Tags
| ไมโครพลาสติก
Read More
วิจัยพบ “พลาสติกมีชีวิต” ย่อยสลายได้ใน 6 วัน
ทุกวันนี้ ขยะพลาสติกยังเป็นหนึ่งในปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ใหญ่ที่สุดของโลก เพราะพลาสติกหลายชิ้นถูกใช้งานแค่ไม่กี่นาทีหรือไม่กี่ชั่วโมง แต่กลับใช้เวลาย่อยสลายนานหลายสิบถึงหลายร้อยปี แถมเมื่อเสื่อมสภาพก็ยังแตกตัวเป็นไมโครพลาสติกที่ปนเปื้อนในดิน น้ำ และสิ่งมีชีวิตได้อีกด้วย ล่าสุด นักวิจัยได้พัฒนาพลาสติกชนิดใหม่ที่เรียกว่า "Living Plastic" หรือ พลาสติกมีชีวิต ซึ่งสามารถ ย่อยสลายตัวเองได้ภายใน 6 วัน โดยไม่ทิ้งไมโครพลาสติกไว้ในสิ่งแวดล้อม ความพิเศษของพลาสติกชนิดนี้คือ ภายในเนื้อพลาสติกมีการฝัง สปอร์ของแบคทีเรีย Bacillus subtilis ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมเอาไว้ เมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม สปอร์จะเริ่มทำงานและผลิตเอนไซม์ออกมา 2 ชนิด เพื่อย่อยพลาสติกให้แตกกลับเป็นโมเลกุลพื้นฐาน แทนที่จะค่อย ๆ แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จนกลายเป็นไมโครพลาสติกเหมือนพลาสติกทั่วไป ในการทดลอง นักวิจัยใช้พลาสติกชนิด Polycaprolactone (PCL) ซึ่งมักใช้ในงานพิมพ์สามมิติและอุปกรณ์ทางการแพทย์ ผลการทดลองพบว่า หลังเติมสารละลายอาหารเลี้ยงเชื้อที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส เพื่อกระตุ้นให้สปอร์ของแบคทีเรียเริ่มทำงาน พลาสติกจะสามารถย่อยสลายได้หมดภายใน 6 วัน และก่อนเริ่มย่อยสลาย วัสดุยังมีความแข็งแรงและใช้งานได้ใกล้เคียงกับพลาสติกทั่วไป เพื่อดูว่าสามารถนำไปใช้งานจริงได้หรือไม่ นักวิจัยยังนำวัสดุชนิดนี้ไปผลิตเป็น อิเล็กโทรดแบบสวมใส่ (Wearable Electrode) หรือแผ่นเซนเซอร์ที่แปะบนผิวหนังเพื่อวัดข้อมูลสุขภาพซึ่งสามารถใช้งานได้ตามปกติ…
30/07/2026
เด็กวัย 16 ปีสร้าง “หุ่นยนต์เต่า AI” หาไมโครพลาสติก
ไมโครพลาสติกเป็นหนึ่งในปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ทั่วโลกกำลังเผชิญ แต่การตรวจหาพลาสติกขนาดเล็กเหล่านี้ในแหล่งน้ำยังต้องอาศัยการเก็บตัวอย่างไปวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ ทำให้ใช้เวลานานและมีค่าใช้จ่ายสูง เพราะอย่างนี้ อีแวน บัดซ์ (Evan Budz) นักเรียนชาวแคนาดาวัย 16 ปี จึงได้พัฒนาหุ่นยนต์เต่าที่ขับเคลื่อนด้วย AI เพื่อช่วยตรวจจับไมโครพลาสติกในแหล่งน้ำได้โดยตรง ช่วยให้การติดตามคุณภาพน้ำทำได้อย่างรวดเร็ว แม่นยำ และเข้าถึงพื้นที่ห่างไกลได้มากขึ้น ได้แรงบันดาลใจจากเต่าจริง แนวคิดเริ่มต้นมาจากการที่บัดซ์เห็น เต่าสแนปปิง (Snapping Turtle) ระหว่างทริปแคมป์ปิงกับครอบครัวในรัฐออนแทรีโอ ประเทศแคนาดา