Tag: อาหารขาดแคลน

15/08/2022

หนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ราคาอาหารสูงขึ้นเรื่อย ๆ คือราคาปุ๋ยที่สูงขึ้นอย่างรุนแรง โดยปุ๋ยบางประเภทราคาสูงขึ้นถึง 300% นับตั้งแต่เดือนกันยายนปี 2020 องก์กรสหประชาชาติคาดการณ์ว่า ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ราคาอาหารโลกอาจแพงขึ้นอีก 8.5% ภายในปี 2027

25/06/2022

ปัญหาอาหารขาดแคลนเริ่มส่งสัญญาณมาตั้งแแต่ก่อนการแพร่ระบาดของโควิด-19 แล้ว และการบุกรุกยูเครนของรัสเซีย ก็ยิ่งทำให้ปัญหานี้เริ่มชัดเจนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในตอนนี้เราจึงเริ่มเห็นนโยบายการกักตุนอาหารของประเทศต่าง ๆ แล้ว เนื่องจากความกังวลถึงวิกฤตอาหารที่อาจจะกำลังมาภายในปลายปีนี้

22/06/2022

แม้สิงคโปร์จะขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลายของอาหาร แต่เนื่องจากภูมิประเทศเป็นเกาะเล็ก ๆ ทำให้วัตถุดิบอาหารมากถึง 90% ของสิงคโปร์นั้น ต้องนำเข้ามาจาก 170 ประเทศทั่วโลก และในสถานการณ์ปัจจุบันที่หลายประเทศงดส่งออกอาหารและปรับเพิ่มราคา ทำให้สิงคโปร์ต้องเร่งหาวิธีแก้ไขปัญหาอาหารขาดแคลนที่กำลังจะเกิดขึ้นในประเทศ

22/06/2022

โจโก วิโดโด (Joko Widodo) ประธานาธิบดีของอินโดนีเซีย กล่าวว่าสงครามในยูเครนกำลังทำให้ราคาอาหารและราคาพลังงานสูงขึ้น ซึ่งทำให้ประเทศกำลังพัฒนาอย่างอินโดนีเซียนั้นมีความเสี่ยง