Tags
| ลดน้ำหนัก
Read More
ปักปากกา เทคโนโลยีลดน้ำหนักที่มีที่มาจาก ‘น้ำลายกิ้งก่า’
กระแสปักปากกา หรือที่เลี่ยงบาลีว่าปักตะกร้าได้รับความนิยมมากขึ้นจนอาจเรียกได้ว่าเป็นเทรนด์ในการลดน้ำหนัก ซึ่งในเชิงการแพทย์ การปักปากกาช่วยลดน้ำหนักได้จริง แต่จำเป็นต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น การปักปากกาไม่ใช่แค่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคอื่นที่ตามมา อย่างโรคเบาหวาน ภาวะไขมันพอกตับ และโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความอ้วน แต่รู้ไหมว่าตัวยาในปากกาที่ปัก ๆ กันอยู่ มีต้นแบบมาจากน้ำลายของกิ้งก่าที่ชื่อว่า 'กิลามอนสเตอร์' (Gila Monster) สิ่งมีชีวิตตัวลายส้ม-ดำที่ดูเหมือนหลุดออกมาจากยุคดึกดำบรรพ์ จากทะเลทรายโซโนรัน (Sonoran Desert) อันร้อนระอุในแถบสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก แล้วมนุษย์รู้ได้อย่างไรว่าสัตว์เลื้อยคลานตัวนี้มีสารที่จะกลายมาเป็นต้นแบบของยา GLP-1 (Glucagon-like peptide-1) ที่มีความสำคัญในการรักษาโรคอ้วนในปัจจุบัน BT beartai จะพาไปหาคำตอบกัน GLP-1 คือ ตัวยาที่เข้าไปรีเซตระบบเผาผลาญผ่านการเลียนแบบฮอร์โมนธรรมชาติ โดยทำหน้าที่สั่งการให้สมองรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นพร้อมชะลอการย่อยอาหาร ใช้รักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคอ้วน ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด กิ้งก่าทะเลทรายกับความลับในน้ำลาย ความสามารถในการสังเกตของมนุษย์นี่ก็น่าทึ่งไม่น้อย เพราะดันมีนักวิทยาศาสตร์เขาไปเจอความพิเศษของกิ้งก่าชนิดนี้ คือ มันกินอาหารเพียงไม่กี่มื้อต่อปี แต่ละมื้ออาจใหญ่ถึง 1 ใน 3 ของน้ำหนักตัว เทียบกับมนุษย์ที่กิน 3 มื้อต่อวัน หรือ 1,095…
26/06/2024
Balanced Diet แนวคิดการกินอาหารแบบยืดหยุ่น สมดุล สุขภาพดี โดยที่ไม่ต้องอด
ทุกวันนี้เราเห็นเทรนด์อาหารเกิดขึ้นมากมาย ทั้ง IF คีโต เมดิเตอร์เรเนียน แพลนต์เบส และอื่น ๆ อีกมากมาย จนบางครั้งคนที่เริ่มหันมาใส่ใจการดูแลสุขภาพผ่านการคุมอาหารอาจสับสนว่าอันไหนดีที่สุด หรืออันไหนเหมาะที่สุดกันแน่ บทความนี้ก็เพิ่มคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารให้คุณอีกคำ แต่บอกเลยว่าคำนี้คำเดียวอาจตอบโจทย์การกินอาหารของคนส่วนใหญ่อย่างแน่นอน นั่นก็คือ Balanced Diet หรือการกินอาหารแบบสมดุล ที่จะช่วยให้คุณวางแผนสัดส่วนอาหาร และโภชนาการในแต่ละมื้อ และในแต่ละวันได้อย่างตรงจุด ไม่ต้องอดหรือต้องงดเลย Balanced Diet จะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน และพลังงานที่เหมาะสม ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม น้ำหนักตัว และอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคได้ด้วย Balanced Diet การกินอาหารแบบสมดุลคืออะไร? ในมุมมองของผู้เขียน Balanced Diet แบ่งออกได้ 2 เสาหลักด้วยกัน สัดส่วนการกินอาหารแบบ Balanced Diet โดย Balanced Diet จะให้คุณแบ่งจานอาหารออกเป็น 4 ส่วนด้วยกัน ดังนี้ โปรตีน 25 เปอร์เซ็นต์หรือ 1 / 4 จาน เน้นโปรตีนที่ไม่ผ่านการแปรรูป…
22/04/2024
5 สูตรสำเร็จอดอาหารแบบ IF | อดอย่างไรให้สุขภาพดี
IF กินอะไรได้บ้าง ? ห้ามกินอะไรหรือไม่ ? ทำแล้วจะเป็นโรคกระเพาะไหม ? และมีเทคนิคให้ทำสำเร็จอย่างไร ? และเสี่ยงโรคหัวใจจริงหรือเปล่า ? ไปตามหาคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญกันครับ การทำ IF (Intermittent Fasting) เป็นวิธีการลดน้ำหนักและปรับสมดุลร่างกายที่ได้รับความนิยม โดยใช้วิธีการจำกัดเวลาการกินอาหาร (Feeding/Eating) สลับกับช่วงเวลาอดอาหาร (Fasting) ซึ่งมีหลายรูปแบบให้เลือก เช่น ทำสูตร 16/8 เสี่ยงโรคหัวใจถึง 91 เปอร์เซ็นต์ ? แม้ช่วงก่อนหน้านี้แวดวงคนทำ IF อาจสะเทือนจากการเผยแพร่ผลการวิจัยที่ช็อกวงการว่า คนทำ IF แบบ 16/8 เสี่ยงเสียชีวิตจากโรคหัวใจถึง 91 เปอร์เซ็นต์ แต่จากการตรวจสอบข้อเท็จจริงในประเด็นดังกล่าว พบว่า ยังสรุปไม่ได้ชัดเจนว่าการทำ IF เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ โดย รศ. ดร. พญ.ฉันทชา สิทธิจรูญ ภาควิชาสรีรวิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล ได้อธิบายว่า “การศึกษาวิจัยดังกล่าวยังมีข้อจำกัด เนื่องจากอาศัยข้อมูลจากการสัมภาษณ์กลุ่มตัวอย่างเกี่ยวกับเวลาการกินอาหารของพวกเขาเท่านั้น และเป็นการสำรวจจากความทรงจำ…
19/04/2024
แค่เดิน ก็เบิร์นได้ | 5 ประโยชน์ของการเดิน ที่มากกว่าการออกกำลังกาย
การเดินเป็นการออกกำลังกายที่ง่ายที่สุด ประหยัดและปลอดภัย แค่เดินครั้งละ 10 นาที สะสมให้ได้อย่างน้อยวันละ 30 นาที 5 วันต่อสัปดาห์ (รวม 150 นาทีต่อสัปดาห์) จะมีผลอย่างมากมายกับร่างกายของเราแบบที่หลายคนคาดไม่ถึง และสำหรับคนที่กำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักอยู่ หากใช้วิธีเดินเร็ว 45–60 นาทีต่อครั้ง ก็จะช่วยให้เห็นผลได้เร็วยิ่งขึ้น ระหว่างการวิ่งและการเดิน อันไหนลดน้ำหนักได้ดีกว่ากัน? “การเดิน” เป็นการใช้ความหนักในการออกกำลังกายไม่มาก ทำให้ได้ระยะทางไกลกว่าและเผาผลาญไขมันมากกว่าแป้ง ส่วน “การวิ่ง” เป็นการใช้ความหนักในการออกกำลังกายที่มากกว่าและเหนื่อยเร็วกว่า ดังนั้น การวิ่งเร็ว ๆ ไม่เกิน 30 นาที แล้วต้องหยุด (เพราะเหนื่อย) จึงไม่สามารถลดไขมันได้ อย่างไรก็ตาม หากต้องการจะลดไขมันให้ได้นั้น ไม่ได้วัดกันที่การออกกำลังกายแบบไหนเผาผลาญได้มากกว่า แต่ต้องดูว่าทั้งวันเราใช้พลังงานมากน้อยเท่าไหร่ด้วย 5 ประโยชน์จากการเดิน ประโยชน์ของ “การเดิน” นอกจากจะเป็นการออกกำลังกายที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีแล้ว ยังที่มีผลดีต่อสุขภาพอีกมากมาย สรุปได้ 5 ประการหลัก ๆ ดังนี้ การเดินทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น ช่วยเพิ่มการสูบฉีดเลือด โดยหัวใจของคนเราจะเต้นเร็วในระหว่างเดินเร็ว เมื่อเวลาผ่านไปก็จะทำให้หัวใจสามารถส่งเลือดไปยังส่วนต่าง…
Balanced Diet แนวคิดการกินอาหารแบบยืดหยุ่น สมดุล สุขภาพดี โดยที่ไม่ต้องอด
26/06/2024
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 782 days ago
5 สูตรสำเร็จอดอาหารแบบ IF | อดอย่างไรให้สุขภาพดี
22/04/2024
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 847 days ago
แค่เดิน ก็เบิร์นได้ | 5 ประโยชน์ของการเดิน ที่มากกว่าการออกกำลังกาย
19/04/2024
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 850 days ago
18/05/2023
ลดน้ำหนักด้วยการคุมอาหารแต่ไม่ออกกำลังกาย ได้ผลดีจริงหรือ ?
