Tags
| ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป
Read More
Sizzler ทดลองแผนธุรกิจใหม่สู้เงินเฟ้อ ตั้งเป้ากลับมาโตเท่าก่อนโควิดภายใน 1 ปี
ปี 2022 นี้ เป็นปีครบรอบ 30 ปีของซิซซ์เล่อร์ โดยทางซิซซ์เล่อร์ต้องการย้ำภาพการเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพชั้นนำของไทย ด้วยการเปิดตัวสาขาใหม่ที่ 'เทอร์มินอล 21 อโศก' ที่มาภายใต้แนวคิด 'Healthy Food Happy Mood' พร้อมทั้งการปรับโฉมร้านให้เล็กลง เป็นการทดลองกลยุทธ์ลดขนาดร้านค้า ใช้พื้นที่ให้คุ้มค่า ลดต้นทุน และเพิ่มความสะดวกในการเติบโตขยายสาขา ตั้งเป้ากลับมาเท่าช่วงก่อนโควิดภายใน 1 ปี
14/03/2022
‘ซิซซ์เล่อร์’ เผยยอดขายต้นปี 65 โต 44% งัดกลยุทธ์แจกแต้มสู้ต้นทุนวัตถุดิบพุ่ง
วันที่ 14 มีนาคม 2565 นายกรีฑากร ศิริอัฐ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เอสแอลอาร์ที จำกัด ในเครือ เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้ให้บริการร้านอาหารภายใต้แบรนด์ ‘ซิซซ์เล่อร์’ (Sizzler) กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี 2565 ซิซซ์เล่อร์ มีการเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีปัจจัยความสำเร็จมาจากกำลังซื้อของผู้บริโภคที่เริ่มฟื้นตัวจากสถานการณ์โควิด-19 ประกอบกับปัจจุบัน มีจำนวนผู้ได้รับวัคซีนมากขึ้น ผู้บริโภคมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เข้าใจสถานการณ์ และมีวิธีการดูแลตัวเองมากขึ้น รวมถึงความต้องการเปลี่ยนบรรยากาศผ่านการทานอาหารนอกบ้าน ทำให้ร้านซิซซ์เล่อร์มียอดขายเพิ่มขึ้นในช่วงเดือนมกราคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ สูงถึง 44% จากเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว แม้ว่ายอดขายในช่วง 2 เดือนแรกของปี 2565 จะเป็นที่น่าพอใจ แต่นายกรีฑากรเปิดเผยว่า ธุรกิจร้านอาหารยังต้องเผชิญกับความท้าทายอีกหลายด้าน เช่น ต้นทุนวัตถุดิบที่ปรับสูงขึ้นจากเงินเฟ้อและสถานการณ์โควิด-19, มาตรการการควบคุมการแพร่ระบาดที่อาจทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถมาทานอาหารที่ร้านได้ เป็นต้น สำหรับต้นทุนวัตถุดิบของร้านซิซซ์เล่อร์นั้น นายกรีฑากรกล่าวว่ามีการปรับราคาขึ้นทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และผลิตภัณฑ์จากนม (นม เนย ชีส) ราว…
Sizzler ทดลองแผนธุรกิจใหม่สู้เงินเฟ้อ ตั้งเป้ากลับมาโตเท่าก่อนโควิดภายใน 1 ปี
13/07/2022
Read More
ศิวกร ปล้องใหม | 1278 days ago
‘ซิซซ์เล่อร์’ เผยยอดขายต้นปี 65 โต 44% งัดกลยุทธ์แจกแต้มสู้ต้นทุนวัตถุดิบพุ่ง
14/03/2022
Read More
วาณิชชา สายเสมา | 1399 days ago
PR Partners
See All
Read More
