food

เนื้อหาล่าสุด

10 เรื่องที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับ ‘แซลมอน’

1. ปลา Salmon อ่านแบบอังกฤษหรืออเมริกันว่า “ซามเมิ่น” หรือ “แซมั่น” โดยไม่ออกเสียงตัว L นัยว่าเพราะมาจากภาษาฝรั่งเศส “Saumon – โซมง” ...อ่านต่อ

‘FOOD IN SPACE’ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่แม้อยู่ในอวกาศ!! (ตอนจบ)

จากประวัติความเป็นมาของอาหารอวกาศในบทความที่แล้ว คราวนี้มาที่นานาอาหารอวกาศหลากรูปแบบหลายสัญชาติกันบ้าง ความหลากหลายของอาหารอวกาศข้ามชาติ ...อ่านต่อ

งานวิจัยเผย! สารแทนความหวานไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักอย่างที่เข้าใจกัน

สารแทนความหวานพบได้ทั่วไปในเครื่องดื่มที่ผสมโซดา ไปจนถึงลูกอมสูตรไม่มีน้ำตาล แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ยังคงเถียงกันอยู่ว่า แท้จริงแล้วสารแทนความหวานนี้ดีสำหรับสุขภาพของเราหรือไม่ ...อ่านต่อ

รู้จัก Salmonella เชื้อที่มาพร้อมเนื้อไม่สุก พร้อมวิธีทำอาหารให้สะอาด

เป็นที่รู้กันโดยทั่วไปว่าการรับประทานไก่ หรือ ไข่ ที่ไม่สุกนั้นเราจะเสี่ยงได้รับเชื้อ Salmonella แต่สำนักงานมาตรฐานอาหาร (FSA) ได้ออกมาเตือนว่า ...อ่านต่อ

ต้องอ่อนหวาน! สถาบันมะเร็งเตือน เครื่องดื่มน้ำตาลสูงนอกจากทำให้อ้วนแล้วยังทำให้เกิดมะเร็ง

สถาบันมะเร็งเรียกร้องให้ชาวออสเตรเลียลดการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง หลังจากที่พบว่านอกจากจะทำให้อ้วนแล้ว ยังเป็นสาเหตุให้เกิดมะเร็งกว่า 13 ชนิด ลดหวานลดโรค ...อ่านต่อ