04/06/2021
เป็นที่ทราบกันดีว่าสีของน้ำผึ้งที่มักจะได้รับความนิยมและการันตีว่าเป็นน้ำผึ้งแท้จะต้องเป็น 'สีอำพัน' หรือ 'สีเหลืองทอง' ถึงจะขายได้ในราคาดีที่สุด แต่จะเป็นอย่างไรถ้าน้ำผึ้งกลายเป็นสีสันสดใส อย่างสีฟ้าและสีเขียว? เรื่องราวสุดแปลกนี้เกิดขึ้นที่เมืองริโบวิวล์ (Ribeauville) ตั้งอยู่ที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส โดยคนเลี้ยงผึ้งในบริเวณดังกล่าวพบว่า ผึ้งที่ตนเลี้ยงได้ผลิตน้ำผึ้งออกมาเป็นเฉดสีลึกลับอย่างสีฟ้าและสีเขียวอยู่เป็นเวลาหลายเดือน นั่นจึงทำให้เป็นที่ฉงนสงสัยของคนเลี้ยงผึ้งว่ามันเกิดอะไรขึ้น หรือน้ำผึ้งสีสันดังกล่าวปนเปื้อนกับสารเคมีจึงทำให้สีน้ำผึ้งที่ได้นั้นผิดแปลกไปจากสีธรรมชาติ แต่ในที่สุดเหล่าคนเลี้ยงผึ้งก็ได้รู้สาเหตุที่ทำให้น้ำผึ้งมีหลากหลายสีสันเช่นนั้น ซึ่งพบว่ามีโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพที่อยู่ห่างออกไป 4 กิโลเมตร โดยโรงงานดังกล่าวได้แปรรูปส่วนที่เป็นเปลือกนอกที่เหลือจากขนม M&M…