หากคุณเป็นคนที่ต้องการลดน้ำหนัก วิธีที่คุณเลือกปฏิบัติคงเป็นการควบคุมอาหาร หรือการออกกำลังกาย แต่สำหรับบางคนการออกกำลังกายเป็นเรื่องที่ยาก และมักจะผัดวันประกันพรุ่งอยู่บ่อยครั้ง สุดท้ายเลยเลือกลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหารอย่างเดียว ปกติแล้วการลดน้ำหนักเรื่องอาหารสำคัญถึง 70% ในขณะที่การออกกำลังกายสำคัญ 30% แต่หากใครที่ต้องการให้กล้ามเนื้อแข็งแรง กระชับ การออกกำลังกายถือเป็นตัวช่วยที่ดี วันนี้ Hack for Health จะพาทุกคนมาเจาะลึกเรื่องของการรับประทานอาหารว่าเพราะอะไรการรับประทานอาหารถึงสำคัญกับการลดน้ำหนักได้ถึง 70% และการลดน้ำหนักด้วยการคุมอาหารเพียงอย่างเดียว วิธีนี้ได้ผลดีจริงหรือ ? ปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนัก เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก มีปัจจัยอยู่ไม่กี่ประการที่จะช่วยผลักดันให้คุณไปสู่ความสำเร็จ ดังนี้ 1.ปัจจัยด้านอาหาร ปัจจัยที่มีบทบาทมากที่สุดในการลดน้ำหนักคือการรักษาปริมาณแคลอรีให้คงที่ ทั้งนี้หมายถึงการรับประทานแคลอรีน้อยกว่าแคลอรีที่คุณเผาผลาญในแต่ละวันอย่างเป็นประจำ หากทำเช่นนี้เรื่อย ๆ ก็จะทำให้น้ำหนักลง เนื่องจากร่างกายของคุณจะเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่สะสมไว้เพื่อเป็นพลังงาน โดยจำนวนแคลอรีที่แต่ละคนต้องกินเพื่อลดน้ำหนักนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างไม่ว่าจะเป็น เพศ ส่วนสูง น้ำหนัก และปัจจัยทางพันธุกรรมอื่น ๆ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ การจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณให้อยู่ที่ 50–150 กรัมต่อวันอาจช่วยลดการบริโภคอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงที่มักบริโภคมากเกินไปได้ ที่สำคัญอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมักจะเน้นไปที่โปรตีนและผักที่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งจะช่วยจัดการความหิวและช่วยควบคุมความอยากอาหารได้ อาหารคีโตเจนิค การบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่น้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน สามารถกระตุ้นการสร้างคีโตเจเนซิสได้ กระบวนการนี้จะใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลัก และอาจช่วยควบคุมระดับความหิวของคุณได้ อาหารโปรตีนสูง การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยส่งเสริมและรักษามวลร่างกายให้แข็งแรง…
11/05/2023
เช็กด่วน! 12 สัญญาณที่บอกว่าคุณกินอาหารน้อยเกินไป
ในหนึ่งมื้อคุณคิดว่าตนเองกินอาหารเพียงพอหรือยัง ? หลายคนอาจจะกังวลเรื่องการกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์หรืออาหารที่มีปริมาณแคลอรีสูงเพราะไม่อยากหุ่นพัง แต่ขณะเดียวกันการกินอาหารที่น้อยเกินไป ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายก็อาจจะให้โทษกับคุณได้เช่นเดียวกัน การกินอาหารน้อยเกินไปอย่างเป็นประจำอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร่างกาย สุขภาพจิต และปัญหาภาวะอารมณ์ต่าง ๆ ตามมา สัญญาณที่บอกว่าคุณกินอาหารน้อยเกินไป 1.ระดับพลังงานต่ำ หากคุณได้รับแคลอรีน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการน้ำหนักของคุณก็จะลดลง โดยจำนวนแคลอรีที่จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติจะแตกต่างกันไปในแต่ละคน และขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น ขนาดของร่างกาย ระบบเผาผลาญ และระดับกิจกรรมที่ทำแต่ละวัน แต่การจำกัดการกินให้น้อยกว่า 1,000 แคลอรีต่อวัน อาจทำให้อัตราการเผาผลาญของคุณช้าลง และนำไปสู่ความเหนื่อยล้า เนื่องจากคุณไม่ได้รับแคลอรีมากพอที่จะนำไปใช้เป็นพลังงานให้ร่างกายมีเรี่ยวแรงในการใช้ชีวิต 2.ป่วยบ่อยขึ้น การกินน้อยเกินไปอาจทำให้ได้รับอาหารที่ไม่สมดุล ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคนเราไม่ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอเพื่อรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บ นอกจากนี้ยังอาจทำให้อาการป่วย เช่น โรคไข้หวัดหายยากกว่าที่ควร ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง ระบุว่า นักวิจัยพบว่าการให้ผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปี กินอาหารเสริม ส่งผลให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้นได้ 3.ผมร่วง ผมร่วง เป็นเรื่องที่น่าวิตกกังวลสำหรับหลาย ๆ คน โดยปกติแล้วคนเราจะผมร่วงหลายเส้นทุกวัน แต่หากคุณสังเกตว่าตนเองผมร่วงเยอะมากขึ้น ไม่ว่าจะสะสมอยู่ที่หวี หรือท่อระบายน้ำในห้องน้ำ นั่นอาจเป็นสัญญาณว่าคุณกินอาหารไม่เพียงพอ เพราะสารอาหารจำนวนมากจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและช่วยบำรุงให้เส้นผมมีสุขภาพดี ซึ่งการได้รับแคลอรี โปรตีน ไบโอติน ธาตุเหล็ก และสารอาหารอื่น…
15/03/2023
อย่าหาทำ! ลดน้ำหนักให้ได้ในหนึ่งอาทิตย์ เสี่ยงโยโย่