เขาสนใจในรูปแบบการว่ายน้ำที่ลื่นไหลและประหยัดพลังงานของเต่าสแนปปิง เลยนำมาเป็นต้นแบบในการออกแบบหุ่นยนต์ เขาใช้เวลาหลายเดือนทดลองและปรับปรุงหุ่นยนต์ รวมถึงทดสอบการว่ายน้ำในสระของปู่ย่าของเขา ก่อนจะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์น้ำเพื่อให้การเคลื่อนไหวของหุ่นยนต์ใกล้เคียงกับเต่าจริงมากที่สุด ใช้ AI ตรวจจับไมโครพลาสติก หุ่นยนต์เต่าได้ติดตั้งระบบถ่ายภาพโฮโลกราฟิก 3 มิติใต้น้ำ (3D Holographic Imaging) ที่ทำงานร่วมกับโมเดล AI ซึ่งได้รับการฝึกให้แยกไมโครพลาสติกออกจากอนุภาคอื่นหรือสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กในน้ำ โดยระบบสามารถตรวจจับอนุภาคขนาดเล็กได้ถึงประมาณ 10 ไมครอน และมีความแม่นยำในการจำแนกไมโครพลาสติกราว 94% ทำให้สามารถวิเคราะห์ข้อมูลได้ภายในแหล่งน้ำ โดยไม่จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างกลับไปตรวจในห้องปฏิบัติการเหมือนวิธีแบบเดิม คว้ารางวัลเวทีวิทยาศาสตร์ระดับโลก ผลงานชิ้นนี้ได้คว้ารางวัล Gordon E. Moore Award…
24/05/2024
นักวิทยาศาสตร์พบว่ามนุษย์ได้รับไมโครพลาสติกทุกครั้งที่หายใจ
ไมโครพลาสติก (Microplastic) และนาโนพลาสติก (Nanoplastic) เป็นปัญหาที่ลุกลามไปทั่วทั้งโลก และไม่ได้เป็นแค่หายนะทางสิ่งแวดล้อมอีกต่อไป เพราะหลายปีที่ผ่านมาแพทย์และนักวิทยาศาสตร์พบว่า พลาสติกขนาดจิ๋วเหล่านี้ปนเปื้อนอยู่ในอาหาร ในน้ำ ในสัตว์ และในร่างกายของมนุษย์ ซึ่งทุกเฮือกของการหายใจของเรา เราก็กำลังสูดเอาไมโครและนาโนพลาสติกเข้าสู่ร่างกาย ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นค้นพบว่า ทุกครั้งที่มนุษย์หายใจเข้า จะนำเอาไมโครพลาสติกเข้าสู่ระบบทางเดินหายใจ และเข้าสู่ปอด ซึ่งการหายใจเป็นช่องทางที่มนุษย์ได้รับไมโครพลาสติกมากที่สุดเป็นอันดับ 2 รองจากการได้รับผ่านการใช้ของใช้ อย่างเครื่องสำอาง และยาสีฟัน โดยการศึกษาชิ้นใหม่ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีซิดนีย์ (University of Technology Sydney) ที่นำโดย ดร. สุวัช สห (Saha Suvash) อาจารย์ด้านวิศวกรรมเครื่องกล ซึ่งได้ศึกษากลไกและความสัมพันธ์ของไมโครพลาสติกกับการหายใจของมนุษย์มากขึ้น ไฮไลต์ของการศึกษานี้คือ จังหวะในการหายใจนำไมโครพลาสติกต่างชนิด และต่างขนาดเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งแต่ละชนิดจะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่แตกต่างกัน โดยการศึกษาเรื่องนี้จะช่วยสร้างองค์ความรู้ในการพัฒนาวิธีลดและป้องกันผลกระทบจากการได้รับไมโครพลาสติกเข้าสู่ระบบทางเดินหายใจ ข้อมูลจากการศึกษาชิ้นนี้ทำให้เห็นได้ชัดเจนว่าการได้รับไมโครพลาสติกส่งผลกระทบต่อโรคและอาการในระบบทางเดินหายใจบางชนิดมากขึ้น อย่างอาการหายใจลำบาก