การพัฒนาที่เพิ่มขึ้นในด้านของการใช้งานใน Galaxy Note 8 จะไม่ได้อยู่ที่ส่วนของฮาร์ดแวร์เป็นหลัก โดย Galaxy Note 8 จะมาพร้อมกับ “Samsung Experience” เวอร์ชันใหม่ที่ทำงานได้ลื่นไหลรวดเร็วกว่าเดิม พร้อมทั้งดีไซน์ใหม่อีกด้วย
“Samsung Experience” นั้นเป็นชื่อซอฟท์แวร์ใหม่ของ Samsung ซึ่งเมื่อก่อนเราจะรู้จักกันในชื่อ “Touchwiz” นั่นเอง โดยเพิ่งมาเปลี่ยนชื่อครั้งแรกใน Galaxy S8 และ Galaxy S8+ ที่มาพร้อมกับ Android 7.0 Nougat ควบด้วย Samsung Experience 8.1 และทาง SamMobile ก็รายงานว่าใน Galaxy Note 8 นี้ก็จะมาพร้อมกับ Samsung Experience 8.5 ด้วยครับ ในด้านของความเร็วนั้น แหล่งข่าวที่น่าเชื่อถือกล่าวว่าจะเร็วในแบบที่เฟรมเรตไม่ตกเลยทีเดียว รวมถึงมีการเพิ่มความเร็วของตัวสแกนม่านตา และตัววิเคราะห์ใบหน้า (ระบบจดจำใบหน้า) อีกด้วย
อย่างไรก็ตาม Samsung Experience 8.5 นั้นจะไม่ได้จำกัดเฉพาะสำหรับ Galaxy Note 8 เท่านั้น ทาง Samsung ก็จะใส่ Samsung Experience 8.5 ใน Galaxy S8 และ Galaxy S8+ ด้วยเช่นเดียวกัน เพียงแต่ว่าจะเน้นไปในทาง Galaxy Note 8 มากกว่าครับ
