Connect with us

แบไต๋กระป๋อง/กล่อง/ขวด

เจาะส่วนผสม ขนมปังหอมกรุ่นจากเตากับธัญพืชทั้ง 12 ที่มีดีมากกว่าที่เขียนไว้ข้างซอง

ปกติถ้านึกถึงขนมปังแผ่นใหญ่ คนจะนึกถึง honey toast ที่เอาขนมปังจุ่มเนยไปอบ แล้วโปะไอติม ราดด้วย Syrup อีกที (สุดๆ แคลอรี่ แต่โคตรแฮปปี้เวลาได้กิน) ทีนี้ถ้าอยากกินขนมปังใหญ่ๆ แบบนั้นบ้าง เอาไว้ทาแยมหรือจุ่มกาแฟยามเช้าก็พอ ไปร้านสะดวกซื้อก็จะเจอ แต่แผ่นปกติขนาดมาตรฐาน จนปี พ.ศ. 2557 ฟาร์มเฮ้าส์ ก็ทำขนมปังรุ่น Royal Bread ออกมาแบบแผ่นใหญ่ ฟู หนานุ่ม จนแทบอยากเอาไปหนุนหัวนอนแทนหมอนที่บ้านจริงๆ


แต่ที่เซอไพร้ส์สุดๆ ในตระกูล Royal ต้องยกให้รุ่น 12 Grain ไม่ใช่เพราะเค้าผสมธัญพืชเยอะนะ แต่เพราะข้างถุงเขียน “ไม่มีโคเรสเตอรอล*” ซึ่งลองไปดูถุงอื่น ก็ไม่มีเขียนแบบนี้ด้วยแฮะ แล้วถุงนี้มันต่างยังไง ไหนลองดูส่วนประกอบหน่อยว่ามีอะไรบ้าง

*โคเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่ง หากร่างกายสะสมและ มีภาวะโคเรสเตอรอลสูงจะเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจ ส่วนใหญ่พบได้ในเครื่องในสัตว์และไข่

  • แป้งสาลี 59%
  • ธัญพืชผสม 12 ชนิด 8%
  • น้ำตาลทราย 8%
  • เนยเทียม 3.5%
  • ไขมันพืช 2%
  • ยีส 2%
  • เกลือเสริมไอโอดีน 1%
  • ข้าวโอ๊ต 1%
  • นมผง 0.7%

โดยรวมก็ส่วนผสมขนมปังทั่วไป แต่สิ่งที่หายไปคือ ไข่ว่ะ 🥚 กินดูก็ไม่รู้สึกแตกต่างจากขนมปังปกติ แถมได้เก็บโควต้าไข่ไว้กินมื้ออื่นได้ด้วย 😀 ว่าแต่ธัญพืชผสมตั้ง 12 ชนิดนี่มันอะไรมั่งหว่า หวังว่าคงไม่ได้เอาไรแปลกๆ มาให้กินนะเว้ย ลองดูต่อเห็นแว้บๆ ว่าเค้าบอกไว้ข้างถุง

O_o บอกเลยมาเต็มว่ะ !!! ใส่มาไม่ยั้งพร้อมสรรพคุณด้วย แทบอยากจะไปหยิกธัญพืช จากเนื้อขนมปังมาถ่ายรีวิวให้ดูทีละอย่าง โดยรวมใส่มาแค่ 8% ถือว่าใส่น้อยก็ยังใส่มาแล้วมีแต่ของดีมีประโยชน์แหละ

แต่อย่ากินทีเดียวหมดห่อนะเฟ้ย แผ่นนึงให้พลังงาน 160 Kcal กินหมดซองเทียบเท่าปริมาณครึ่งนึงของแคลอรีที่ต้องการในแต่ละวันเลย เหลือไว้ในถุงเผื่อเอาไว้หนุนนอนบ้าง มันนิ่มดี 😀


สุดท้ายนี้ ถ้าจำสโลแกนของฟาร์มเฮ้าส์ได้คือ “ฟาร์มเฮ้าส์สดใหม่ทุกเช้า ฟาร์มเฮ้าส์หอมกรุ่นจากเตา “ ฟังดูแล้วเหมือนคำโฆษณาเกินจริง แต่ฟาร์มเฮ้าส์มีระบบขนส่งสินค้าของตัวเองผ่านรถขนขนมปังสีแดงนับพันคัน เลยส่งขนมปังสดใหม่ทุกเช้าจากเตาให้เราได้จริงๆ  #เวรี่กู๊ดดดด

