Tags
| ปารีส
พรีวิว เปแอสเช ปะทะ ดอร์ทมุนด์ แชมเปียนส์ลีก เลกที่ 2 รอบรองชนะเลิศ
07/05/2024
Read More
ณัฐพล กาญจนะคช | 616 days ago
02/09/2021
ปารีสออกกฎจำกัดความเร็วขับขี่ไม่เกิน 30 กม./ชม. หวังลดมลพิษและเพิ่มความปลอดภัย
ทางการปารีสได้ออกกฏหมายใหม่ในการขับรถยนต์ให้ใช้ความเร็วได้ไม่เกิน 30 กิโลเมตรต่อชั่วโมง เพื่อลดปัญหาด้านมลพิษและเสียงรบกวน รวมทั้งยังมีเป้าหมายในการลดอุบัติเหตุบนท้องถนนอีกด้วย โดยกฎหมายใหม่นี้มีผลบังคับใช้ใน 2/3 ของกรุงปารีส นับตั้งแต่วันจันทร์ที่ 30 สิงหาคมที่ผ่านมา จากผลสำรวจของชาวปารีส 59% รู้สึกพอใจกับการจำกัดความเร็วใหม่นี้ แต่กลับไม่เป็นที่พอใจของผู้ประกอบธุรกิจ โดยกฏหมายจำกัดความเร็วใหม่นี้มาจากการผลักดันของผู้ว่าการกรุงปารีส แอนน์ อิลดัลโก แต่ทั้งนี้ก็ยังมีถนนหลายแห่งสามารถใช้ความเร็วเดิมได้ อาทิ Champs Elysées (50 กม./ชม.) และถนนสายหลักอย่าง Boulevard Périphérique (70 กม./ชม.) โดยนอกจากต้องการลดมลพิษและมลภาวะทางเสียงบนท้องถนนแล้ว ยังต้องการผลักดันให้คนหันมาเดินหรือใช้บริการรถสาธารณะมากขึ้น อีกทั้งยังมีการลดจำนวนที่จอดรถลงเกือบครึ่ง เพิ่มเลนจักรยาน และปรับการออกแบบทางเท้าให้เหมาะกับการเดินมากยิ่งขึ้น การลดความเร็วของการขับขี่ที่คล้ายกันนี้ถูกใช้แล้วในหลายเมืองของฝรั่งเศส อาทิ ลิลล์ และเกรอนอบล์ รวมทั้งเมืองบิลเบา ในสเปน และเมืองบรัสเซลล์ ในเบลเยียมอ้างอิงhttps://rb.gy/gzo9ey พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
27/04/2021
ล็อกดาวน์ก็ไม่กลัว! ที่ปารีสสามารถเรียกเชฟมาทำอาหารระดับภัตตาคารกินที่บ้านได้เลย
เนื่องจากการแพร่ระบาดของ Covid-19 ทำให้ร้านอาหารต่าง ๆ ในปารีสจำเป็นต้องปิดตัวลงเนื่องจากมาตรการคุมเข้มต่อการแพร่ระบาด ชาวปารีสจึงต่างโหยหาบรรยากาศในการไปนั่งรับประทานอาหารสุดหรูที่ร้านแบบที่เคยเป็น จนเชฟจากร้านอาหารดังคนหนึ่งผุดไอเดียสร้างสรรค์ขึ้น นั่นก็คือการที่เชฟจะไปทำอาหารให้แขกและเสิร์ฟแบบสด ๆ ในที่พักของลูกค้าเลย ฟาตีฮา เอล-กั๊ดดาอุย (Fatiha El-Kaddaoui) เชฟที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี เธอได้รับการจองจากบุคคลทั่วไป เพื่อที่จะให้เธอนำวัตถุดิบมาที่บ้านของแขกและใช้อุปกรณ์ในบ้านหลังนั้นสำหรับการเตรียมและเสิร์ฟอาหารคุณภาพระดับภัตตาคาร ซึ่งนับว่าไอเดียนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เพราะเธอต้องปฏิเสธลูกค้าไปมากกว่า 30 คิวต่อเดือนเลยทีเดียว เธอกล่าวว่า “ไอเดียนี้ค่อนข้างเป็นที่ต้องการอย่างมาก” “เพราะปกติแล้ว