Tags
| ช็อกโกแลต
07/03/2023
“Toblerone” ถูกสั่งลบรูป “ยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์น” ออกจากบรรจุภัณฑ์ หลังย้ายฐานการผลิตไปนอกสวิตฯ
ช็อกโกแลตรูปยอดเขาที่ทำจากน้ำผึ้งและตังเมอัลมอนด์ ยี่ห้อท็อบเบิลโรน (Toblerone) กำลังจะสูญเสียภูเขาแมตเทอร์ฮอร์น (Matterhorn) ที่เป็นสัญลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์ หลังจากมอนเดเลซ (Mondelez) ที่เป็นผู้ผลิตกำลังจะย้ายฐานการผลิตออกจากสวิตเซอร์แลนด์ไปยังบราติสลาวา เมืองหลวงของสโลวาเกีย ตามกฎหมายพระราชบัญญัติความเป็นสวิส (Swissness Act) การจะใช้สัญลักษณ์ประจำชาติหรือเครื่องหมายกากบาทบนธงชาติสวิตเซอร์แลนด์ได้นั้น บริษัทผู้ผลิตจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดเพื่อคง “ความเป็นชาติสวิส” สภาสวิตเซอร์แลนด์ผ่าน พ.ร.บ.สวิส ออกมาบังคับใช้เมื่อปี 2560 โดยระบุว่า กฎหมายกำหนดให้ผลิตภัณฑ์อาหารที่อ้างว่าเป็น "สวิสเมด" (Swiss made) ต้องผลิตโดยวัตถุดิบ 80% มาจากสวิตเซอร์แลนด์ เพิ่มเป็น 100% สำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนม การแปรรูปที่จำเป็นจะต้องทำในประเทศด้วย ยกเว้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่สามารถหาได้จากสวิตเซอร์แลนด์ เช่น โกโก้ สื่อสวิสรายงานว่า บริษัทวางแผนจะใช้โลโก้ที่เป็นภาพกราฟิกภูเขาที่แสดงความลื่นไหลแทนภาพเดิม ซึ่งออกแบบให้สอดรับกับรูปทรงสามเหลี่ยมของช็อกโกแลต ขณะที่ โฆษกของ มอนเดเลซ กล่าวว่า นอกจากแพ็กเกจที่ออกแบบใหม่จะได้รับถูกปรับให้ดูทันสมัยขึ้น พร้อมด้วยโลโก้ภูเขาแบบใหม่แล้ว ยังจะต้องนำคำว่า ผลิตภัณฑ์ “ของสวิตเซอร์แลนด์” (of Switzerland) ออกไป โดยเปลี่ยนไปใช้คำว่า “ก่อตั้งในสวิตเซอร์แลนด์” (Established in Switzerland) …
ต้นกำเนิด Ferrero Group อาณาจักรขนมหมื่นล้านเหรียญ
14/02/2023
Read More
วาณิชชา สายเสมา | 1201 days ago
04/06/2021
พบน้ำผึ้งหลากสีในฝรั่งเศสที่เกิดจากผึ้งไปกินเปลือกนอกของขนมที่เหลือจากโรงงาน M&M
เป็นที่ทราบกันดีว่าสีของน้ำผึ้งที่มักจะได้รับความนิยมและการันตีว่าเป็นน้ำผึ้งแท้จะต้องเป็น 'สีอำพัน' หรือ 'สีเหลืองทอง' ถึงจะขายได้ในราคาดีที่สุด แต่จะเป็นอย่างไรถ้าน้ำผึ้งกลายเป็นสีสันสดใส อย่างสีฟ้าและสีเขียว? เรื่องราวสุดแปลกนี้เกิดขึ้นที่เมืองริโบวิวล์ (Ribeauville) ตั้งอยู่ที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส โดยคนเลี้ยงผึ้งในบริเวณดังกล่าวพบว่า ผึ้งที่ตนเลี้ยงได้ผลิตน้ำผึ้งออกมาเป็นเฉดสีลึกลับอย่างสีฟ้าและสีเขียวอยู่เป็นเวลาหลายเดือน นั่นจึงทำให้เป็นที่ฉงนสงสัยของคนเลี้ยงผึ้งว่ามันเกิดอะไรขึ้น หรือน้ำผึ้งสีสันดังกล่าวปนเปื้อนกับสารเคมีจึงทำให้สีน้ำผึ้งที่ได้นั้นผิดแปลกไปจากสีธรรมชาติ แต่ในที่สุดเหล่าคนเลี้ยงผึ้งก็ได้รู้สาเหตุที่ทำให้น้ำผึ้งมีหลากหลายสีสันเช่นนั้น ซึ่งพบว่ามีโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพที่อยู่ห่างออกไป 4 กิโลเมตร โดยโรงงานดังกล่าวได้แปรรูปส่วนที่เป็นเปลือกนอกที่เหลือจากขนม M&M หากใครเคยกินขนม M&M คงจะรู้ดีว่าขนม M&M นั้นเป็นขนมที่มีหลากหลายสีสันมาก โดยตัวน้ำตาลที่เคลือบช็อกโกแลตนั้นมีทั้งสีฟ้า สีแดง สีเขียว