ปล. แอบคิดว่าขนมปัง Royal จริงน่าจะขายพร้อมขอบขนมปังที่ปิดหัวท้ายมาด้วย น่าจะใหญ่และอร่อยน่าดู #จากใจคนชอบกินขอบขนมปัง ♥️ #ใครชอบกินขอบเหมือนกันมารวมกันตรงนี้้ๆๆๆๆๆ

Bonus Track : เพื่อเพิ่มจุดสังเกตุวันหมดอายุ ฟาร์มเฮ้าส์เลยเปลี่ยนจากการปั๊มวันหมดอายุที่คลิปปิดปากขนมปังมาไว้ที่ซองแทน และเพิ่มความมั่นใจว่าขนมปังผลิตใหม่ทุกวันจริงจึงเปลี่ยนสีคลิปปิดปากถุงตามวันที่ผลิตจริง เช่น วันจันทร์สีเหลือง วันอังคารสีชมพู อย่างในรูปตัวอย่าง เป็นต้น (ถ้าเก็บครบ 7 สี . . . ผมว่าคุณเป็นคนขายแซนด์วิชแน่นอน 555 #คนอะไรกินขนมปังวันละห่อ :P)

แชร์โพสนี้

แสดงความคิดเห็น

Advertisement

แบไต๋กระป๋อง/กล่อง/ขวด

ส่องส่วนผสม ของขวัญประจำปี กับคุกกี้ที่ได้แน่ๆ โดยไม่ต้องเสี่ยงทาย :P

Published

on

ในช่วงปีใหม่ที่ใกล้เข้ามาถึง สิ่งหนึ่งที่อยู่คู่กระเช้าของขวัญปีใหม่มาโดยตลอด คงหนีไม่พ้นเจ้าคุกกี้อาร์เซนอล กล่องแดง  ที่ตอนเด็กเก็บไว้เป็นตัวเลือกขนมหลังๆ ที่อยากจะกิน เพราะสุดท้ายขนมหมดกระเช้า เด็กอย่างเราก็จะต้องหาขนมกินเพื่อจะเติบโต 😛

แอบคิดว่า นี่อาจจะเป็นแผนการตลาด ยุค 2.0 ที่เค้าพยายามให้เรากินแต่เด็กจนเป็นรสคุ้นติดปากมาจนโตแน่ๆ แถมคุณแม่ยังเอากล่องไว้เก็บเข็มกับด้ายอีก -*-   ว่าแต่แล้วคุกกี้ที่เรากินตั้งแต่เด็กจนโตมันมีส่วนผสมอะไรบ้าง ขอส่องหน่อยซิ

  • แป้งสาลี 47.36%
  • น้ำตาล 25.99%
  • เนย 16.71%
  • ไขมันพืช 7%
  • ไข่ไก่ 1.22%
  • เกลือ 0.66%
  • มะพร้าวป่น 0.43%

ตามสูตรขนม แป้ง เนย น้ำตาล ไข่ แต่ที่คาดไม่ถึงคือใส่มะพร้าวป่นมาด้วยแฮะ เพราะเห็นเขียนว่าเป็นสูตรจากประเทศเดนมาร์ก (Danish Formula) กลายเป็นส่วนผสมและรสชาติเข้ากันซะงั้น เรียกได้ว่าเป็น Secret Ingredient เลยก็ว่าได้ 😀

ข้ามมาดูฝั่งคุณค่าทางโภชนาการบ้าง ถ้ากินตามคำแนะนำ กระป๋อง 200 กรัม ควรแบ่งกิน 7 ครั้ง เพื่อจำกัดแคลอรี่ไว้ที่ 150 kcal ไหนดูซิ แบ่ง 7 ครั้ง จะได้คุกกี้กี่ชิ้น (ไม่ได้ห่วงอะไร แค่อยากกินให้ครบ 4 แบบเท่านั้นเอง :P)

อ้าว 12 กระทง 36 ชิ้น สรุปกินได้ประมาณ 5 ชิ้นต่อครั้ง 😀 เท่ากับว่ากินได้ครบทุกแบบเลย . . . งั้นขอกินตามลำดับเลยแล้วกัน