โรคหอบหืด และโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง ทีมนักวิทยาศาสตร์พบว่าการหายใจด้วยจังหวะที่เร็วหรือถี่ (Fast breathing) ไมโครพลาสติกจะไปสะสมที่ระบบทางเดินหายใจส่วนบน อย่างโพรงจมูก คอ ช่องปาก และกล่องเสียง โดยเฉพาะไมโครพลาสติกที่มีขนาดใหญ่ ในขณะที่การหายใจที่ช้าจะทำให้นาโนพลาสติกที่มีขนาดเล็กไปสะสมและฝังอยู่ในระบบทางเดินหายใจส่วนล่าง อย่างหลอดลมและปอด…
11/01/2024
นักวิทยาศาสตร์เผย การดื่มน้ำจากขวดพลาสติกทำให้เราได้นาโนพลาสติกเข้าร่างกายเป็นประจำ
การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร peer-reviewed เรื่อง "Proceedings of the National Academy of Sciences" โดยทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคลัมเบียได้พัฒนาเทคโนโลยีการถ่ายภาพด้วยแสงแบบใหม่ ซึ่งใช้สำหรับการวิเคราะห์อนุภาคนาโนพลาสติกในน้ำดื่มบรรจุขวดพบว่าในขวดน้ำนั้นมีปริมาณนาโนพลาสติกอยู่มาก
นักวิทยาศาสตร์พบว่ามนุษย์ได้รับไมโครพลาสติกทุกครั้งที่หายใจ
24/05/2024
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 873 days ago
02/05/2023
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับไมโครพลาสติกกับผลกระทบต่อสุขภาพ น่ากังวลแค่ไหน?
ไมโครพลาสติก (Microplastic) และนาโนพลาสติก (Nanoplastic) ถูกพูดถึงมากขึ้นเรื่อย ๆ ในฐานะของปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นทั่วโลก ซึ่งเป็นผลพวงจากอุตสาหกรรมและการใช้ชีวิตของมนุษย์ พลาสติกทั้งหลายที่เกิดขึ้นบนโลกนี้ไม่ได้ถูกทำลายและสลายไป แต่ถูกทำให้มีขนาดเล็กลงด้วยวิธีการต่าง ๆ จนสามารถปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมทั่วโลกในแบบที่วิทยาการมนุษย์ในปัจจุบันไม่สามารถหยุดยั้งได้ โดยพลาสติกขนาดจิ๋วนี้อยู่ในทุกที่ ในดิน ในน้ำ ในอากาศที่เราหายใจ ในอาหารที่เรากิน หรือแม้แต่น้ำในขวดที่เราเชื่อว่าสะอาด การศึกษาพบว่ามนุษย์เราได้รับไมโครพลาสติกเฉลี่ย 5 กรัม/สัปดาห์จากอาหารและน้ำดื่ม ซึ่งชวนให้หลายคนรู้สึกกังวลถึงผลกระทบต่อสุขภาพ เพราะภาพจำเกี่ยวกับพลาสติกของคนส่วนใหญ่คือสารเคมีหรือสิ่งของที่ใช้ภายนอก หากสิ่งเหล่านั้นเข้าสู่ร่างกายก็อาจเป็นอันตรายได้ แต่จริง ๆ แล้วเป็นอย่างนั้นจริงหรือ? บทความนี้ Hack for Health จะมาแฮกเรื่องนี้กัน! ไมโครพลาสติก < 5 มิลลิเมตร นาโนพลาสติก = 1–1000 นาโนเมตร PM2.5 < 2.5 ไมโครเมตร นาโนเมตร < ไมโครเมตร < มิลลิเมตร < เซนติเมตร ข้อเท็จจริงเรื่องปัญหาสุขภาพจากไมโครพลาสติก นักวิทยาศาสตร์รู้จักกับไมโครพลาสติกมานานแล้ว แต่ในตั้งแต่ปี 2019…
16/12/2021
งานวิจัยพบ จุลินทรีย์ในดินและน้ำกำลังวิวัฒนาการให้ย่อย ‘ขยะพลาสติก’ ได้ !