สีน้ำตาล สีเหลือง ซึ่งเจ้าสีเคลือบน้ำตาลนี่แหละที่เป็นตัวการเปลี่ยนสีน้ำผึ้งจากสีเหลืองทองกลายเป็นสีสันสดใส แต่จากเหตุการณ์นี้ก็ต้องบอกว่าทำเอาบรรดาชาวเลี้ยงผึ้งปวดหัวไปตาม ๆ กัน เพราะน้ำผึ้งที่ได้มานั้น ขายไม่ได้! เมื่อเรื่องนี้ถึงหูโรงงาน The Agrivalor biogas plant โรงงานที่ผลิตก๊าซชีวภาพดังกล่าว ทางโรงงานก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ โดยพยายามแก้ไขปัญหาเพื่อช่วยเหลือคนเลี้ยงผึ้งให้น้ำผึ้งกลับมามีสีตามธรรมชาติเช่นเดิม ทางแก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่ทางโรงงานได้ทำคือ ทำความสะอาดภาชนะและขยะที่นำเข้ามาแปรรูป และจัดเก็บไว้ในที่มิดชิด เพื่อป้องกันไม่ให้ผึ้งไปสัมผัสกับตัวสารเคมีเหล่านั้น ต้องบอกว่ากรณีที่พบน้ำผึ้งเปลี่ยนสีหรือมีสีแปลก ๆ นั้น สามารถพบได้บ่อย ซึ่งอาจจะมีสีสันสดใสน่าชวนลิ้มลอง แต่ทั้งนี้ก็ไม่ควรกิน เพราะเราไม่รู้ว่า…
PR Partners
See All
Read More
ทรูเปิดบ้าน TRUE AF 2026 รับ 12 นักล่าฝัน ส่งต่อพลังฝันคนรุ่นใหม่ ก่อนเริ่มเรียลลิตี้ บนทุกแพลตฟอร์มทรู
บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) นำโดย คุณซิกเว่ เบรกเก้ ประธานคณะผู้บริหารกลุ่ม พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและพนักงาน ร่วมเปิดบ้านต้อนรับ 12 นักล่าฝันจากเวที “TRUE AF 2026” ณ อาคารทรู ทาวเวอร์ ถนนรัชดาภิเษก อย่างอบอุ่น พร้อมจัดกิจกรรมสุดพิเศษเพื่อต้อนรับเข้าสู่ “ครอบครัวทรู” อย่างเป็นทางการ มุ่งเป็นแรงสนับสนุนสำคัญในการผลักดันความฝัน ศักยภาพ และแรงบันดาลใจของคนรุ่นใหม่ให้เติบโตอย่างไร้ขีดจำกัด เซอร์ไพรส์แรก ! 12
28/05/2026
แม็คโคร จับมือพันธมิตรระดับโลก ยกระดับ Own Brand สู่มาตรฐานสากล ชู “Aro Gold” พร้อมตอกย้ำผู้นำ Food Destination ครบวงจรในงาน THAIFEX–ANUGA ASIA 2026
28 พฤษภาคม 2026– “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เดินหน้ายกระดับกลุ่มสินค้า Own Brand หรือ House Brand อย่างต่อเนื่อง ผ่านการพัฒนาสินค้าร่วมกับพันธมิตรชั้นนำทั้งในประเทศและต่างประเทศ ภายใต้แบรนด์ “Aro” และ “Aro Gold” เพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบการยุคใหม่ ด้วยนวัตกรรมอาหาร คุณภาพสินค้า และมาตรฐานระดับสากล ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้าน Food Destination ครบวงจร หัวใจสำคัญในการขับเคลื่อนสินค้า Own Brand หรือ House Brand ของแม็คโคร ครอบคลุมกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภคและวัตถุดิบอาหาร โดยมุ่งเน้นการตอบโจทย์ผู้ประกอบการผ่าน 3 แนวคิดสำคัญคือ คุณภาพดี รสชาติอร่อย พร้อมช่วยเพิ่มความสะดวกและลดขั้นตอนในการจัดเตรียมวัตถุดิบ การผลิตได้มาตรฐาน มีความสม่ำเสมอภายใต้การควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอน รวมถึงราคาคุ้มค่า ด้วยสินค้าที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคในราคาที่เหมาะสม พร้อมช่วยผู้ประกอบการควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งถือเป็นแนวคิดสำคัญในการพัฒนา “Aro” (เอโร่) แบรนด์ที่อยู่เคียงคู่ผู้ประกอบการไทยมากว่า 37 ปี…
26/05/2026