  • @ Vanilla Ring Cookie คุกกี้รูปก้นหอยกลิ่นเนยเข้มข้นอร่อยสุดละ
  • & Pretzel Cookie คุกกี้เนยเนื้อแข็งโรยน้ำตาลทรงมุ้งมิ้ง น่ารัก น่ากิน
  •  Finnish Bread Cookie คุกกี้เนื้อแข็งโรยน้ำตาลกรุบกรอบคล้ายๆ ข้างบนแต่มุ้งมิ้งน้อยกว่า
  • ○ Coconut Cookie คุกกี้เนยผสมมะพร้าว อันนี้พิเศษหน่อยกินได้ 2 อันต่อครั้ง เพราะมีเยอะ 😀

แต่วันก่อนเห็นคุกกี้อาร์เซนอล พยายามปรับ Package เพื่อให้ดูทันสมัยมากขึ้นและใช้สีครีมคุกกี้มาร่วมด้วย ก็แอบคิดว่า เฮ้ยคุณ จุดขายคุณคือกล่องสีแดงสดเพื่อใช้เป็นของขวัญมงคลนะเฟ้ยยยยยย ทำแบบนี้เสียจุดขายหมด -“-

ส่วนอีกรายคู่แข่งตลอดกาล คุกกี้อิมพีเรียล ก็ปรับ Package แต่ผมว่าเวิร์ค พี่เล่นโคตรคูลเลย   แปะสติ้กเกอร์ ซังฮี่* (囍) บนกล่องขนมเว้ย ประกาศจุดเด่นให้ชัดเลย ตรูเป็นขนมมงคลเฟ้ย ซื้อตรูเดี๋ยวนี้ถ้าอยากแต่งกับสาวหมวย 😛

*ตัวอักษรซังฮี่ นิยมใช้เป็นสัญลักษณ์งานแต่ง หมายถึง ความสุขของคู่วิวาห์

อ่านมาถึงตรงนี้หลายคนอาจจะสับสนว่า สรุปเด็กๆ ตรูกินยี่ห้อไหนวะ อาร์เซนอล หรือ อิมพีเรียล ผมมีเคล็ดลับมาเปิดเผยง่ายๆ เลย

.

.

.

.

.

กลับไปบ้านถามแม่ กระป๋องด้ายอยู่ไหน ยี่ห้ออะไรใส่ด้ายกับเข็มอยู่ ก็อันนั้นแหละที่กินตั้งแต่เด็กๆ 😛

แชร์โพสนี้

แสดงความคิดเห็น

อ่านต่อ

แบไต๋กระป๋อง/กล่อง/ขวด

เจาะส่วนผสม ไอศครีมคุกกี้จุ่มนม ที่ผสมพร้อมกินในแท่งเดียว . . . เตรียมฟินได้เลย !!!

Published

on

บิด ชิมครีม จุ่มนม สโลแกนคุกกี้โอริโอ ที่ใครหลายๆ คนเคยได้ยินติดปาก เห็นจากโฆษณาก็มากอยู่แล้วก็สงสัยว่า . . . .  มันจะจุ่มนมทำไมฟระ -*-

เพราะปกติคุกกี้บ้านเราก็กินเปล่าๆ อยู่แล้ว อีกอย่างเด็กไทย ไม่ได้ติดกินนมเหมือนเด็กต่างประเทศ ถ้าจะให้เปลี่ยน คงต้องเป็น บิด ชิมครีม จุ่มกะปิแทน 555 😛

แต่เอาเข้าจริง เคยลองเอาโอริโอตรงขนมปังกรอบส่วนที่เป็นช็อกโกแลต ไปจุ่มนมแล้วกินมันอร่อยแฮะ ถึงขั้นเป็นของหวานที่เอาไป Mix เมนูกันทั่วบ้านทั่วเมือง ใส่เค้ก รองพาย อบคุกกี้ไส้โอริโอก็มี (-*- คุกกี้ไส้คุกกี้ Cannibal ชัดๆ) แต่ที่เห็นเมนูฮิตดังและนานสุดคงหนีไม่พ้น ไอติมนมผสมคุกกี้คว่ำโชว์ ผ่านหน้าร้านทีไรก็ยังมีคนสั่งโอริโอบลิซซาร์ดทุกที เลยคิดเล่นๆ . . . ทำไมไม่ทำขายเองเลยวะ

แล้ววันนั้นก็มาถึง  สิ่งที่คิดไว้มันอวตารมาในร่างไอศครีมแท่งเคลือบช็อกโกแลตโอริโอ แต่ก่อนกินขอตรวจความพร้อมหน่อยซิ มีอะไรนอกจากคุกกี้โอริโอบ้าง