เชื่อว่าหลายคนคงอยากมีหุ่นหรือรูปร่างที่สมส่วน และสำหรับบางคนที่กำลังหันมาดูแลรูปร่างของตนเองอาจเคยได้ยินวิธีการลดน้ำหนัก 5 กิโลกรัมให้ได้ภายในหนึ่งอาทิตย์ หรือบางคนอาจจะตั้งเป้าหมายของตนเองภายในหนึ่งอาทิตย์จะต้องลดน้ำหนักให้ได้ทีละหลายกิโลกรัม ซึ่งแน่นอนว่าหากคุณกินอาหารน้อยลง คุณก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย แต่รู้หรือไม่ว่าการลดน้ำหนักโดยคาดหวังผลลัพธ์ที่รวดเร็วแบบนี้ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณไม่น้อย ลดน้ำหนักภายในหนึ่งอาทิตย์ทำได้แต่ไม่ยั่งยืน ปัจจุบันมีหลากหลายวิธีที่ทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นวิธีการกินที่เรียกได้ว่าแทบจะหักดิบและต่อสู้กับความอยากของร่างกาย เน้นที่ผัก ผลไม้ หรืออาหารที่มีแคลอรีต่ำ และกินในปริมาณน้อยกว่าที่ร่างกายควรได้รับ คุณก็จะสามารถลดน้ำหนักได้แล้ว หรือบางคนอาจหันไปพึ่งการดื่มน้ำผลไม้ที่เป็นโปรแกรมดีท็อกซ์ร่างกาย โดยดื่มแทนอาหาร 3 วัน วิธีนี้น้ำหนักของคุณก็จะลดลงอย่างไม่ต้องสงสัย เพราะร่างกายไม่ได้รับสารอาหารเข้าไปนั่นเอง แต่ขอบอกก่อนเลยว่า ไม่ว่าคุณจะมีเหตุจำเป็นอะไรที่ต้องลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน แต่วิธีเหล่านี้หรือการคาดหวังผลลัพธ์ในเวลาอันรวดเร็วไม่ใช่ผลดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน เพราะแม้คุณจะลดน้ำหนักได้จริง แต่เมื่อคุณกลับมากินอาหารตามปกติ คุณก็สามารถกลับมาน้ำหนักมากเท่าเดิม หรือมากกว่าเดิมในระยะเวลาอันรวดเร็วเช่นกัน ดังนั้น วิธีการลดน้ำหนักที่ดีที่สุด คือการลดอย่างค่อยเป็นค่อยไป ไม่กดดันตนเอง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนและมาพร้อมกับการมีสุขภาพที่ดี ข้อควรระวังของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ยังพบผลข้างเคียงอื่น ๆ ที่มาจากการลดน้ำหนักในระยะสั้น เช่น ทำให้เกิดความหิวและทรมาน, เกิดความเหนื่อยล้า, หงุดหงิดง่าย, รู้สึกหนาว ร่างกายขาดความอบอุ่น, ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ, วิงเวียนศีรษะ, ท้องผูกหรือท้องเสีย และภาวะขาดน้ำ เป็นต้น ลดน้ำหนักอย่างสุขภาพดี แม้ว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณรู้สึกมีความสุข แต่อย่างที่บอกว่ามันไม่คุ้มเอาเสียเลยกับการต้องแลกมาด้วยการมีสุขภาพที่แย่ลง หนำซ้ำยังทำให้น้ำหนักกลับมาพุ่งได้ง่าย ดังนั้น…
01/03/2023
หุ่นดีขึ้นได้ แค่ออกกำลังกายวันละ 20 นาที
อยากออกกำลังกายแต่ไม่มีเวลาเป็นปัญหาที่คนยุคใหม่น่าจะพบเจอกันบ่อย เพราะงานก็ต้องทำ เที่ยวก็ต้องเที่ยว แล้วยังอยากหุ่นดี สุขภาพดีอีก แต่ปัญหานี้จะหมดไป ขอแค่คุณมีเวลา 20 นาทีต่อวันเท่านั้น ออกกำลังกายวันละ 20 นาที หุ่นดีขึ้นได้จริงหรือ? คนจำนวนไม่น้อยติดอยู่กับความเชื่อแบบเดิม ๆ ว่าการมีสุขภาพที่ดีและหุ่นที่ดีได้ต้องออกกำลังกายนานเป็นชั่วโมง แต่เรื่องนี้ไม่จริงเสมอไป หากคุณรู้จักเทคนิคและรูปแบบการออกกำลังกายเพียงพอ แค่วันละ 20 นาทีก็สุขภาพดีและหุ่นดีได้แล้ว เพราะจริง ๆ แล้ว การออกกำลังกายคือกิจกรรมที่กระตุ้นหัวใจให้เต้นเร็วขึ้นต่อเนื่องกันระยะเวลาหนึ่ง ซึ่งจะเผาผลาญพลังงานมากขึ้น ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะมีเวลาเท่าไหร่ การออกกำลังกายย่อมดีกว่าการไม่ออกอยู่แล้ว และเพื่อการออกกำลังกายให้ได้ผล Hack for Health ได้รวบรวมเทคนิคการออกกำลังกายที่จะช่วยให้คุณสุขภาพดีและหุ่นดีขึ้นได้แม้มีเวลาแค่ 20 นาทีต่อวัน เทคนิคการออกกำลังกาย 20 นาทีต่อวันให้ได้ผล แม้การออกกำลังกาย 20 นาทีต่อวันจะช่วยให้คุณหุ่นดีและสุขภาพดีได้ แต่ต้องเข้าใจก่อนว่าการออกนานกว่าย่อมได้ผลลัพธ์มากกว่า เทคนิคต่อไปนี้จะช่วยให้เวลาออกกำลังกาย 20 นาทีของคุณมีประสิทธิภาพสูงสุด 1. ทำอย่างสม่ำเสมอ หัวใจหลักของการออกกำลังกายให้ได้ผล ไม่ว่าจะเป็นเพื่อการมีหุ่นที่ดี การลดน้ำหนัก หรือการมีสุขภาพที่ดี คือ การทำเป็นประจำ ยิ่งถ้าคุณมีเวลาออกน้อย…
08/02/2023
จริงหรือไม่ อยากผอมต้องงดข้าวเย็น ?
สำหรับคนที่มีเป้าหมายอยากหุ่นดีคงเคยลองสารพัดวิธีที่ช่วยลดหรือควบคุมน้ำหนัก วันนี้ Hack for Health จะมาพูดถึงหนึ่งวิธียอดฮิต ที่เชื่อว่าหลายคนเคยใช้วิธีนี้ในการลดน้ำหนักมาแล้ว นั่นก็คือการงดอาหารเย็น ซึ่งส่วนใหญ่ก็สามารถลดน้ำหนักได้จริง แต่คุณอาจจะต้องทรมานกับการฝืนร่างกายที่หิวในตอนกลางดึก หรือบางคนอาจมีปัญหาสุขภาพตามมา เราจะมาไขความจริงกันว่าถ้าอยากผอมจำเป็นต้องงดข้าวเย็นจริงหรือไม่ ? ทำไมงดข้าวเย็นถึงผอม ? สาเหตุที่ทำให้คุณผอมหลังจากที่งดข้าวเย็นเป็นเวลาหลายวัน นั่นเป็นเพราะว่าคุณไม่ได้รับสารอาหารเข้าไปในร่างกายทำให้ผอมลงอย่างรวดเร็ว อีกทั้งในช่วงกลางคืนหากคุณกินมื้อเย็นหนักก็จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักตามมา คนที่งดข้าวเย็นจึงสามารถลดน้ำหนักได้อย่ารวดเร็วเพราะร่างกายไม่ได้รับแคลอรีเข้าไป แต่ไม่นานน้ำหนักของคุณก็จะคงที่ เพราะการงดข้าวเย็นเป็นการลดน้ำหนักที่ไม่ยั่งยืน หากร่างกายของคุณเคยชินกับการกินอาหารในปริมาณที่น้อย การเผาผลาญของร่างกายก็จะเปลี่ยนไปด้วย ทำให้เผาผลาญได้น้อยลง ที่สำคัญกล้ามเนื้อก็จะลดลงอีกด้วย และหากคุณเริ่มกลับมากินอาหารหนักอีกครั้ง น้ำหนักของคุณก็จะพุ่งสูงได้อย่างง่ายดาย ผลข้างเคียงจากการงดข้าวเย็น 1. พลังงานและเรี่ยวแรงลดลง อย่างที่บอกไปว่าการงดข้าวเย็นจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับแคลอรี และการไม่ได้รับแคลอรีหรือสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ก็จะทำให้คุณรู้สึกไม่มีเรี่ยวแรงและพลังงานลดลง บางคนอาจมีอาการหน้ามืดร่วมด้วย 2. ทรมานกับความหิว ปกติคนเราจะเคยชินกับการต้องกินข้าวในทุก 3 มื้อ หรือบางคนที่ต้องทำงานตอนดึกใช้พลังงานมาก แค่ 3 มื้ออาจจะไม่พอ และเมื่อคุณงดข้าวเย็นในช่วงแรกร่างกายก็จะไม่เคยชินกลายเป็นรู้สึกหิว ยิ่งดึกก็ยิ่งหิว และเสี่ยงต่อการตบะแตกได้ง่าย คราวนี้จากที่ต้องการงดมื้อเย็นก็จะกลายเป็นตบะแตกในมื้อดึก และการกินในมื้อดึกซึ่งเป็นผลเสียต่อร่างกายแน่นอน เพราะอีกไม่กี่นาทีก็ถึงเวลานอนของคุณแล้ว การกินดึกจะเสี่ยงต่อการอาหารไม่ย่อย เป็นกรดไหลย้อน ท้องอืดท้องเฟ้อได้ง่าย 3. ร่างกายโหยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต อย่างที่บอกว่าการงดข้าวเย็นจะทำให้คุณรู้สึกไม่มีเรี่ยวแรง พลังงานต่ำ…
06/02/2023
ลดไขมันเฉพาะส่วน เรื่องลวงที่คนหลงเชื่อ วิธีลดไขมันที่ได้ผลจริงต้องทำยังไง?