แม็คโคร โชว์ศักยภาพใน THAIFEX–ANUGA ASIA 2026 ยกระดับประสบการณ์ “Live Like A PRO” เสริมแกร่งผู้นำอุตสาหกรรมอาหารระดับภูมิภาค
“แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำบทบาทผู้นำธุรกิจอาหารในระดับภูมิภาค เปิดตัว Makro Pavilion ในงาน THAIFEX–ANUGA ASIA 2026 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ภายใต้แนวคิด “Makro No.1 Together” สะท้อนความมุ่งมั่นในการเป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการในทุกมิติ ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ การพัฒนาสินค้าและโซลูชันทางธุรกิจ ไปจนถึงการสร้างโอกาสทางการค้า เพื่อยกระดับศักยภาพและขับเคลื่อนการเติบโตของธุรกิจอาหารอย่างยั่งยืน แม็คโครนำเสนอประสบการณ์ Food Destination ครบวงจร ภายใต้แนวคิด “Live Like A PRO” ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบการโฮเรก้า (HoReCa) และธุรกิจอาหารยุคใหม่ ผ่าน 5 โซลูชันหลัก ได้แก่ PRO Chef พื้นที่สาธิตการทำอาหารโดยเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง PRO Mixologist การรังสรรค์เครื่องดื่มโดยบาริสต้าและมิกซ์โซโลจิสต์มืออาชีพ PRO Cafe นำเสนอกาแฟเกรดคัดพิเศษพร้อมโซลูชันสำหรับธุรกิจคาเฟ่และเบเกอรี่ PRO Kitchen โซลูชันอุปกรณ์ครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพมาตรฐาน และ PRO Business…
25/05/2026
MoVida Bangkok ฉลองครบรอบ 1 ปี มอบค่ำคืนสุดพิเศษ พร้อม Chef Frank Camorra และบรรยากาศแห่งการแบ่งปันสไตล์สเปน
MoVida Bangkok ร้าน Modern Tapas จาก Melbourne ใจกลางเอกมัย ฉลองก้าวเข้าสู่ปีแรกอย่างเป็นทางการ ผ่านค่ำคืนแห่งการแบ่งปัน “MoVida First Anniversary: The Tapas Night” เมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2026 ที่ผ่านมา กับประสบการณ์อาหาร ดนตรี และการสังสรรค์ในแบบฉบับ MoVida ตลอดหนึ่งปีที่ผ่านมา MoVida Bangkok ได้ถ่ายทอดวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบ Shared Dining ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของอาหารสเปน ผ่านเมนูซิกเนเจอร์ที่กลายเป็นความทรงจำของลูกค้าหลายคน พร้อมสร้างบรรยากาศที่ทำให้ทุกโต๊ะเต็มไปด้วยเรื่องราว เสียงหัวเราะ และช่วงเวลาร่วมกัน ค่ำคืนพิเศษครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “The Tapas Night” โดยรวบรวมแขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชน อินฟลูเอนเซอร์ และคนรักอาหาร มาร่วมเฉลิมฉลองผ่าน Free-flow Tapas & Drinks พร้อมดนตรีสดและบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองตลอดทั้งคืน อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือการปรากฏตัวของ Chef Frank Camorra ผู้ก่อตั้ง…
ทรูเปิดบ้าน TRUE AF 2026 รับ 12 นักล่าฝัน ส่งต่อพลังฝันคนรุ่นใหม่ ก่อนเริ่มเรียลลิตี้ บนทุกแพลตฟอร์มทรู
28/05/2026
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 2 days ago
แม็คโคร จับมือพันธมิตรระดับโลก ยกระดับ Own Brand สู่มาตรฐานสากล ชู “Aro Gold” พร้อมตอกย้ำผู้นำ Food Destination ครบวงจรในงาน THAIFEX–ANUGA ASIA 2026
28/05/2026
Read More
รัชนี สังข์แก้ว | 2 days ago