  • ผลิตภัณฑ์เคลือบผสมโอริโอ 33 %
  • ชิ้นคุกกี้โอริโอ 10%
  • น้ำมันมะพร้าว 6%
  • นมผงพร่องมันเนย 5%
  • น้ำตาล 5%
  • กลูโคสไซรัป 2%
  • เวย์ผง 2%
  • แต่งกลิ่นธรรมชาติและอื่นๆ

ส่วนประกอบหลักเป็นคุกกี้ไปเกือบครึ่ง แล้วก็ นม น้ำตาล น้ำมัน ตามสูตรขนมรวมพลังงาน 210 กิโลแคลอรี เท่านมกล่องนึงเลย แต่ไขมันเยอะกว่า ยิ่งตรงข้อมูลโภชนาการบอกเลย กินหมดแท่งซัดโควต้าไขมันอิ่มตัว* วันนี้ไปเกือบครึ่งแล้ว (40%) แต่ที่สงสัยคือ ผลิตภัณฑ์เคลือบไอศครีมผสมโอริโอ คืออะไรวะ ไหนลองแกะกินดิ้

**ไขมันอิ่มตัว เป็นกรดไขมันไม่ดี กินมากเกินไปจะไปสะสมแและอุดตันในเส้นเลือด ก่อให้เกิดเส้นเลือดอุดตันและยังมีความเสี่ยงโรคหัวใจ แต่ยังมีความสำคัญกับร่างกาย พบได้ใน เนื้อสัตว์ นม น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว เป็นต้น

แกะกินดู รู้เลย . . . เซอไพร้ส์ ว่ะ !!! ที่เคลือบมันคืิอ ส่วนขนมปังกรอบของโอริโอ มาทำเป็นเหมือนช็อกโกแลตเคลือบเว้ย ตื่นตาตื่นใจ O_o กินอร่อย ทำให้ได้รสโอริโอจนคำสุดท้ายจริงๆ . . . แฟนโอริโอถ้าได้กินฟินแน่นอน

สุดท้ายนี้ มื้อเย็นอย่าลืมกินอาหารที่มีสุขภาพดีเพื่อชดเชยกับขนมที่กินด้วย จัดเบาๆ อย่างผักลวกจุ่มน้ำพริกกะปิ หรือผลไม้จุ่มโยเกิร์ตก็ไม่เลว #ของหวานกินได้จนแก่ #แต่ต้องดูแลสุขภาพด้วย #ชีวิตมันต้องบาลานซ์

Bonus Track : แอบสงสัย ว่าไอติมแท่งมันเทียบเท่าโอริโอกี่ชิ้นหว่า เลยคิดง่ายๆ เอาส่วนที่เคลือบกับชิ้นคุกกี้แล้วก็นมมารวมดู คูณน้ำหนักได้โอริโอประมาณ  3 ชิ้น งั่มๆๆ 🍪🍪🍪

แชร์โพสนี้

แสดงความคิดเห็น

อ่านต่อ

แบไต๋กระป๋อง/กล่อง/ขวด

เติม Passion ในวันที่หมด เจาะส่วนผสมน้ำเสาวรส ( Passion Fruit) สูตรน้ำตาลน้อยดอยคำ /\  ที่มากไปด้วยคุณประโยชน์เต็มกล่อง 

Published

on

ในวันที่หมด Passion อารมณ์นี้เกิดได้กับทุกคน ทั้งเรื่องเรียน เรื่องงาน เรื่องความรัก ทุกคนต้องเคยผ่านมาบ้างแล้ว วิธีแก้การหมด Passion ของผมง่ายๆ คือ ให้ลองทำอะไรใหม่ที่เปลี่ยนไปจากเดิม (ไม่ได้หมายถึงให้เปลี่ยนแฟน หรือเปลี่ยนงานนะว้อย)

กลับมาที่เรื่อง Passion ฟังคำนี้แล้วนึกถึงเสาวรส ทุกที (Passion Fruit แปลว่า เสาวรส) เมื่อก่อนเวลาจะกิน ต้องไปหาตามร้านผลไม้ปั่น แล้วร้านก็จะปั่นทั้งเมล็ด ทั้งเนื้อ ทั้งน้ำ ผสมมาให้กิน เคี้ยวก็แข็ง กลืนติดคอ แถมเปลือกติดฟันอีก -*-  แต่เดี๋ยวนี้ดีหน่อย ดอยคำ /\ มีแบบพร้อมดื่มด้วย ลองไปหามากินหน่อย จะได้เติม Passion ในชีวิตบ้าง 😛