การลดไขมันเฉพาะส่วนเป็นความเชื่อที่หลายคนน่าจะเคยได้ยินกันมาบ้าง คนที่เชื่อมักจะออกกำลังกายด้วยท่าเดิมซ้ำ ๆ เพื่อหวังว่าแขนที่ย้วยจะดูเล็กลงด้วยการยกดัมเบลล์ซ้ำแล้วซ้ำเล่าหรือการซิทอัปอย่างเอาเป็นเอาตายเพื่อให้พุงยุบ แต่เรื่องนี้เป็นเพียงความเชื่อ ไม่ใช่เรื่องจริง Hack for Health จะมาเล่าว่าทำไมเราถึงไม่สามารถลดไขมันเฉพาะส่วนได้ พร้อมวิธีลดไขมันที่ใช้ได้จริง ลดไขมันเฉพาะส่วน เรื่องลวงที่คนหลงเชื่อ ไม่ว่าคุณจะออกกำลังกายเฉพาะส่วนมากแค่ไหน คุณก็ไม่สามารถลดไขมันที่สะสมอยู่ที่ส่วนใดส่วนหนึ่งของคุณได้ ยกเว้นว่าคุณจะเข้ารับการดูดไขมันหน้าท้องที่คลินิกเสริมความงาม ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงและเสี่ยงที่จะกลับมาอ้วนได้ หากไม่ดูแลตัวเอง ส่วนสาเหตุที่ว่าทำไมเราถึงไม่สามารถลดไขมันเฉพาะส่วนได้ก็เพราะว่ากล้ามเนื้อกับไขมันมีหน้าที่ต่างกัน โดยในระหว่างที่คุณออกกำลังกายและร่างกายต้องการพลังงานมากขึ้น ไขมันสะสมจะถูกดึงมาจากหลาย ๆ ส่วนและถูกแปลงเป็นพลังงานเพื่อนำมาใช้ในการเคลื่อนไหว วิธีลดไขมันที่ใช้ได้จริง? การลดไขมันสะสมสามารถทำได้หลายวิธี เช่น 1. คาร์ดิโอ คาร์ดิโอเป็นการออกกำลังกายที่ช่วยกระตุ้นการเต้นของหัวใจและการสูบฉีดเลือด ซึ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี คุณสามารถเลือกได้เลยว่าจะ คาร์ดิโอหนัก หรือ คาร์ดิโอนาน เพราะทั้งสองรูปแบบสามารถช่วยไขมันได้ โดยระยะเวลาที่เหมาะสมในการคาร์ดิโอเพื่อสุขภาพ คือ 20–60 นาที ตัวอย่างการคาร์ดิโอ: เดินเร็ว วิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน และกระโดดเชือก 2. การออกกำลังกายกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญระหว่างวัน โดย Bodyweight Training และ Weight Training เป็นวิธีหลักในการช่วยสร้างกล้ามเนื้อ…
30/01/2023
ตัวช่วยลดน้ำหนัก! คำนวณแคลอรีง่าย ๆ ด้วยแอปฯ Calories Diary
สำหรับคนที่มีเป้าหมายอยากลดน้ำหนักทุกคนจะทราบดีว่า นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว สิ่งที่สำคัญมากที่สุดนั่นคือเรื่องการกิน หากเราบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ และไม่เกินจำนวนแคลลอรีต่อวันที่ร่างกายควรได้รับ ควบคู่ไปกับการเผาผลาญแคลลอรีด้วยการออกกำลังกาย เท่านี้ก็จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายหุ่นในฝันได้อย่างรวดเร็ว แต่การคำนวณแคลอรีในมื้ออาหารแต่ละวัน ไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้เรามีแอปพลิเคชันที่จะช่วยคุณคำนวณแคลอรีอาหารในแต่ละวันที่คุณรับประทานเข้าไป เพื่อให้ง่ายต่อการควบคุมการกินของตนเอง รู้จักแอปพลิเคชัน Calories Diary แอปพลิเคชันการ์ตูนแสนน่ารัก เข้าใจง่าย ช่วยให้คุณคำนวณปริมาณแคลอรีของตนเองได้อย่างง่ายดาย โดยมีวิธีใช้ดังนี้ นอกจากนี้ ในแอปพลิเคชัน Calories Diary ยังมีบทความให้ความรู้เกี่ยวกับสุขภาพ การกิน และการลดน้ำหนัก ให้คุณได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทางในการดูแลหุ่นของตนเองให้ถึงเป้าหมายได้ไวขึ้นอีกด้วย ฟังก์ชันพิเศษอื่น ๆ บริการทั้งหมดที่แนะนำไปเป็นบริการฟรีจากแอปพลิเคชัน แต่หากคุณอยากได้บริการเสริมอื่น ๆ เช่น แผนอาหาร โค้ชส่วนตัวและคลิปออกกำลังกาย, คำนวณค่าโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันที่ควรบริโภค ฯลฯ คุณก็สามารถชำระเงินเพื่อใช้บริการแบบพรีเมียมได้ โดยมีแพคเกจราคาให้คุณเลือกหลากหลายแล้วแต่ความต้องการของคุณ อย่างไรก็ตาม การคำนวณแคลอรีเป็นเพียงการประมาณค่าเท่านั้น เหนือสิ่งอื่นใดคุณต้องศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกบริโภคอาหารและมั่นใจว่าอาหารแต่ละมื้อให้ผลดีต่อร่างกายและหุ่นอย่างแน่นอน แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการลดน้ำหนักอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องไม่กดดันหรือเร่งรีบจนเกินไป เพราะการลดน้ำหนักแบบหักโหมอาจทำให้ผลลัพธ์ตรงกันข้าม ก่อเกิดความเครียดและทำให้คุณอ้วนขึ้นกว่าเดิมได้! ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน Calories Diary ได้ที่ IOS, Android พิสูจน์อักษร…
29/12/2022
บอกเทคนิค กิน ‘หมูกระทะ-ชาบู’ ยังไงให้สุขภาพดี!
