Tags
| แพ้อาหาร
Read More
อย่าหาทำ! คนใน TikTok โชว์ทำไอติมไข่แข็งในร้านหมูกระทะ เสี่ยงทำคนอื่นนอนโรงพยาบาล
เชื่อว่าหลายคนน่าจะได้เห็นคลิปใน TikTok ที่ผู้ใช้รายหนึ่งได้โชว์ฝีมือการเป็นเชฟแบบบ้าน ๆ บวกกับคอนเทนต์ครีเอเตอร์ด้วยการนำเอาไข่ไก่ใส่ลงไปในถังไอติมหรือถังไอศกรีม ซึ่งหากคนนี้ลองทำกินเองที่บ้านก็ไม่น่าจะมีประเด็นอะไร แต่เจ้าของคลิปนี้เอาไข่ไก่ดิบใส่เข้าไปในถังไอติมร้านหมูกระทะ ทำให้คนตั้งคำถามถึงความปลอดภัยและความสะอาด รวมถึงประเด็นทางสุขภาพด้านอื่นมากมาย ซึ่งไข่ไก่ดิบมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง หลายคนอาจเถียงในใจหรือไปถกกับเพื่อนว่าไข่ดาวที่บางคนกินก็ไม่สุกเหมือนกัน แล้วการทำไอติมไข่แข็งในร้านหมูกระทะมันผิดอย่างไร? ซึ่งผู้เขียนคิดว่าผิดแน่ ๆ เพราะการทำแบบนั้นอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่อไปนี้กับตัวคนทำเองและคนอื่น ๆ ที่มากินต่อได้แบบไม่รู้ตัว การติดเชื้อแบคทีเรียซาลโมเนลลา (Salmonella spp.) แบคทีเรียซาลโมเนลลาเป็นแบคทีเรียที่พบได้ในไข่ไก่ดิบ การได้รับเชื้อชนิดนี้ส่งผลให้ลำไส้เล็กติดเชื้อ จนเกิดอาการต่อไปนี้ แม้ว่าในเคสส่วนใหญ่จะหายได้เองภายในไม่กี่วัน แต่ถ้าเป็นการติดเชื้อในเด็ก ผู้สูงอายุ หรือคนที่มีโรคประจำตัวมีความเสี่ยงที่อาการอาจรุนแรงและเป็นอันตรายถึงขั้นต้องนอนโรงพยาบาลหรือเสียชีวิต ในแต่ละปีประเทศไทยมีรายงานคนเสียชีวิตจากการติดเชื้อซาลโมเนลลาทุกปี อย่างที่เรารู้กันดีว่าร้านหมูกระทะเป็นร้านอาหารที่ทุกคนกลุ่มทุกวัยมารวมกัน การทำไอติมไข่แข็งในร้านหมูกระทะจึงมีความเสี่ยงที่อาจทำให้คนอื่นท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษได้ อาการแพ้ไข่ไก่ คุณอาจเห็นคนที่แพ้นม แพ้ถั่ว หรือแพ้กุ้ง แต่อาการแพ้ไข่ไก่คนอาจไม่ค่อยคุ้นเท่าไหร่ อาการไข่ไก่เป็นผลจากพันธุกรรมของแต่ละคนที่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองต่อโปรตีนในไข่ไก่มากกว่าปกติจนเกิดอาการแพ้ขึ้น ระดับการแพ้มีตั้งแต่ไม่รุนแรง เช่น ผื่นแดง คันตามผิวหนัง คันตา น้ำตาไหล ตาบวม คัดจมูก น้ำมูกไหล คล้าย ๆ กับคนที่แพ้อากาศหรือแพ้อาหารชนิดอื่น ในคนที่มีอาการแพ้รุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต เพราะการได้รับโปรตีนจากไข่ไก่เพียงนิดเดียวหรือแม้แต่ไม่รู้สึกถึงกลิ่นหรือรสชาติเลยก็ตามอาจทำให้เกิดแอนาฟิแล็กซิส (Anaphylaxis) หรือปฏิกิริยาภูมิแพ้รุนแรงที่ทำให้เกิดผื่นแดงคันทั่วร่างกาย ผิวหนังบวมและอุ่น ปวดท้องรุนแรง คลื่นไส้อาเจียน…
01/06/2023
เช็กอาการ ‘แพ้อาหาร’ กับ ‘ภูมิแพ้อาหารแฝง’ ตกลงเป็นอะไรกันแน่ ?