ว้าววววว . . . มีน้ำเสาวรส 2 แบบด้วย แบบปกติก็มีประโยชน์อยู่แล้วนะ นี่มีแบบสูตรน้ำตาลน้อยด้วย อย่างนี้ต้องขอลองหน่อย จัดมา 1 กล่อง


แอบดูแค่หน้ากล่องก็ มีรายละเอียดเพื่อสุขภาพหลายอย่างที่น่าสนใจละ เป็นแหล่งวิตามินซี  ใช้สติวิออลไกลโคไซด์ แถมได้รับสัญลักษณ์เครื่องดื่มทางเลือกเพื่อสุขภาพด้วย*  (ไม่รู้ว่าเพราะบังเอิญรึเปล่า ลูกศรน้ำตาลน้อยชี้ลงมาที่สัญลักษณ์พอดี . . . เกร๋มาก บ่องตง)


*Healthier Choice : สัญลักษณ์ฉลากโภชนาการอย่างง่ายต่อการตัดสินใจ เพื่อระบุว่าผลิตภัณฑ์นี้มีภาพรวมปริมาณสารอาหารที่ดีกว่า และส่งผลเสียน้อยกว่าผลิตภัณฑ์อื่นตามท้องตลาดในกลุ่มเดียวกัน

ทีนี้มาดูรอบๆ กล่องกันบ้าง ว่ามีข้อมูลส่วนประกอบอะไรที่น่าสนใจอีกบ้าง

ส่วนประกอบ โดยประมาณ

  • น้ำเสาวรส 50%
  • มัลทิทอลไซรัป* 3%
  • สติวิออลไกลโคไซด์* 0.017%
  • วิตามินซี 0.01%

*มัลทิทอลไซรัป เป็นสารให้ความหวานผลิตจากมันสำปะหลัง ให้พลังงาน 60% ของน้ำตาล และไม่ทำใฟ้ฟันผุ (เจ๋ง หวานไม่สังเคราะห์ แถมพลังงานน้อยกว่า)
*สติวิออลไกลโคไซด์ สารให้ความหวานสกัดจากหญ้าหวาน ตัวเดียวกับพระรองใน Ricola เลย 😛


ส่วนน้ำเสาวรสก็เขียนไว้ชัดเจน ว่าทำจากผลไม้ธรรมชาติ ไม่ได้มาจากน้ำหัวเชื้อเข้มข้นมาละลายผสมเป็นน้ำผลไม้ แถมได้วิตามินซีช่วยสร้างภูมิคุ้มกันด้วย . . . สุดยอดจริงๆ กล่องนี้นี่อัดคุณภาพเน้นๆ นี่ยังไม่รวมประโยชน์จากวิตามินอื่นๆ ที่ได้รับจากเสาวรสเองอีกนะเนี่ย

สุดท้ายนี้ แค่คิดว่าน้ำเสาวรสกล่องแบบเดิมก็น่าจะดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่ ดอยคำ /\ ก็ยังทำแบบ Healthier Choice ออกมาเพิ่มตัวเลือกเครื่องดื่มสุขภาพดีในตลาดอีก ถ้าผู้ประกอบการช่วยกันพัฒนาสินค้าให้ดีขึ้น คนไทยก็จะสุขภาพดีขึ้น ปัญหาสุขภาพก็จะลดลง คนไทยแข็งแรงทำงานได้มากขึ้น เศรษฐกิจประเทศก็จะดีขึ้น สุดท้ายคนไทยก็จะมีความสุขมากขึ้น ^^  (ถ้าอีกหน่อยสินค้าติด Healthier Choice กันหมด คงมีสัญลักษณ์อันใหม่ออกมาเป็น The Healthiest One :P)

จากน้ำ Passion Fruit ธรรมดา ผมว่ามันเติม Passion 🍀 มุมอื่นให้ผมได้เยอะเลย 🙂

แชร์โพสนี้

แสดงความคิดเห็น

อ่านต่อ
Advertisement
Advertisement

ติดตามข่าวสาร กดไลค์เพจแบไต๋!

เรื่องร้อนแรง!