ไหนใครสายหมูกระทะ-ชาบูบ้าง ? เชื่อว่าการกินบุฟเฟต์ปิ้ง ย่าง หมูกระทะ ชาบู กลายเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน แต่สำหรับใครที่กำลังคุมน้ำหนักเห็นทีคงโอดครวญ เพราะการกินบุฟเฟต์แทบจะเป็น ‘สิ่งต้องห้าม’ สำหรับคนที่กำลังอยากลดน้ำหนักเลยก็ว่าได้ แต่หากคุณอยากกินนาน ๆ ครั้ง ยิ่งช่วงเทศกาลแบบนี้ขอสักหน่อยคงไม่เป็นไร เรามีเทคนิคการกินหมูกระทะ-ชาบู แบบไม่ต้องกลัวอ้วน และบอกเลยว่าเมนูนี้กินแล้วสุขภาพดีกว่าที่หลายคนคิด! 1. ไม่กินเนื้อสัตว์ติดมันและอาหารแปรรูป ทราบกันดีว่าเมนูที่ติดมันมักจะอร่อยเสมอ ทั้ง หมูสามชั้น ทั้งเบคอน ให้ห้ามคงยาก แต่ถ้าเป็นไปได้ให้ควบคุมปริมาณการกินน่าจะดีกว่าการหักดิบไม่กินเลย หรือลองเปลี่ยนมาสั่งเนื้อที่ไขมันน้อย เช่น เนื้อไก่ หรือเนื้อปลา ถือเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ส่วนพวกลูกชิ้นและไส้กรอกต่าง ๆ ที่เป็นอาหารแปรรูปเลี่ยงได้เลี่ยง เพราะมีทั้งแป้งและโซเดียมทำให้เกิดอาการตัวบวมน้ำได้ ที่สำคัญเนื้อไก่มีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับคนที่อยากเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้ออีกด้วย 2. สั่งซุปน้ำใส เดี๋ยวนี้เวลาไปกินชาบูแต่ละร้านก็มักจะมีน้ำซุปให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นซุปน้ำใส ซุปน้ำดำ หรือซุปต้มยำ ทางเลือกสำหรับสายสุขภาพก็คือ ควรเลือกซุปน้ำใส เพราะมักเป็นซุปที่มีการปรุงแต่งน้อยที่สุด ปริมาณโซเดียมไม่เยอะเท่าน้ำซุปชนิดอื่น แต่ถามว่าพอสั่งซุปน้ำใสแล้วเราจะมาสามารถซดน้ำได้อย่างสบายใจหรือไม่ บอกเลยว่าถึงอย่างไรในน้ำซุปใสก็มีโซเดียมอยู่ดี เพราะฉะนั้นควรเลี่ยงการซดน้ำเยอะ ๆ เพราะโซเดียมจะทำให้ตัวบวมได้ เกร็ดเล็ก ๆ วิธีแก้ตัวบวมจากโซเดียมง่าย ๆ…
28/12/2022
เข้าใจข้อเท็จจริง ‘ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ’ กับเบื้องหลังที่คุณอาจไม่รู้
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ (Low-Fat Product) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบ 3 กรัม/หน่วยบริโภค หรือน้อยกว่านั้น หลักเกณฑ์ในการกล่าวอ้างทางโภชนาการบนฉลากอาหาร, กระทรวงสาธารณสุข ตามความเชื่อของคนส่วนใหญ่ ‘ไขมัน’ ดูจะเป็นตัวร้ายของหลายปัญหา ทั้งสุขภาพและรูปร่าง ซึ่งทำให้เราได้เห็น ‘ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ’ อยู่เต็มท้องตลาดเพื่อเป็นตัวเลือกสำหรับคนที่อยากมีสุขภาพดี แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอาจความจริงบางอย่างซ่อนอยู่ อีกทั้งการบริโภคโดยขาดความเข้าใจอาจให้ผลลัพธ์ที่สวนทางกัน ก่อนที่จะเข้าข้อเท็จจริงของผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ มาทำความเข้าใจไขมันกันก่อน ไขมันเป็นสารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้พลังงานและจำเป็นต้องการดูดซึมวิตามินบางชนิดด้วย ไขมันจึงไม่ใช่ตัวร้ายอย่างที่คิด เราควรได้รับไขมันในปริมาณที่เหมาะสม โดยเฉลี่ยแล้วอยู่ที่ 45-75 กรัมต่อวัน (เทียบจากพลังงานโดยเฉลี่ยต่อวัน 2,000 Kcal) ลองไปพลิกกล่องนมหรือถุงขนมที่บ้านดูได้ว่าที่กินเข้าไปมันเท่าไหร่กัน เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย! ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ ต่ำแค่ไหน? ‘ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ’ เราพบคำนี้ได้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ แต่ที่พบบ่อยที่สุดก็มักจะเป็นพวกนมและโยเกิร์ต ก็ตามที่ได้บอกไปว่าผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้มีปริมาณไขมัน 3 กรัม/หน่วยบริโภคหรือน้อยกว่า หากลองเอาไปเทียบจะอยู่ที่ 4-6 เปอร์เซ็นต์ของไขมันที่ต้องการต่อวัน ซึ่งค่อนข้างน้อยเลยทีเดียว เลือกกินผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำแล้วดียังไง? ข้างบนเราได้บอกไปแล้วว่าไขมันจำเป็นแค่ไหนและได้รับเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสม ซึ่งการบริโภคผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำช่วยให้เราควบคุมปริมาณไขมันต่อวันได้ดีขึ้น เพราะเดิมทีอาหารที่กินเข้าไปส่วนใหญ่ก็มีไขมันเป็นส่วนประกอบอยู่ไม่น้อย ถ้านึกไม่ออก ลองนึกถึงภาพไข่เจียวน้ำมันเยิ้มที่ร้านอาหารตามสั่งดู ซึ่งการควบคุมปริมาณไขมันอย่างเหมาะสมส่งผลดีต่อสุขภาพทั้งในระยะสั้นและระยะยาว เช่น ลดน้ำหนัก ลดความเสี่ยงของสารพัดโรคที่ปัจจัยมาจากน้ำหนักตัวและไขมันในเลือดสูง…
26/08/2022
Andrew Garfield ยอมถือศีลอดและไม่มีเซ็กส์ 6 เดือน เพราะอยากเข้าถึงบท ‘บาทหลวง’ ในหนัง ‘Silence’
อดีตนักแสดงผู้เคยรับบทเป็น ‘สไปเดอร์แมน’ แอนดรูว์ การ์ฟิลด์ (Andrew Garfield) ได้ออกมาเล่าประสบการณ์ก่อนจะรับบทเป็น บาทหลวงโรดิเซ ในหนัง 'Silence' เมื่อปี 2016 ว่า เขานั้นต้องถือศีลอดและละเว้นการมีเซ็กส์เป็นเวลา 6 เดือน เพื่อให้หวังจะเข้าถึงบทบาทหลวงที่เขาได้รับ การ์ฟิลด์ได้เล่าประสบการณ์นี้ในรายการพอดแคตต์ WTF with Marc Maron ว่า “ผมมีประสบการณ์ทางจิตวิญญาณอย่างเหลือเชื่อ ผมต้องฝึกปฏิบัติทางจิตวิญญาณทุกวัน ต้องจำลองพิธีกรรมของบาทหลวงด้วยตัวเอง ต้องครองสถานะโสดเป็นเวลาหกเดือนและถือศีลอดเพื่อลดน้ำหนัก ชีวิตอย่างเจ๋งเลย เพราะมันเป็นประสบการณ์สุดหลอนแบบแปลก ๆ ในการอดอาหารและละเว้นการมีเซ็กส์ในช่วงเวลานั้น ” โดยเทคนิคที่การ์ฟิลด์ใช้นี้มีชื่อว่า ‘Method Acting’ หรือการที่นักแสดงนั้นสวมบทบาทเป็นตัวละครที่จะแสดงตลอดเวลาเพื่อให้เข้าถึงบทของตัวละครนั้นได้อย่างเต็มที่ ซึ่งตัวการ์ฟิลด์เองนั้นจริง ๆ แล้ว ไม่ได้เป็นนับถือศาสนาคริสต์ จึงต้องใช้เทคนิคนี้เพื่อให้เข้าใจตัวละครบาทหลวงมากขึ้น และทำผลงานในหนังได้ดีด้วย แต่วิธีนี้ก็ถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่ามันมีข้อเสียเช่นกันคือ ถ้านักแสดงคนไหนใช้เทคนิคนี้ตลอดเวลาและกับทุกคนรอบข้างอาจทำให้ตัวนักแสดงเองสูญเสียตัวตนที่แท้จริงไป และสร้างความเดือดร้อนให้กับทีมงานและแย่สุดถ้าได้สวมบทเป็นฆาตกร นักแสดงคนนั้นมีโอกาสจะทำร้ายคนอื่น ซึ่งการ์ฟิลด์ก็คัดค้านประเด็นดังกล่าวว่า “มันไม่ได้เกี่ยวไรเลยจริง ๆ มันก็แค่การใช้ชีวิตภายใต้สถานการณ์และบทที่จินตนาการไว้ ปกติแล้วมันไม่ควรทำให้ใครเดือดร้อน จะทิ้งบทตอนไหนก็ได้ถ้าคุณต้องการ คุณต้องจัดการมันตอนอยู่ร่วมกับผู้อื่นสิ” หนังที่การ์ฟิลด์ได้ใช้เทคนิค ‘Method Acting’ เป็นบาทหลวงนั้นมีชื่อว่า 'Silence'…