หลายต่อหลายครั้งที่ร่างกายของเราเกิดความผิดปกติ ทั้งที่มั่นใจว่าดูแลสุขภาพอย่างดี ออกกำลังกายเป็นประจำ อาหารการกินก็ถูกหลักทุกอย่าง! แต่รู้หรือไม่ว่าอาหารการกินนี่แหละที่อาจเป็นตัวแปรสำคัญที่ทำให้ร่างกายของคุณเกิดอาการไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ คุณเคยได้ยินอาการแพ้อาหาร และภูมิแพ้อาหารแฝงหรือไม่ ? อาการเหล่านี้ทำให้เกิดความผิดปกติเกิดขึ้นกับร่างกาย Hack for Health จะพาทุกคนไปรู้จักกับอาการแพ้อาหารทั้ง 2 ประเภทนี้ เพื่อให้คุณได้หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่เหมาะกับร่างกายของตนเอง อาการแพ้อาหาร การแพ้อาหาร คือการที่คุณมีปัญหาในการย่อยอาหารหรือส่วนผสมบางอย่างในอาหารที่รับประทานเข้าไป โดยปกติอาการจะเกิดขึ้นภายใน 2-4 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร เช่น รู้สึกไม่สบาย ผื่นขึ้น ปากบวม ไปจนถึงหายใจติดขัด ช็อก บางรายอาจอาการรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิต จะรู้ได้อย่างไรว่าตนเองแพ้อาหาร ? หากคุณแพ้อาหาร คุณมักจะมีอาการภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารหรือส่วนผสมที่คุณแพ้เข้าไป โดยอาการทั่วไป ได้แก่ นอกจากนี้ ยังมีอาการอื่น ๆ ที่เป็นไปได้อีกมากมาย เช่น ปวดศีรษะ รู้สึกเหนื่อยหรืออ่อนเพลีย รู้สึกไม่สบาย ท้องผูก หรือมีผื่นขึ้น โดยอาการอาจคงอยู่ไม่กี่ชั่วโมงหรืออาจนานหลายวัน ภูมิแพ้อาหารแฝง ภูมิแพ้อาหารแฝง คือ การแพ้อาหารแบบเรื้อรัง แตกต่างจากการแพ้อาหาร ส่วนมากอาการที่แสดงออกจะไม่รุนแรง และอาจไม่เกิดขึ้นทันทีหลังรับประทานอาหาร แต่อาจเกิดขึ้นภายใน…
เช็กอาการ ‘แพ้อาหาร’ กับ ‘ภูมิแพ้อาหารแฝง’ ตกลงเป็นอะไรกันแน่ ?
01/06/2023
Read More
ทิพาธี อินทวงศ์พันธ์ | 1045 days ago
PR Partners
See All
Read More
Game Changer แห่งวงการสัตว์เลี้ยง: วิเคราะห์กลยุทธ์ True x IoT กับการสร้าง Ecosystem เพื่อสมาชิกคนสำคัญในบ้าน
กรุงเทพฯ 10 เมษายน 2026 – ทรู คอร์ปอเรชั่น ตอกย้ำผู้นำบริษัทโทรคมนาคม–เทคโนโลยี มุ่งส่งมอบบริการที่เป็นมากกว่าแค่การเชื่อมต่อ (Beyond Connectivity) เพื่อเติมเต็มชีวิตและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคชาวไทย ผสานพลังเครือข่าย ทรูออนไลน์ กับ เทคโนโลยี IoT ผ่าน TrueX ยกระดับชีวิตในบ้านให้สมาร์ต สะดวกสบาย และครบครันยิ่งขึ้น ช่วยให้การดูแลบ้าน ครอบครัว และสัตว์เลี้ยงเป็นเรื่องง่าย ล่าสุด เจาะตลาดกลุ่มคนรักสัตว์ ประเดิมร่วมมือกับ ออริจิ้น กรุ๊ป
07/04/2026
ปรากฏการณ์ “Chery” เขย่า Motor Show 2026: ยอดจองพุ่งทะลุ 7,500 คัน ส่ง “Chery Q” ขึ้นแท่นลูกรักคนเมืองคนใหม่
ปิดฉากอย่างสวยงามสำหรับงาน Bangkok International Motor Show ครั้งที่ 47 เมื่อน้องใหม่อย่าง Chery Thailand ไม่ได้มาเล่นๆ แต่สร้างปรากฏการณ์ "Small but Mighty" กวาดยอดจองรวมสูงถึง 7,509 คัน ตอกย้ำเทรนด์รถยนต์พลังงานไฟฟ้า (EV) และ Plug-in Hybrid (PHEV) ในไทยที่ยังคงแรงดีไม่มีตก ความสำเร็จครั้งนี้ไม่ได้มาจากโชคช่วย แต่มาจาก "Product Lineup" ที่ตอบโจทย์ Insight ของคนไทยอย่างตรงจุด: มร. จิม ลี ผู้อำนวยการบริหารแบรนด์ เชอรี ประเทศไทย เผยว่า ยอดจองกว่า 7,500 คันในงาน Motor Show ครั้งแรกของแบรนด์ คือเครื่องพิสูจน์ความไว้วางใจที่ผู้บริโภคมีต่อดีไซน์และเทคโนโลยีของ Chery Chery แก้โจทย์ความกังวลของผู้ใช้ EV ด้วยกลยุทธ์ "Customer First" สำหรับใครที่พลาดงาน Motor…