อย่างที่ทราบกันดีว่า ขยะพลาสติกนั้นไม่สามารถย่อยสลายได้ภายในเร็ววัน (อาจจะต้องใช้เวลาย่อยสลายนานถึง 200 ปี) แถมนำเอามารีไซเคิลได้ยาก และนั่นก็ส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตในโลก ไม่เว้นแม้แต่สิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ อย่างจุลินทรีย์ แต่ผลงานการวิจัยล่าสุดของประเทศสวีเดนค้นพบสิ่งที่น่าแปลกอยู่อย่างหนึ่ง เนื่องจากดูเหมือนว่าจุลินทรีย์ในผืนดินและมหาสมุทรทั้งโลกกำลังค่อย ๆ มีวิวัฒนาการปรับตัวให้สามารถย่อยสลายพลาสติกได้อย่างไม่น่าเชื่อ
23/10/2019
นักวิทยาศาสตร์พิสูจน์! มีไมโครพลาสติกทุกที่แม้แต่ในอาหารทะเลจานโปรดของคุณ
เรากำลังอาศัยอยู่ในโลกที่เต็มไปด้วยพลาสติกจำนวนมาก พลาสติกชิ้นเล็ก ๆ ที่แม้แต่ตาเปล่าก็มองไม่เห็น หรือในตอนนี้ทุกคนรู้จักมันในชื่อ ไมโครพลาสติก กำลังปะปนอยู่ทั่วไปในอากาศ ในเครื่องใช้ หรือแม้แต่ในของกินของเรา ไมโครพลาสติกที่มีขนาดเล็กกว่า 5 มิลลิเมตร บางชนิดสามารถล้างออกได้ง่ายด้วยผลิตภัณฑ์ซักผ้า หรือที่เช็ดเครื่องสำอางค์ ส่วนพลาสติกขนาดใหญ่จะต้องอาศัยระยะเวลา สายลม คลื่น และแสงแดดในการสลายตัว แต่สุดท้ายไม่ว่าพวกมันจะมาจากไหนไมโครพลาสติกส่วนมากก็จะไหลลงสู่ทะเล และถูกสิ่งมีชีวิตในทะเลกลืนเข้าไปอยู่ดี รวมถึงสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ที่เรานำมาประกอบอาหารในอนาคต หลายคนอาจไม่เชื่อว่าสัตว์ทะเลนั้นเต็มไปด้วยไมโครพลาสติก The Verge จึงทำการพิสูจน์ว่ามีไมโครพลาสติกในสัตว์ทะเลที่กำลังจะกลายมาเป็นอาหารมื้ออร่อยของเราจริง หรือไม่ พวกเขาทำการทดลองโดยการนำกุ้งสดมุ่งหน้าไปยังห้องแลบของมหาวิทยาลัย Columbia ที่ที่ Debra Magadini จะสามารถช่วยเราในการหาสิ่งปนเปื้อนที่มากับกุ้งด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์ได้ Debra Magadini ทำการทดลองโดยการนำกระเพาะกุ้งออกมาใส่หลอดทดลองและผสมสาร หลังจากนั้นจึงนำมาตรวจสอบด้วยการส่องใต้รังสี UV เราพบว่าในกระเพาะของกุ้งทุกตัวที่นำมาทดลองเต็มไปด้วยไมโครพลาสติกไม่ว่าจะเป็นชิ้นส่วนของหลอด ถุงพลาสติก หรือแม้แต่ขวดน้ำ นั่นหมายความว่าพลาสติกถูกปะปนอยู่ในสัตว์เหล่านี้จริงๆ https://youtu.be/r49fl59mFtU อ้างอิง The Verge พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
27/09/2019
อวสานสายจิบชา! งานวิจัยเผย ซองชากำลังเพิ่มปริมาณนาโนพลาสติกเข้าสู่ร่างกายโดยที่เราไม่รู้ตัว
