Tags
| อาหารไทย
Read More
ครั้งแรก ! อาหารไทยลุยภารกิจระดับโลกกับ NASA
BT พาส่องภารกิจส่งไก่ไทยไปอวกาศกับโครงการ Axiom-4 ที่เครือเจริญโภคภัณฑ์ (C.P. Group) มีส่วนสำคัญในการส่งอาหารขึ้นไปพร้อมกับภารกิจนี้ พร้อมพูดคุยแบบเอกซ์คลูซิฟกับผู้มีส่วนร่วมในภารกิจและโครงการนี้ Axiom-4 เกิดจากบริษัทเอกชนที่ทำงานร่วมกับ NASA Axiom ซึ่งตัวยานได้ใช้บริการ Space X ของ อีลอน มัสก์ (Elon Musk) มีทั้งจรวด Falcon-9 ในการที่จะผลักดันขึ้นไป และมียานที่ชื่อว่า Dragon คือสามเหลี่ยมตรงปลายแหลมบนสุดที่จะลำเลียงมนุษย์ไป 4 คน เพื่อไปทำงานวิจัย BT ได้บุกเข้าไปถึง VAB (Vehicle Assembly Building) ตึกประกอบจรวดอวกาศของ NASA ที่เราเคยเห็นได้จากภาพยนตร์อวกาศดังมากมาย CPF เริ่มภารกิจส่งไก่ไทยไปห้วงอวกาศ คุณประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร CPF มีความตั้งใจคืออยากจะยกระดับไก่ไทยด้วยการเข้าร่วมภารกิจนี้ “การที่จะส่งนักบิน 1 คน ขึ้นไปบนอวกาศได้ มันเป็นเรื่องใหญ่มาก และเราก็อยากจะทดลองด้วยว่าอาหารของเรา ไก่ไทยของเรา มีคุณสมบัติ (Qualify) รึเปล่า…
ครั้งแรก ! อาหารไทยลุยภารกิจระดับโลกกับ NASA
05/08/2025
Read More
รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 209 days ago
แฟนแกงไตปลาร้องไห้ รับมงอาหารยอดแย่โลก ชาวเน็ตค้าน หรอยแรง!
03/04/2024
Read More
ธีรภัทร์ ธีระโรจนพงษ์ | 698 days ago
25/11/2021
5 ร้านข้าวผัดกะเพรา เมนูยอดฮิตคนไทย กินเมื่อไหร่ก็ฟิน
ร้านผัดกะเพราดี ๆ คือสิ่งที่ beartai BUZZ และทุกคนตามหา ยิ่งถ้าร้านไหนใช้กะเพราแดงถือว่าทำการบ้านมาดี เพราะใบเล็กแต่หอมและยิ่งช่วยเสริมภูมิให้คนกินเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากะเพราขาว มาดูกันว่ายุคที่กะเพราครอง (ใจคน) เมือง มีร้านใดบ้างที่ท้านักชิม
12/06/2017
สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝน
"ฝนตั้งเค้าอีกแล้ว เมฆหมอกไม่แคล้ว ครอบคลุมครึ้มไป ฉันจะหลบได้ที่ไหน ตั้งแต่เธอนั้นเดินจากไป เหมือนถูกบังคับให้เปียกตลอดมา..." ไอ๊ย๊าาาา หน้าฝนมาอีกแล้ว ช่างเป็นฤดูกาลที่ยาวนาน และทรมานเบาๆ จะออกไปเที่ยวข้างนอก ก็กลัวจะเป็นหวัด นอนหลับเหงาๆ อยู่ในบ้านดีกว่า.. ช่างเป็นฤดูกาลที่มากับความเศร้าจริงๆ เอาหน่า มองในแง่ดีสักหน่อย ถ้าไม่มีฤดูฝน คงไม่มีความเย็นสบาย บรรยากาศเหงาๆ ปนโรแมนติกให้ใจเต้นเล่น.. เดี๋ยวบีจะปลอบใจทุกคนด้วยเมนูอาหารไทยดีๆ เอง "10 เมนูอาหารไทย สะดวกสบายรับหน้าฝน" ซึ่งสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน หรือจะไปตามร้านอาหารดี๊ดีที่บีแนะนำก็ได้ 1. ข้าวต้ม ข้าวต้มร้อนๆ กลิ่นพริกไทยหอมๆ ที่เสิร์ฟในวันฝนตก อื้อหือออ.. สูตรลับในการทำข้าวต้มให้ง๊ายยย ง่าย ก็คือนำข้าวเปล่าที่สุกแล้ว มาต้มกับน้ำ จากนั้นก็ปรุงรสซุปให้อร่อยด้วย น้ำปลา ซุปก้อน ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย ใส่รากผักชี ผักชี ต้นหอมหั่นและหมูสับ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ ลงไป เสร็จแล้วก็ตักใส่ชาม ใส่กระเทียมเจียวเป็นอันฟินยาวๆ กันไป ร้านข้าวต้มกระดูกหมู ถ.เจริญกรุง สามแยกหมอมี แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ …
21/04/2017
ร้านอาหารข้างทางเตรียมตัว Michelin Star จะมาให้ดาวในไทยแล้ว!