พวกเขาเคยไปนั่งรับประทานที่ร้านอาหารหนึ่งหรือสองสามครั้งต่อสัปดาห์หรือมากกว่านั้น” จากรายงานยังบอกอีกว่าชาวฝรั่งเศสเป็นชนชาติที่ใช้เวลาในการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหารมากกว่าประเทศอื่น ๆ ที่พัฒนาแล้ว ดังนั้น การปิดร้านอาหารจึงกระทบต่อชาวฝรั่งเศสไม่ใช่น้อย โดยหนึ่งในลูกค้าที่จองตัวเชฟให้ไปทำอาหารให้ที่บ้านกล่าวว่า “เห็นได้ชัดว่าเราต้องการออกไปข้างนอกเพื่อพบปะสังสรรค์และใช้เวลาร่วมกัน แต่แค่ตอนนี้เราทำไม่ได้” “นี่จึงเป็นการสร้างช่วงเวลาร่วมกันที่บ้านด้วยวิธีใหม่ ๆ แทน” ฟาตีฮา เอล-กั๊ดดาอุย ก็ได้ดำเนินธุรกิจของเธอภายใต้กฎและมาตรการควบคุมโรคอย่างเคร่งครัด โดยเธอจะไม่จัดกิจกรรมรวมตัวกันที่มากกว่า 6 คนและไม่ทำงานหลังเคอร์ฟิวช่วงหลัง 1 ทุ่มเป็นต้นไป ทว่าบริการเชฟทำอาหารให้ที่บ้านนี้ บุคคลทั่วไปคงไม่สามารถใช้บริการได้บ่อย ๆ เพราะค่าบริการต่อครั้งค่อนข้างสูงคิดเป็นรายหัวคนละ 170 ยูโรหรือ 6,454 บาทเลยทีเดียว เหล่าภัตตาคารและเชฟทั่วโลกต่างคิดค้นวิธีที่สร้างสรรค์ในการจะพยุงธุรกิจของพวกเขาให้ดำเนินต่อไปได้ท่ามกลางการแพร่ระบาดที่ทำลายล้างอุตสาหกรรมของพวกเขา บางคนได้ทำอาหารคุณภาพสูงระดับภัตตาคารเพียงเพื่อทำการส่งแบบเดลิเวอรี่ ขณะที่คนอื่น…
PR Partners
See All
Read More
ปักธง The Gateway to Isan บุกโคราช ปั้นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ “Techsauce Next Entrepreneur’s Summit”
Techsauce ผู้นำการสร้างระบบนิเวศทางเทคโนโลยี ระดับแนวหน้าของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ร่วมกับพันธมิตรได้แก่ หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ ประกาศเดินหน้าขยายอาณาจักรความรู้และเครือข่ายธุรกิจสู่ระดับภูมิภาค ประเดิมที่จังหวัดนครราชสีมากับงาน “Techsauce Next Entrepreneur’s Summit” ภายใต้คอนเซปต์ “The Gateway to Isan” มหกรรมครั้งยิ่งใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อปลุกพลังและเสริมอาวุธให้ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ก้าวสู่โลกธุรกิจยุคใหม่ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม การบุกโคราชในครั้งนี้ถือเป็นจุดยุทธศาสตร์สำคัญ เนื่องจากจังหวัดนครราชสีมาไม่ได้เป็นเพียงประตูทางภูมิศาสตร์สู่ภาคอีสานเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพที่จะกลายเป็น ‘Silicon Valley แห่งใหม่’ และ ‘เมืองแห่ง AI’ ด้วยฐานอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่งและกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีพลังสร้างสรรค์ วิสัยทัศน์
26/12/2025