การเพิ่มจำนวนไมโคร หรือนาโนพลาสติกในอาหาร และสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งที่หลายคนเป็นกังวลในยุคปัจจุบัน ถึงแม้ว่าผู้บริโภคหลายคนจะหันมารณรงค์ลดการใช้พลาสติกใช้แล้วทิ้งก็ตาม แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีผู้ผลิตหลายรายที่คิดค้นพลาสติกชนิดใหม่ๆ ขึ้นมาแทนวัฒนธรรมการใช้กระดาษ หรือวัสดุย่อยสลายได้อยู่ดี อย่างเช่นงานวิจัยชิ้นนี้ได้ศึกษาวิจัยเกี่ยวกับเรื่องถุงชาพลาสติก ที่ในสมัยนี้ถูกนำมาใช้แทนที่ถุงชากระดาษเป็นจำนวนมาก เพียงแค่เปิดกล่อง นำซองชาไปแกว่งในน้ำร้อนเพียงเท่านี้ก็ได้ชาร้อนพร้อมดื่มแล้ว ขั้นตอนง่ายๆที่แฝงไปด้วยอันตราย เราไปดูกันว่างานวิจัยชิ้นนี้พบอะไรบ้าง ทีมวิจัยได้ทำการเก็บตัวอย่างถุงชามาจากห้างสรรพสินค้าชั้นนำในแคนาดามาตรวจสอบปริมาณนาโน และไมโครพลาสติก โดยเทชาออกแล้วนำถุงชาพลาสติกแช่ลงในน้ำเดือด (อุณหภูมิประมาณ 95 °C) เป็นเวลา 5 นาทีก่อนจะนำมาตรวจสอบการสลายตัวของอนุภาคพลาสติก พวกเขาพบว่าถุงชาจะปล่อยไมโครพลาสติกประมาณ 11.6 พันล้านเม็ด และนาโนพลาสติก 3.1 พันล้านเม็ดเข้าไปในเครื่องดื่มถ้วยเดียว และที่สำคัญอนุภาคพลาสติกที่อยู่ในถ้วยชา จับคู่กันได้พอดีกับอนุภาคพลาสติกจากถุงชา (เป็นการยืนยันว่าเจ้าพลาสติกพวกนี้มาจากถุงชาแน่ ๆ) นอกจากนี้ยังพบว่าอนุภาค Nylon และ Polyethylene Terephthalate ที่ถูกปล่อยออกมาจากถุงชา มีปริมาณมากกว่าที่พบในอาหารทั่วไปเสียอีก และมันอาจส่งผลกระทบต่อพฤติกรรม และกลไกร่างกายต่าง ๆ ต่อสิ่งมีชีวิตอีกด้วย อ้างอิง ASC Publication พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส
06/06/2019
งานวิจัยชี้! ในแต่ละปีชาวอเมริกันบริโภคไมโครพลาสติกเป็นจำนวนมากกว่าที่เราคิด
วารสาร Science Science & Technology ได้ตีพิมพ์เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการบริโภคของชาวอเมริกันไว้ว่า พวกเขาบริโภคไมโครพลาสติกเป็นจำนวนมากเป็นประจำในทุกๆปี และดูเหมือนว่าตัวเลขเหล่านี้จะสูงจนน่าตกใจมากทีเดียว ไมโครพลาสติก (Microplastics) คือ พลาสติกอนุภาคเล็กที่ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าซึ่งปนเปื้อนอยู่ในสิ่งแวดล้อม ไมโครพลาสติกไม่ได้หมายถึงพลาสติกประเภทใดประเภทหนึ่งเป็นพิเศษ แต่หมายถึงเศษพลาสติกชนิดใด ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่า 5 มิลลิเมตรทั้งหมด ไมโครพลาสติกสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ทั้งการกิน การดื่ม และการสูดดมดังนั้นภาชนะ และ อากาศรอบตัวเราจึงเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เราบริโภคเอาไมโครพลาสติกเข้าร่างกายทั้งสิ้น นักวิทยาศาสตร์ตีตัวเลขคร่าวๆไว้ว่าในปีหนึ่งชาวอเมริกันจะบริโภคไมโครพลาสติกอยู่ที่ 39,000 - 52,000 อนุภาค (นี่นับแค่ที่ได้รับจากการกิน) แต่ถ้านับรวมถึงไมโครพลาสติกที่ได้จากการสูดดมด้วยตัวเลขจะกระโดดขึ้นไปอยู่ที่ 74,000 - 121,000 อนุภาค และหากชาวอเมริกันคนนั้นดื่มน้ำจากขวดพลาสติกด้วยละก็ ตัวเลขจะถูกบวกเพิ่มเข้าไปอีก 90,000 อนุภาคต่อปี นี่เป็นเพียงแค่การประมาณการขั้นต่ำเท่านั้น! หมายความว่าหากมีตัวแปรเพิ่มขึ้นตัวเลขก็สามารถเพิ่มสูงขึ้นมากกว่านี้ได้เช่นกัน (ค่าประมาณเหล่านี้ได้มาจากทีมนักชีววิทยาจากมหาวิทยาลัยวิกตอเรียในแคนาดา ที่ทำการเก็บค่าอนุภาคไมโครพลาสติกใน อาหาร อากาศในเมือง และน้ำดื่มจากขวดพลาสติกเท่านั้น) อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันนี้เรารู้กันดีว่าเจ้าไมโครพลาสติกนี้กระจายอยู่ทั่วไปในระบบนิเวศน์ รวมถึงอยู่ในร่างกายมนุษย์ แต่หนึ่งสิ่งที่เรายังไม่รู้คือมันสามารถทำอะไรกับร่างกายของเราได้บ้าง ซึ่งมันอาจทำให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน หรือปล่อยสารเคมีที่เป็นพิษเข้าสู่ร่างกายของเราได้ อ้างอิงPR Partners
See All
Read More
เซ็นทรัล รีเทล พร็อพเพอร์ตี้ จับมือ BART LAB มหิดล ร่วมลงนาม LOI พัฒนาองค์ความรู้ เชื่อม AI สู่การใช้งานจริง
เซ็นทรัล รีเทล พร็อพเพอร์ตี้ (Central Retail Property หรือ CRP) ร่วมกับ มหาวิทยาลัยมหิดล และศูนย์เครือข่ายวิจัยประยุกต์ทางเทคโนโลยีหุ่นยนต์และชีวการแพทย์ (Center for Biomedical and Robotics Technology) หรือ BART LAB ภายใต้คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เดินหน้าความร่วมมือด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยี ทำพิธีลงนามหนังสือแสดงเจตจำนง (LOI) เพื่อร่วมพัฒนาองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้าน Humanoid Robotics เชื่อมศักยภาพด้านการศึกษา งานวิจัย
12/10/2026
ซีพีเอฟ ร่วมมือคอมมูนิตี้ออกกำลังกาย เจาะอินไซต์ผู้บริโภคที่เน้นโภชนาการและความสะดวก
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ขยายกลยุทธ์การตลาดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยมุ่งเน้นกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ผ่านการร่วมมือกับกลุ่มคอมมูนิตี้ออกกำลังกายหลากหลายประเภท เพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับโภชนาการควบคู่กับความสะดวกในชีวิตประจำวัน ข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคด้านสุขภาพและอาหาร จากผลสำรวจ Voice of the Consumer Survey 2025 – Thailand Snapshot โดย PwC ระบุว่า 43% ของผู้บริโภคชาวไทยให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการเป็นหลักในการเลือกซื้ออาหาร ขณะเดียวกัน ปัจจัยด้านความสะดวกยังคงมีอิทธิพลสูง โดย 78% ของผู้ตอบแบบสอบถามซื้ออาหารปรุงสำเร็จอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง และ 70% ใช้บริการสั่งอาหารมารับประทานที่บ้านอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้ ผลสำรวจผู้เข้าร่วมกิจกรรม City Run กว่า 100 คน พบว่า กลุ่มผู้ร่วมกิจกรรมส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนทำงานออฟฟิศช่วงอายุ 30–39 ปี (54%) โดย 61% มีการออกกำลังกายเป็นประจำ 3–5 วันต่อสัปดาห์ ขณะที่ 45% ระบุเหตุผลในการร่วมกิจกรรมว่าต้องการเริ่มต้นดูแลสุขภาพ และ 30%…