15/07/2021
ลดความอ้วนแนวใหม่! ใช้แม่เหล็กและนอตล็อกกรามกันไปเลย
นักวิจัยจากสหราชอาณาจักรและมหาวิทยาลัยโอทาโก ประเทศนิวซีแลนด์ ได้ร่วมวิจัยและหาทางแก้ไขปัญหาการลดน้ำหนัก พวกเขาพัฒนาอุปกรณ์ที่ใช้ล็อกกรามเรียกว่า DentalSlim Diet Control ของผู้ที่อยากลดน้ำหนัก ทำจากแม่เหล็กและตัวล็อกไว้สำหรับบีบกรามเพื่อใช้ควบคุมการกินอาหารให้น้อยลง
06/07/2021
Pinterest แบนโฆษณาลดน้ำหนัก เพื่อสนับสนุนให้ทุกคนคิดบวกต่อร่างกายตัวเอง
พินเทอเรสต์ (Pinterest) แอปโซเชียลมีเดียที่ให้บริการแบ่งปันรูปภาพและวิดีโอประกาศแบนโฆษณาทั้งหมดที่มีข้อความและภาพที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก รวมถึงโฆษณาที่มีการดูหมิ่นรูปร่างของคนบางประเภทด้วย นโยบายดังกล่าวยังรวมไปถึงการแบนโฆษณาที่มีคำรับรองที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักและโฆษณาที่อ้างอิงถึงดัชนีมวลกายด้วย โดยการเปลี่ยนแปลงนโยบายได้รับการพัฒนาร่วมกับสมาคมการกินอาหารแห่งชาติหรือ National Eating Disorders Association (NEDA) การวิจัยเบื้องต้นระบุว่าการระบาดใหญ่ของโควิด-19 มีผลกระทบต่อผู้ป่วยที่มีอาการป่วยทางจิตอยู่ก่อนแล้ว ส่วนผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารก็เป็นสิ่งที่น่าเป็นห่วงเป็นพิเศษเช่นกัน เพราะในช่วงล็อกดาวน์ ผู้คนมีการบริโภคสื่อโซเชียลมีเดียเพิ่มขึ้นมาก ทำให้การเปิดรับข้อความและรูปภาพมีส่วนกระตุ้นให้สภาพจิตใจของคนเหล่านั้นแย่ลง ตามรายงานของบริษัทวิจัยมีเดียเรดาร์ (MediaRadar) ระบุว่าแบรนด์ลดน้ำหนักใช้ประโยชน์จากโฆษณาในช่วงล็อกดาวน์มากขึ้นถึง 89% ระหว่างเดือนมกราคมถึงมิถุนายน 2564 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว พินเทอเรสต์นับเป็นเครือข่ายโซเชียลที่ใหญ่เป็นอันดับ 14 ของโลก ซึ่งพวกเขามีจุดยืนที่ชัดเจนโดยให้ความสำคัญกับสุขภาพจิตของผู้ใช้งานเป็นหลัก มากกว่ารายได้จากโฆษณา ซึ่งกำลังรณรงค์เรื่องการยอมรับในร่างกายของตนเองมากขึ้นกว่าเดิม 7 เท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้วและรณรงค์ให้ทุกคนรักตัวเองเพิ่มขึ้น 63 เท่าเช่นกัน ซึ่งพวกเขาหวังว่าจะเป็นการแสดงให้ทุกคนได้เปลี่ยนทัศนคติให้มองร่างกายของตัวเองไปในแง่บวกมากขึ้น อ้างอิง พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
10/06/2021
คิม จอง-อึน ปรากฏตัว “ผอมกว่าเดิม” ผอมจริง ภาพตัดต่อ หรือผอมเพราะป่วย?
ดูเหมือนว่าท่านผู้นำสูงสุด และเลขาธิการใหญ่พรรคแรงงานเกาหลีเหนืออย่าง 'คิม จอง-อึน' กำลังเริ่มต้นใส่ใจในการลดน้ำหนักมากขึ้น (หรือไม่?) หลังจากที่ภาพถ่ายล่าสุดของเขาที่ได้เผยแพร่ออกมา พบว่าน้ำหนักของเขาลดลง ซึ่งอาจเป็นการลดน้ำหนักที่มาจากปัญหาสุขภาพ ไม่ใช่แค่การลดน้ำหนักเพื่อรักษาสุขภาพแต่อย่างใด สำนักข่าวยอนฮัป (Yonhap) ของเกาหลีใต้รายงานว่า เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา สื่อของรัฐบาลภายใต้การนำของ 'คิม จอง-อึน' ผู้นำสูงสุดของเกาหลีเหนือ ได้เผยแพร่ภาพล่าสุดของท่านผู้นำในระหว่างการประชุมของพรรครัฐบาลเมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้ว โดยสำนักข่าวที่เน้นการนำเสนอข่าวเกาหลีเหนืออย่าง NK News ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า การปรากฏของคิม จอง-อึนในครั้งนี้ ถือเป็นการปรากฏตัวครั้งแรกในรอบหนึ่งเดือน โดยมีจุดสังเกตคือ รูปร่างของเขาที่เปลี่ยนไปจากเดิม โดยมีการพยายามอธิบายเพิ่มเติมว่าเกิดจากการลดน้ำหนักลงอย่างรวดเร็ว โดยไม่มีรายงานยืนยันว่าเป็นภาพจริงหรือมีการตัดต่อหรือไม่อย่างไร แต่สิ่งที่สำนักข่าว NK News สามารถจับสังเกตได้ก็คือ การวิเคราะห์หลักฐานจากภาพถ่าย โดยถ้าซูมไปที่นาฬิกาข้อมือของเขา จะสังเกตได้ว่า สายนาฬิกาข้อมือเรือนเก่งสุดหรูมูลค่ากว่า 12,000 เหรียญ (ประมาณเกือบ 400,000 บาท) ที่คิมใส่อยู่นั้นรัดแน่นกว่าเดิม เมื่อเทียบกับภาพที่คล้ายคลึงกันที่ถ่ายในเดิือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว และในช่วงเดือนมีนาคมปีนี้ ซึ่งอาจมองได้ว่าข้อมือของคิมเล็กลงกว่าเดิมหรือไม่ แม้ว่าประเด็นเรื่องน้ำหนักตัวของท่านผู้นำอาจไม่ใช่เรื่องที่เอาจริงเอาจังได้ขนาดนั้น แต่สิ่งที่น่าสังเกตมาก ๆ ก็คือสุขภาพของคิมเองที่แน่นอนว่า จะส่งผลต่อการปกครองประเทศอย่างแน่นอน ซึ่งเป็นเรื่องที่หน่วยข่าวกรองต่างประเทศ และหน่วยข่าวกรองแห่งชาติของเกาหลีใต้ (South…
20/01/2021
ไม่กิน = อ้วน! วิจัยยืนยันงดมื้อเย็นทำให้อ้วน และน้ำหนักขึ้น
เป็นเวลาหลายปีที่งานวิจัยส่วนมากให้ความสนใจกับความสำคัญของอาหารเช้า และอีกหลายงานวิจัยก็ให้ความสำคัญกับอาหารมื้ออื่นรองลงมา แต่งานวิจัยจากญี่ปุ่นชิ้นนี้จะมาบอกเราถึงความสำคัญของอาหารเย็นกันค่ะ งานวิจัยจากมหาวิทยาลัย Osaka ประเทศญี่ปุ่นได้ศึกษาเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินอาหารในแต่ละวันของนักศึกษาในมหาวิทยาลัย พวกเขาติดตามพฤติกรรมการกินของนักศึกษาชาย 17,573 คน และนักศึกษาหญิง 8,860 คน ที่มีอายุมากกว่า 18 ปีขึ้นไปผ่านการตรวจสุขภาพประจำปี พวกเขาจะถูกสอบถามพฤติกรรมการกิน เวลาในการกินข้าวแต่ละมื้อ รวมถึงปัจจัยร่วมอื่น ๆ เช่นการนอนหลับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และบุหรี่ พบว่านักศึกษาที่งดอาหารเย็นเป็นบางครั้งมีจำนวนน้อย แต่สำหรับนักศึกษาที่งดอาหารเย็นเป็นประจำ หรืองดทุกครั้งเมื่อมีโอกาศมีแนวโน้มที่จะดูแก่กว่าวัย, น้ำหนักเกิน, สูบบุหรี่ หรือดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, นอนหลับได้ไม่เต็มอิ่ม (นอนเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ), ข้ามอาหารมื้ออื่น ๆ บ่อยขึ้น และมีแนวโน้มจะกินมื้อดึก และสำหรับนักศึกษาชาย/หญิง ที่งดอาหารกลางวัน ก็มีแนวโน้มเช่นเดียวกับการงดมื้อเย็น เว้นแต่ว่าการงดมื้อกลางวันไม่ได้ส่งผลให้ค่าดัชนีมวลกาย (BMI) สูงขึ้น นักวิจัยพบว่าการงดมื้อเย็นมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากกว่า 10% และทำให้มีค่า BMI มากกว่า 25 (โรคอ้วน) ที่สำคัญด้วยตัวอย่างจำนวนมากทำให้งานวิจัยนี้มีความน่าเชื้อถือมากทีเดียว อย่างไรก็ตามนักวิจัยคาดว่าสาเหตุของความอ้วน ที่เกิดจากการงดมื้อเย็นมีอยู่ด้วยกัน 2 ข้อหลัก ๆ…
