การกินเพื่อการดำรงชีวิต เป็นสัญชาตญาณพื้นฐานของสัตว์ทุกชนิดบนโลก รวมไปถึงมนุษย์ แต่เมื่อวิวัฒนาการพามนุษย์มาอยู่ในจุดที่การกินไปไกลกว่านั้น เราจึงต้องปรับพื้นฐานการกินในเหมาะสม คุยกับ เชฟแพม พิชญา ...อ่านต่อ
![[บทความ] รู้หรือไม่? อาหารที่คุณกินอาจส่งผลต่อการทำงานของยา](https://www.beartai.com/wp-content/uploads/2025/08/food-1320x743.jpg)
กว่า 890 ล้านคนทั่วโลกมีปัญหาเรื่องโรคอ้วน (Obesity) และคนไทยกว่า 40 เปอร์เซ็นต์อยู่เกณฑ์อ้วน ซึ่งโรคอ้วนเป็นวิกฤตสุขภาพที่กำลังเพิ่มสูงขึ้น และไม่ใช่แค่ปัญหาเรื่องรูปร่าง ...อ่านต่อ
ช่วงนี้กระแสแพลนต์เบส หรืออาหารจากพืชกำลังมาสุด ๆ เลยนะครับ โดยเฉพาะโปรตีน ทั้งจากกระแสวีแกน และการดูแลสุขภาพที่มองว่าโปรตีนจากสัตว์อาจส่งผลเสียระยะยาวได้ ...อ่านต่อ
ไอติมและมันฝรั่งแผ่นอาจเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในขนมแห่งมวลมนุษยชาติก็ว่าได้ เพราะเป็นสิ่งที่ทุกคนเข้าถึงง่าย อร่อย และราคาถูก ...อ่านต่อ