09/10/2026
“กระทิง พูนผล” กลั่นบทเรียนจากความล้มเหลวตลอดเส้นทางชีวิต สู่หนังสือ “Unbeatable”
"กระทิง" เรืองโรจน์ พูนผล เปิดตัวหนังสือเล่มใหม่ "Unbeatable วิธีบ่มเพาะตัวตนและจิตใจของ ‘ผู้ไม่ยอมแพ้’ ในทุกสถานการณ์" จากสำนักพิมพ์ KOOB ภายใต้แนวคิด "ต่อให้โลกโหดร้ายแค่ไหน ฉันจะไม่พ่ายแพ้" ต่อยอดจากหนังสือเล่มแรก "Move Heaven and Earth" ด้วยการกลั่นบทเรียนจากความล้มเหลว ตลอดเส้นทางการทำงานมาเป็นคู่มือลงมือทำที่วางระบบคิดเป็นพีระมิด 3 ระดับ ตั้งแต่การจัดการปัญหาและอารมณ์รายวัน การเยียวยาและฟื้นฟูจิตใจ ไปจนถึงการเปลี่ยนผ่านตัวตน พร้อมต่อยอดทักษะ "Unbeatable" ผ่านชุมชนออนไลน์ ให้เป็นทักษะที่จำเป็นในปี 2570 สำหรับคนไทยที่ต้องรับมือกับโลกที่ผันผวน หนังสือเปิดให้สั่งจองแล้ว นายเรืองโรจน์ พูนผล ผู้ร่วมก่อตั้ง H.O.W. (House of Wisdom) เปิดเผยว่า "Unbeatable" เป็นหนังสือที่ตั้งใจให้ผู้อ่านนำไปลงมือทำได้จริง เนื้อหากว่า 200 หน้า แบ่งเป็น 10 บท เขียนในรูปแบบ How-To ที่ผู้อ่านฝึกได้ทีละขั้น ต่อยอดจากหนังสือเล่มแรก "Move Heaven and…
08/10/2026
เครือซีพี เตรียมจัดงาน CP Innovation Exposition 2026 แสดงนวัตกรรมองค์กรและเวทีเสวนาเทคโนโลยี
บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด ประกาศเตรียมจัดงาน "CP Innovation Exposition 2026" (งานมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน ครั้งที่ 9) ระหว่างวันที่ 20–22 ตุลาคม 2569 ณ ทรู ดิจิทัล พาร์ค ภายใต้แนวคิด “RISE TOGETHER INNOVATE BEYOND” โดยเป็นการเปิดพื้นที่จัดแสดงผลงานวิจัย เทคโนโลยีเชิงอุตสาหกรรม และเวทีเสวนาแลกเปลี่ยนมุมมองจากวิทยากรในอุตสาหกรรมต่างๆ โครงสร้างกิจกรรมและ 8 หัวข้อการเสวนาเชิงเทคโนโลยี การจัดงานในปีนี้แบ่งออกเป็นกิจกรรมจัดแสดงผลงานและการบรรยายเชิงวิชาการ โดยกำหนดหัวข้อเสวนาหลัก 8 มิติ ได้แก่: การจัดแสดงผลงานนวัตกรรมและการแข่งขัน HealthyLicious ภายในงานมีการจัดแสดงผลงานนวัตกรรมจำนวน 90 รายการ จากหน่วยธุรกิจของเครือเจริญโภคภัณฑ์ใน 10 ประเทศ ครอบคลุมการปรับปรุงกระบวนการผลิต การใช้ AI วิเคราะห์ข้อมูลเชิงบริหาร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ โดยผลงานทั้งหมดจะเข้าร่วมการประเมินเพื่อรับรางวัล Chairman Awards ประจำปี นอกจากนี้ ยังมีการจัดการประกวดโครงการ "HealthyLicious"…
เซ็นทรัล รีเทล พร็อพเพอร์ตี้ จับมือ BART LAB มหิดล ร่วมลงนาม LOI พัฒนาองค์ความรู้ เชื่อม AI สู่การใช้งานจริง
14/10/2026
Read More
รัชนี สังข์แก้ว | 5 hours ago
ซีพีเอฟ ร่วมมือคอมมูนิตี้ออกกำลังกาย เจาะอินไซต์ผู้บริโภคที่เน้นโภชนาการและความสะดวก
12/10/2026
Read More
ทีมคอนเทนต์ BT | 2 days ago