04/05/2019
อกหักอย่าเก็บไว้! ร้องไห้ให้แฟนเก่า ช่วยให้เราน้ำหนักลดได้
หลายคนหลังอกหักมักจะชอบกลั้นน้ำตาเอาไว้ไม่ร้องไห้ ไม่แสดงความรู้สึกที่แท้จริงที่กำลังซ่อนอยู่ภายในใจลึกๆ เพียงเพราะแค่ไม่อยากให้ใครรู้ว่าเรากำลังอ่อนแอ แต่อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์บอกว่าคนส่วนมากร้องไห้กว่า 16 ครั้ง และสูญเสียน้ำตาไปกว่าครึ่งแกลลอน (ุ30 ลิตร) ในการเลิกลา เราต่างรู้กันว่าการร้องไห้หลังจากที่ได้รับความเครียด และ ความกดดันสูง จะช่วยผ่อนคลายและบรรเทาสภาพอารมณ์รวมถึงจิตใจของเราได้ แต่งานวิจัยชิ้นใหม่นี้ได้เพิ่มประโยชน์ของการร้องไห้ไว้ว่ามันสามารถช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อีกด้วย (ก็แน่นอน อกหักใครจะไปกินข้าวลงกันละ) แต่สังเกตหรือไม่ว่าไม่ว่าคุณจะมีอาการเครียด หรือซึมเศร้าหลังอกหัก หลายคนจะเคยมีประสบการณ์ 'Breakup Diet' หรืออาการไม่อยากกินข้าวเหมือนๆกัน เรื่องนี้อธิบายได้ด้วยเรื่องของ Hormones ที่เราเรียกว่า Cortisol, Hormones ตัวนี้จะหลังออกมาเมื่อเราเกิดภาวะเครียด หรืออยู่ภายใต้ความกดดัน ทำให้เรามีความอยากอาหารมากยิ่งขึ้น และนักวิทยาศาสตร์พบว่าเมื่อเรามีความรู้สึกอยากร้องไห้แต่ไม่ได้ร้อง อารมณ์นั้นจะไปกระตุ้น Prolactin และ Adrenocorticotropin (ACTH) ยิ่งเพิ่มระดับ Cortisol ให้มากยิ่งขึ้น ดังนั้นเมื่อเราไม่ฝืนร่างกาย เมื่อเรารู้สึกอยากร้องไห้ ปล่อยให้น้ำตาไหลระบายออกมาจึงเป็นการลด Cortisol ในทางอ้อมทำให้เราไม่มีความอยากอาหารเพิ่มมากขึ้นในระหว่างที่เราเศร้านั่นเอง ยังไม่พอนักวิทยาศาสตร์ยังบอกอีกว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่คุณจะเสียน้ำตาให้รักครั้งเก่าอยู่ที่ 1 ทุ่ม - 4 ทุ่ม เพราะอย่างนั้นอย่ากลั้นมันไว้เลยร้องไห้ออกมาแล้วทุกอย่างจะผ่านไปด้วยดีเอง อ้างอิง
23/11/2018
พบเทคนิคใหม่ให้กิน “ข้าว” แล้วอ้วนน้อยลง แค่เติมน้ำมันมะพร้าวลงไปตอนหุง!
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบวิธีการลดแคลอรี่กว่าครึ่ง โดยปกติข้าว 1 ถ้วยจะมี 240 แคลอรี่ แต่เพียงแค่คุณเติมน้ำมันมะพร้าวลงไป 1 ช้อนชา ตอนที่น้ำกำลังเดือด หลังจากนั้นทิ้งข้าวให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 12 ชั่วโมง นักวิจัยได้ทำการทดลองกับข้าว 38 ชนิด จากศรีลังกา พบว่าการเติมน้ำมันลงในน้ำก่อนที่จะใส่ข้าวสาลีลงไปเป็นเวลา 40 นาทีแล้วนำไปแช่เย็นอีก 12 ชั่วโมง แป้งจะทนต่อการย่อยของเอนไซม์ได้มากกว่าข้าวปกติถึง 10 เท่า คาร์โบไฮเดรตเมื่อได้รับการย่อยเป็นโมเลกุลเล็กในลำไส้เล็กแล้ว จะได้เป็นน้ำตาลกลูโคสเพื่อดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดต่อไป มันสามารถน้ำไปใช้เป็นพลังงาน และ กลายเป็นไขมันสะสมในร่างกายได้ แต่การเติมน้ำมันมะพร้าวจะทำให้กระบวนการเปลี่ยนไป การเติมน้ำมันลงในน้ำจะไปเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลแป้งในเมล็ดข้าว คือ มันจะทนต่อการตัดของเอ็นไซม์ในระบบย่อยของเรามากขึ้น จะว่าง่ายๆก็คือการที่ทำให้ข้าวทนต่อการย่อยมากขึ้น ก็จะลดการดูดซึมน้ำตาลได้มากขึ้นนั่นเอง Sudhair A. James หัวหน้าทีมวิจัยจากวิทยาลัยวิทยาศาสตร์เคมี Colombo ประเทศศรีลังกา กล่าวว่างานวิจัยนี้เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการลดภาวะโรคอ้วน โดยหลังจากที่ร่างกายของคุณแปลงคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลกลูโคส กลูโคสเหล่านี้ก็จะเปลี่ยนเป็นไกลโคเจนสะสมเป็นพลังงานสำรองในตับ และ กล้ามเนื้อ คุณจำเป็นจะต้องมีไกลโคเจนที่เพียงพอไม่เช่นนั้นคุณก็จะมีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (และภาวะนี้มันสามารถฆ่าคุณได้) James กล่าวว่า ปัญหาจริงๆแล้วคือน้ำตาลส่วนเกินที่จะเราได้รับเข้าไปมันจะกลายเป็นไขมัน หากมันไม่ได้แปลงเป็นไกลโคเจนจึงทำให้เรามีปัญหาโรคอ้วนได้ การข้าวไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 12…PR Partners
See All
Read More
TrueVisions NOW จับมือ Viu เปิดตัว Branded Zone ส่งออริจินัลซีรีส์ไทยลุยตลาด OTT อาเซียน 3 ประเทศ
TrueVisions NOW แพลตฟอร์มสตรีมมิ่งของไทย ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ วิว (Viu) ผู้ให้บริการวิดีโอสตรีมมิ่งแบบ OTT ระดับภูมิภาคในเครือ PCCW Media Group เปิดตัว "TrueVisions NOW Branded Zone" บนแพลตฟอร์ม Viu เพื่อนำเสนอซีรีส์ไทยออริจินัลแก่ผู้ชมใน 3 ประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ โดยเตรียมเริ่มออกอากาศชุดแรกจำนวน 6 เรื่อง จากแผนทั้งหมด
10/08/2026
ทรู จับมือ มูลนิธิถันยรักษ์ฯ ชวน “โอปอล สุชาตา” ควงคุณแม่ส่งต่อแคมเปญ “เต้าต้องตรวจ” เติมเต็มความหมายวันแม่ปีนี้
