่างทาง เรนวูด กรุ๊ป ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ในการยกระดับประเทศไทยสู่การเป็น World Class Event & Sport Tourism Destination โดยการแข่งขันครั้งนี้เป็นแบบแมตช์เพลย์ แบ่งออกเป็น 2 ทีม คือ Team England และ Team World บนพื้นที่กว่า 2,000 ไร่ ของ Reignwood Park จังหวัดปทุมธานี ตัวสนามถูกออกแบบมาเพื่อรองรับทัวร์นาเมนต์ระดับโลก ด้วยขนาด 18 หลุม ความยาวถึง 7,591 หลา รองรับไลฟ์สไตล์ Ultra-Luxury…
ทรู คอร์ปอเรชั่น ชูเทคโนโลยี AI คุมเข้มโครงข่าย 5G ทั่วไทย รับมือเลือกตั้ง-ประชามติ 8 ก.พ. นี้ !
05/02/2026
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 6 hours ago
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 2 days ago