"วันนี้ไปยืนเข้าแถวรอซื้อตำปู ร้านส้มตำเจ๊แดง ระดับ 2 ดาวมิชลิน กันเถอะ" ประโยคข้างต้นอาจไม่ใช่เรื่องเพ้อฝันอีกต่อไปครับ (ถึงจะดูเว้อเว่ออยู่ก็เถอะนะ) เพราะวันนี้ได้มีการเปิดตัวความร่วมมือระหว่าง มิชลิน ไกด์ กับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และบริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด ในฐานะพาร์ทเนอร์หลักฝั่งไทย ในการจัดทำ มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์ สำหรับการประเมินร้านอาหารและที่พักในไทยอย่างเป็นทางการแล้วครับ โดยจะทำการให้คะแนนกันนับตั้งแต่วันนี้ไป และจะออกหนังสือ มิชลิน ไกด์ บางกอก สำหรับปี 2018 ในช่วงปลายปีนี้ ทั้งฉบับภาษาไทยและอังกฤษ รวมถึงทั้งรูปแบบเล่มหนังสือและแบบดิจิตอลดาวน์โหลดด้วย สำหรับประเทศไทยนั้นนับเป็นประเทศที่ 2 ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่อจากสิงคโปร์ และประเทศที่ 6 ของเอเชียที่จะมีคู่มือมิชลินไกด์เป็นของตนเองครับ ก่อนหน้านี้ในไทยแม้จะมีร้านระดับดาวมิชลินมาตั้ง แต่ก็มักเป็นร้านสาขาหรือเชฟจากร้านเดิมมาเปิด ไม่ใช่ร้านต้นตำรับที่ได้ดาวจริง ๆ อย่างเช่น ร้าน Nahm ที่เชฟ เดวิด ธอมป์สัน ซึ่งเคยได้รับดาวมิชลินจากร้าน Nahm ที่กรุงลอนดอนมาเปิดสาขาในไทยครับ นี่จึงเป็นครั้งแรกที่เราจะมีร้านระดับดาวมิชลินจริง ๆ ในประเทศไทย จากข้อมูลในงานเปิดตัวนั้น ร้านอาหารทั้งหลายได้รับสิทธิ์อย่างถ้วนทั่วครับ ไม่จำกัดเพียงร้านอาหารใหญ่ ภัตตาคาร…
27/03/2017
แอดมินพาชิม “ใส่ใจ” จากรถเข็นหน้าบ้าน สู่คาเฟ่แสนเก๋ย่านเจริญกรุง !