ความรักและความห่วงใยที่มีต่อกันในครอบครัวไม่ได้หยุดอยู่เพียงคำบอกรัก แต่เริ่มต้นจากการลงมือดูแลสุขภาพของคนที่เรารักอย่างแท้จริง เนื่องในโอกาสวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม 2569 มูลนิธิถันยรักษ์ ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ซึ่งมีสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงดำรงตำแหน่งประธานกิตติมศักดิ์ ได้ร่วมมือกับ บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) โดยทรูปลูกปัญญา ร่วมกันจัดแคมเปญ “เต้า ต้อง ตรวจ” เพื่อชวนทุกครอบครัวเปลี่ยนความห่วงใยให้เป็นความใส่ใจในสุขภาพเต้านมของผู้หญิงไทยทุกคน ในแคมเปญนี้ ได้รับเกียรติจาก “โอปอล–สุชาตา ช่วงศรี” พร้อมด้วยคุณแม่สุพัตรา ช่วงศรี มาร่วมเป็นพลังเสียงสำคัญในการรณรงค์และสร้างความตระหนักรู้ ให้คุณแม่และผู้หญิงไทยหันมาใส่ใจตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมอย่างสม่ำเสมอ เพราะการตรวจพบความผิดปกติตั้งแต่ระยะเริ่มต้น ถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยเพิ่มโอกาสในการรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพและทันท่วงที ช่วยปกป้องสุขภาพ ให้ผู้หญิงทุกคนได้อยู่สร้างความทรงจำอันมีค่ากับครอบครัวและคนที่รักไปได้ยาวนานยิ่งขึ้น ช่องทางบริการและแหล่งเรียนรู้การตรวจคัดกรองเต้านม เพื่ออำนวยความสะดวกให้ผู้หญิงไทยเข้าถึงการดูแลสุขภาพเต้านมได้อย่างทั่วถึง แคมเปญได้เปิดช่องทางให้บริการและแหล่งเรียนรู้ที่หลากหลาย ได้แก่ พลังแห่งการให้ ส่งต่อโอกาสทางสุขภาพสู่ผู้หญิงไทย นางบุษดี เจียรวนนท์ กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิถันยรักษ์ฯ กล่าวถึงความสำคัญของแคมเปญนี้ว่า “วันแม่คือช่วงเวลาแห่งความรักความผูกพันและความห่วงใยที่อยากส่งต่อถึงกันมูลนิธิถันยรักษ์ฯจึงอยากชวนทุกครอบครัวแสดงความรักต่อคุณแม่และคนที่รักด้วยการพาเข้ารับการตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมเพราะยิ่งพบความผิดปกติได้เร็วก็ยิ่งเพิ่มโอกาสในการรักษาและช่วยให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นขณะเดียวกันทุกคนยังสามารถร่วมส่งต่อโอกาสของสุขภาพที่ดีไปยังผู้หญิงไทยอีกจำนวนมากผ่านการบริจาคสมทบทุนจัดซื้ออุปกรณ์ทางการแพทย์เพื่อช่วยให้ผู้หญิงเข้าถึงการตรวจได้อย่างทั่วถึงและต่อเนื่องเพราะโอกาสในการตรวจวันนี้อาจหมายถึงโอกาสที่จะได้มีวันพรุ่งนี้และช่วงเวลาอันมีค่ากับคนที่รักต่อไปอีกยาวนาน” การร่วมบริจาคและการติดต่อ ทุกท่านสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งต่อสุขภาพที่ดีแก่ผู้หญิงไทย ด้วยการบริจาคสมทบทุนจัดซื้ออุปกรณ์ทางการแพทย์ เพื่อขยายโอกาสการเข้าถึงการตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมอย่างทั่วถึง โดยใบเสร็จจากการบริจาคสามารถนำไปใช้สิทธิลดหย่อนภาษีได้ตามกฎหมาย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม: ศูนย์ถันยรักษ์ โรงพยาบาลศิริราช…
07/08/2026
อายิโนะโมะโต๊ะ เผยยุทธศาสตร์ Food Technology ชูเทคโนโลยี “AminoScience” เจาะอินไซต์ผู้บริโภคและ B2B
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด จัดงาน The Heartbeat by “AminoScience” ร่วมเปิดเผยแนวคิดการดำเนินธุรกิจและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีทางอาหาร และข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภค ท่ามกลางการเติบโตของตลาด Health & Wellness ในประเทศไทย ซึ่งมีมูลค่ามากกว่า 1.5 ล้านล้านบาท หรือคิดเป็นสัดส่วนราว 8% ของผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ (GDP) กลุ่มธุรกิจเทคโนโลยีและองค์ความรู้หลักรูปแบบผลิตภัณฑ์ / โซลูชันกลุ่มเป้าหมายหลักNutrition & Well-beingAminoScience (การใช้ประโยชน์จากกรดอะมิโน)aminoVITAL, AminoNITE, Quick Meal, UMAIผู้รักสุขภาพ, ผู้มีปัญหาการนอน, ผู้มีเวลาจำกัดHousehold BusinessConsumer Moment Analysis (การวิเคราะห์ช่วงเวลาใช้ชีวิต)รสดีเมนู, รสดีซุปก้อน, Birdyผู้บริโภคทั่วไปที่ประกอบอาหารเองFood Vendor BusinessOperational Efficiency Solution (นวัตกรรมลดขั้นตอนปรุง)อายิโนะโมะโต๊ะ คู่ร้าน (ผงหมักย่าง, ผงพะโล้)ผู้ประกอบการร้านอาหารขนาดเล็กและสตรีทฟู้ด การประยุกต์ใช้องค์ความรู้ AminoScience และ Consumer Insight ข้อมูลจาก…
07/08/2026
หัวเว่ยเดินหน้าปฏิวัติวงการสาธารณสุขไทยด้วย AI เปิดตัว 4 นวัตกรรมเปลี่ยนเกมเร่งเครื่อง AI เพื่อการแพทย์ในประเทศไทย
กรุงเทพฯ, 7 สิงหาคม 2569 — หัวเว่ย จัดงาน “Huawei AI+ Healthcare Summit” ภายใต้งาน Huawei Thailand Digital & AI Summit 2026 รวมผู้นำด้านนโยบายสาธารณสุข ผู้บริหารโรงพยาบาลชั้นนำ และพันธมิตรด้านเทคโนโลยีจากไทยและจีน ร่วมขับเคลื่อนอนาคตของระบบสาธารณสุขไทยด้วยนวัตกรรมและปัญญาประดิษฐ์ (AI) พร้อมประกาศความร่วมมือครั้งสำคัญเพื่อยกระดับ Healthcare Ecosystem ของประเทศอย่างเป็นทางการ นายปีเตอร์ จาง ประธานกลุ่มธุรกิจการศึกษาและสาธารณสุขต่างประเทศ บริษัท หัวเว่ย เทคโนโลยี่ จำกัด ได้กล่าวถึงความมุ่งมั่นของหัวเว่ยในการสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลของระบบสาธารณสุขไทย และบทบาทของเทคโนโลยี AI ในการยกระดับคุณภาพการให้บริการทางการแพทย์ให้เข้าถึงประชาชนได้อย่างทั่วถึงมากขึ้น ภายใต้แนวคิด “AI for Health, Health for All” “วันนี้ปัญญาประดิษฐ์กำลังเข้ามาเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมสาธารณสุขอย่างรวดเร็ว หัวเว่ยมีประสบการณ์ตรงจากการพัฒนาแพลตฟอร์มข้อมูลสุขภาพแบบครบวงจร ตั้งแต่โครงสร้างพื้นฐานด้านคอมพิวติงไปจนถึงโซลูชัน AI สำหรับผู้ป่วย บุคลากรทางการแพทย์ และผู้บริหารโรงพยาบาล ซึ่งได้พิสูจน์ผลสำเร็จแล้วในโรงพยาบาลชั้นนำอย่างโรงพยาบาลหลายแห่งในจีน เราเชื่อมั่นว่าความร่วมมือระหว่างหัวเว่ยกับพันธมิตรไทยในวันนี้จะช่วยผลักดันวิสัยทัศน์…
TrueVisions NOW จับมือ Viu เปิดตัว Branded Zone ส่งออริจินัลซีรีส์ไทยลุยตลาด OTT อาเซียน 3 ประเทศ
14/08/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 3 days ago
ทรู จับมือ มูลนิธิถันยรักษ์ฯ ชวน “โอปอล สุชาตา” ควงคุณแม่ส่งต่อแคมเปญ “เต้าต้องตรวจ” เติมเต็มความหมายวันแม่ปีนี้
10/08/2026
Read More
รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 7 days ago