03/04/2026
Vgadz เปิดตัว “RingConn Gen 2 Air” แหวนอัจฉริยะเบาที่สุด พร้อมส่วนลดพิเศษ
วีแกดซ์ (Vgadz) เปิดตัว “RingConn Gen 2 Air” แหวนอัจฉริยะรุ่นล่าสุดที่สร้างมาตรฐานใหม่ให้วงการ ภายใต้คอนเซปต์ “Smart Ring for Everyone” โดดเด่นด้วยดีไซน์ที่เน้นความบางเบาและการใช้งานที่คุ้มค่าในระยะยาว เบาที่สุดและใส่สบาย 24 ชั่วโมง RingConn Gen 2 Air ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาความอึดอัดจากการสวมใส่ Smart Watch โดยเฉพาะรุ่นนี้มีความบางเพียง 2 มิลลิเมตร และน้ำหนักเบาสุดขีดเพียง 2.5 กรัม (ตามขนาดไซส์) ผลิตจากวัสดุ Stainless Steel เกรดพรีเมียมที่มีความทนทานและเป็นมิตรต่อผิวหนัง ทำให้สามารถสวมใส่เพื่อติดตามสุขภาพได้ตลอดทั้งวันและคืนโดยไม่รู้สึกรำคาญ เทคโนโลยี AI และฟีเจอร์สุขภาพระดับโลก ในฐานะ 1 ใน 3 แบรนด์แหวนอัจฉริยะที่ดีที่สุดของโลก RingConn อัดแน่นด้วยเทคโนโลยีการติดตามสุขภาพที่แม่นยำ ราคาและโปรโมชั่นพิเศษ Vgadz มอบข้อเสนอสุดช็อกฉลองการเปิดตัว ลดทันที 1,000 บาท สำหรับผู้ที่สั่งซื้อในช่วงวันที่ 3-19 เมษายน…
03/04/2026
ทรู-โลตัส พลิกลานหน้าศูนย์การค้าสู่ “True Alpha Urban Ground” แลนด์มาร์กกีฬาอัจฉริยะเพื่อความเท่าเทียม
ทรู คอร์ปอเรชั่น ผนึกกำลัง โลตัส เปิดตัว “True Alpha Urban Ground” ณ โลตัส บางนา สนามบาสเกตบอลต้นแบบที่เปลี่ยนพื้นที่หน้าศูนย์การค้าให้เป็น “พื้นที่สีขาว” ใจกลางเมือง มุ่งสร้างโอกาสที่เท่าเทียมในการเข้าถึงการออกกำลังกาย พร้อมยกระดับคุณภาพชีวิตและสร้างสังคมที่ห่างไกลยาเสพติด โปรเจกต์นี้เป็นการผสาน กีฬา ไลฟ์สไตล์ และเทคโนโลยี เข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนำนวัตกรรมอัจฉริยะมาอำนวยความสะดวกและรักษาความปลอดภัยแบบครบวงจร อาทิ : คุณโอลิเวอร์ กิตติพงษ์ วีระเตชะ ผู้บริหารจากทรู ระบุว่า ทรูเชื่อมั่นในพลังของกีฬาที่เป็นรากฐานของการเติบโตทั้งร่างกายและจิตใจ การนำเทคโนโลยี AI และเครือข่ายมาใช้ในพื้นที่สาธารณะนี้ จะช่วยลดความเหลื่อมล้ำและสร้างภูมิคุ้มกันให้เยาวชนใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ขณะที่ คุณเบญจวรรณ อ่องศรี จากซีพี แอ็กซ์ตร้า กล่าวเสริมว่า สนามนี้คือส่วนหนึ่งของแนวคิด “Happy Mall” ที่เปลี่ยนโลตัสให้เป็น Happy Community Space ศูนย์รวมการกิน ชอป เที่ยว และการใช้ชีวิตที่มีความสุขของคนในชุมชน ในพิธีเปิดได้รับเกียรติจากนายกสมาคมกีฬาบาสเกตบอลแห่งประเทศไทย พร้อมเหล่าศิลปินและนักกีฬาชื่อดัง อาทิ…
Game Changer แห่งวงการสัตว์เลี้ยง: วิเคราะห์กลยุทธ์ True x IoT กับการสร้าง Ecosystem เพื่อสมาชิกคนสำคัญในบ้าน
10/04/2026
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 1 days ago
ปรากฏการณ์ “Chery” เขย่า Motor Show 2026: ยอดจองพุ่งทะลุ 7,500 คัน ส่ง “Chery Q” ขึ้นแท่นลูกรักคนเมืองคนใหม่
07/04/2026
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 4 days ago
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 8 days ago