ร้าน Saijai Cafe หรือ ใส่ใจ คาเฟ่ ขายอาหารไทย/ตามสั่ง ปริมาณเยอะแถมราคาก็น่ารักเกินคาดอีกด้วย ครั้งแรกที่แอดมินได้ลองชิมเพราะที่บ้านซื้อ "ข้าวผัดกะเพราหมูสับ" กลับมาฝาก คือแบบ โอ้โหหหหหหหหห ! นอกจากไม่ทำผิดจารีตด้วยการใส่ผักอย่างอื่นเจือปนในกะเพรา ร้านนี้ยังทำอาหารรสจัดจ้านจนแอดไม่สามารถหยุดมือตัวเองให้ตักอาหารในจานได้เลยทีเดียว และสุดท้ายเราก็กลายเป็นขาประจำไปโดยปริยาย (ฮา) และเช่นเคยนะคะ แอดมินจ่ายเอง ไม่ได้มีการกินฟรี ชิมฟรีใด ๆ ทั้งสิ้น ทานแล้วชอบจึงบอกต่อ เมนูแนะนำ >> ผัดกะเพราอะไรก็ได้ อร่อยทุกอย่าง ! ราคาอาหารคร่าว ๆ ผัดพริกแกงรวมมิตร + ไข่ลาวา ราคา 75 บาท กะเพราหมูกรอบ + ไข่ลาวา 70 บาท ข้าวผัดกระเทียม + น้ำจิ้มแจ่ว 55 บาท หมูกระเทียมไข่ดาว 55 บาท เห็นราคาแล้วรู้สึกใจชื้นขึ้นมาเลยใช่ไหมคะ !? ตามแอดมาดูหน้าตาอาหารเลยดีกว่า :D **บางอันขอยืมภาพมาจากโทรศัพท์ของพี่อีกทีนะคะ…
PR Partners
See All
Read More
ครั้งแรกของไทย ! กับ AIS Presents WTF FESTIVAL โดยโจ้-ธนา เธียรอัจฉริยะ งานนี้เจ๋งยังไง ?
งาน WTF FESTIVAL ที่ไม่ได้แปลว่า WTF FESTIVAL แบบที่ทุกคนคิด แต่ย่อมาจาก Wisdom to the Future ไอเดียสุดล้ำที่เกิดจากการเห็นความเปลี่ยนแปลงของโลกยุคใหม่ โดยโจ้-ธนา เธียรอัจฉริยะ Dean of House of Wisdom และผู้ก่อตั้ง WTF Festival เมื่อไอดอลของคนรุ่นใหม่ที่เพิ่งเริ่มทำงานหรืออยากมีธุรกิจของตัวเองไม่ใช่ดาราดังแบบเดิมอีกต่อไป แต่กลายเป็นเจ้าของกิจการ 'สายฉีก' ที่เติบโตแบบก้าวกระโดดทั้งที่อายุยังน้อย โจ้ ธนา ได้เอ่ยถึงเหตุผลที่จะทำให้งาน
02/03/2026
MarTech Expo 2026 มหกรรมเทคโนโลยีการตลาดที่ใหญ่ที่สุดแห่งปี 24 มีนาคมนี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
งาน MarTech Expo 2026 (Marketing Technology & Innovation Expo) กลับมาอีกครั้งภายใต้คอนเซปต์ "Marketing x Technology | Expose Your Potential" เพื่อเป็นพื้นที่ปลดล็อกศักยภาพทางธุรกิจผ่านนวัตกรรมที่ครอบคลุมทั้ง MarTech, AdTech และ CommerceTech แบบครบวงจร ปีนี้งานขยายสเกลมาจัดที่ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) ณ Ballroom 1–4 ชั้น G ใจกลางกรุงเทพฯ ตอบโจทย์ทั้งเรื่องพื้นที่ที่กว้างขวางรองรับผู้ร่วมงานได้มากขึ้น และการเดินทางที่สะดวกสบายทั้งรถไฟฟ้า MRT และรถส่วนตัว 3 เวทีหลัก (Main Stages) กลยุทธ์ที่ทำให้ธุรกิจ "โตให้ครบ" งานในปีนี้เน้นการแก้ปัญหาธุรกิจใน 3 มิติหลัก “หาใหม่–ดูแลลูกค้าเดิม–ปิดการขาย” Experience Zones ลงมือทำจริง เจอกูรูตัวจริง จุดเด่นที่พลาดไม่ได้ของปีนี้คือโซนกิจกรรมที่เน้นการเรียนรู้แบบ Interactive รายละเอียดการจัดงาน เตรียมตัวให้พร้อม แล้วพบกันที่งานเพื่อก้าวข้ามขีดจำกัดทางการตลาดเดิม…
27/02/2026
Lotus’s Smart App ยืน 1 Grocery On-Demand จัดส่งไวสุดภายใน 1 ชั่วโมง
โลตัส (Lotus’s) ผู้นำค้าปลีกไทยภายใต้บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ประกาศความสำเร็จครั้งใหญ่ในปี 2568 ด้วยยอดสั่งซื้อออนไลน์ทะลุ 30 ล้านออเดอร์ เฉลี่ยกว่า 80,000 ออเดอร์ต่อวัน โดยหัวใจสำคัญคือ Lotus’s Smart App ที่ครองใจผู้บริโภคด้วยยอดสั่งซื้อสูงถึง 21 ล้านออเดอร์ ตอกย้ำภาพลักษณ์ 'ตัวจริงเรื่องของสด' ที่ส่งไวถึงมือภายใน 1 ชั่วโมง เทคโนโลยีและ Data เบื้องหลังความสำเร็จ 11 เท่า ! นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2565 Lotus’s Smart App เติบโตอย่างก้าวกระโดดถึง 11 เท่า ขับเคลื่อนด้วยระบบ Micro Fulfillment Network ที่เชื่อมโยงสาขากว่า 2,500 แห่งทั่วประเทศ และทีมไรเดอร์กว่า 8,000 คน นายธรินทร์ ธนียวัน ประธานคณะผู้บริหารกลุ่มสายงานเทคโนโลยีและข้อมูล และกลุ่มสายงานอีคอมเมิร์ซ…
26/02/2026
รวมคัมภีร์จากตัวจริง ! เจาะลึกกลยุทธ์ปั้นธุรกิจให้ตรงจุด ในงาน THE ENTREPRENEUR FORUM 2026
ในยุคที่การตลาดเปลี่ยนแปลงทุกวินาทีและความต้องการของผู้บริโภคซับซ้อนขึ้นเรื่อย ๆ คำถามที่เจ้าของธุรกิจมักถามตัวเองคือ "จะทำอย่างไรให้ธุรกิจอยู่รอดและเติบโตอย่างยั่งยืน ?" คำตอบเหล่านั้นกำลังจะถูกเปิดเผยในงาน THE ENTREPRENEUR FORUM 2026 งานรวมพลสุดยอดขุนพลนักธุรกิจและนักการตลาดแถวหน้าของเมืองไทยที่จะมาถ่ายทอดประสบการณ์ของจริงแบบไม่มีกั๊ก เปิดจองแล้วตอนนี้ ! งานรวมแนวคิด ผู้ประกอบการ สร้างธุรกิจให้เป็นผู้ชนะ รีบจองก่อนที่นั่งเต็มได้ทาง : https://www.zipeventapp.com/e/The-Entrepreneur-Forum-2026 งานนี้เหมาะสำหรับใคร ? รวม Speakers สุดยอดผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจชื่อดัง นักสร้างแบรนด์ นักการตลาด ผู้มากประสบการณ์จากการทำจริง อาทิ Speakers ทุกท่านพร้อมถ่ายทอดความรู้แบบอินไซต์ แบบไม่มีกั๊ก กลั่นกรองจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ทุกท่านนำไปเป็นไอเดียต่อยอด สร้างธุรกิจให้เป็นผู้ชนะ THE ENTREPRENEUR FORUM 2026 จะจัดขึ้น ในวันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 ณ ห้องภิรัช ไบเทค (เต็มวัน) เวลา 09.30 - 18.00 น. บัตรราคา 1,990…
ครั้งแรกของไทย ! กับ AIS Presents WTF FESTIVAL โดยโจ้-ธนา เธียรอัจฉริยะ งานนี้เจ๋งยังไง ?
02/03/2026
Read More
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 15 hours ago
MarTech Expo 2026 มหกรรมเทคโนโลยีการตลาดที่ใหญ่ที่สุดแห่งปี 24 มีนาคมนี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
02/03/2026
Read Moreรัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 17 hours ago
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 3 days ago
