Tags
| กาแฟ
Read More
สตาร์ตอัปสวิตฯ ล้ำ ! คิดค้นกาแฟแบบใหม่ มาในรูปแบบหลอด แค่บีบ ไปละลายน้ำ ก็ได้แล้ว !
จะเป็นยังไงถ้ากาแฟไม่ได้มาในรูปแบบผง หรือ รูปแบบเมล็ด แต่มาในรูปแบบของยาสีฟัน ไอเดียนี้ได้ไปเตะตาบริษัท ‘No Normal Coffee’ สตาร์ตอัปสัญชาติสวิตเซอร์แลนด์ จึงได้คิดค้นกาแฟรูปแบบใหม่ที่สามารถบีบออกมาได้ คล้ายกับยาสีฟัน ไอเดียเบื้องหลังของกาแฟหลอดนี้มาจากสองผู้ก่อตั้ง Alexander Härberlin และ Philippe Greinacher ที่อยากหากาแฟไว้รับประทานระหว่างปีนเขา แต่ก็ประสบพบเจอว่าจะไปนั่งชิวบนภูเขา และพกของเยอะ ๆ ไปมันไม่ได้ และยิ่งเครื่องกาแฟอะไรใดเอยแล้ว พกทีเสมือนกับย้ายบ้าน ทำให้โซลูชันนี้ผุดกำเนิดขึ้นมานั่นเอง และสำหรับใครที่ซีเรียสว่าจะมีส่วนผสมอะไรอื่น ๆ หรือกาแฟไม่ได้มาตรฐานหรือไม่ ก็บอกได้เลยว่าหายห่วงเพราะ กาแฟในรูปแบบยาสีฟันตัวนี้ ผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% จากประเทศโคลัมเบีย และให้ความหวานด้วยน้ำตาลหัวบีทสวิสออร์แกนิก นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมองว่า กาแฟในรูปแบบยาสีฟันตัวนี้สามารถนำไปรับประทานร่วมกับอาหารในรูปแบบอื่น ๆ ได้ด้วย เช่น ทาขนมปัง ฯลฯ ซึ่งก็ไม่เหมาะกับสายหวาน 0% สักเท่าไหร่ เพราะทางผู้ผลิตเผยว่า ต้องการเพิ่มพลังงานให้กับผู้ดื่มระหว่างทำกิจกรรมกลางแจ้ง แต่ก็มีแผนจะพัฒนาเวอร์ชันไม่เติมน้ำตาลออกมาในอนาคตอย่างแน่นอน หากมีความต้องการที่มากขึ้น สำหรับคนที่สงสัยว่าต้องน้ำร้อนเท่านั้นหรือไม่ บอกเลยว่าเอาที่สะดวกได้เลย บีบเพียงแค่ 1 ช้อนเท่านั้น ละลายกับน้ำร้อนหรือเย็นรอดื่มได้เลย และราคาก็แค่ประมาณ…
26/06/2024
Nappuccino: เทคนิคการดื่มกาแฟ และนอนกลางวันที่จะทำให้ช่วงบ่ายง่ายกว่าเดิม
เคยไหม? เวลานั่งทำงานนาน ๆ หรืออ่านหนังสือมาก ๆ จนง่วง ใจก็อยากจะนอนหลับสักงีบ แต่กลัวจะหลับยาว วันนี้เรามีวิธีแก้ไขที่เป็นเทรนด์ใหม่ในกลุ่มคนรุ่นใหม่วัยทำงานที่กำลังได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางมาแนะนำ นั่นก็คือ "Nappuccino" หรือ “การดื่มกาแฟแล้วไปนอน” Nappuccino คืออะไร? “Nappuccino” มาจากคำว่า “Nap” ที่แปลว่า การงีบ และ “Cappuccino” หนึ่งในเมนูกาแฟยอดฮิตของใครหลายคน หมายถึง การดื่มกาแฟซักแก้วหลังอาหารกลางวันก่อนงีบสั้น ๆ ประมาณ 15-20 นาที เพื่อกระตุ้นระบบประสาท ให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น และตื่นขึ้นมาอย่างมีพลัง หลายคนบอกว่ามันเหมือนการรีเซตตัวเองให้พร้อมลุยต่อไปอีกครึ่งวันได้อย่างสดใส เบื้องหลังความฮิตของ Nappuccino มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า ภาวะง่วงนอนในช่วงบ่ายนั้นเป็นเรื่องธรรมชาติของร่างกาย จากอาการง่วงนอนหลังการกินอาหาร (Food Coma) ซึ่งแทนที่เราจะต่อสู้หรือปฏิเสธมัน เราก็ควรนอนหลับตามสัญชาตญาณบ้าง แต่ก็ต้องระวังไม่งีบหลับนานจนเกินไป การศึกษาวิจัยหลายชิ้นระบุว่า หากงีบหลับในระยะสั้น ๆ ประมาณ 15-20 นาทีหลังจากดื่มกาแฟ จะช่วยกระตุ้นประสิทธิภาพการทำงาน ความจำ และพลังงานของสมองได้ดีกว่าการพยายามถ่างตาทำงานต่อโดยไม่พัก แถมยังไม่ทำให้รู้สึกเพลียหรือปวดหัวในตอนเย็นอีกด้วย ในบางประเทศ เช่น…
25/06/2024
กาแฟแก้วโปรดกับประโยชน์ต่อสุขภาพจิต
“กาแฟ” เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ 5 ของคนวัยทำงานหลาย ๆ คน แต่ทุกคนรู้มั้ยว่าการดื่มกาแฟนั้นส่งผลต่อสุขภาพจิตยังไงได้บ้าง? ซึ่งก็มีทั้งข้อดีข้อเสียเลยละ ช่วยบำรุงสมอง คาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟ มีคุณสมบัติทางเคมีที่คล้ายคลึงกับอะดีโนซีนของสารกระตุ้นประสาท เมื่อเราดื่มคาเฟอีนเข้าไป มันก็จะจับกับตัวรับอะดีโนซีนในสมอง ปิดกั้นผลกระทบที่มาจากอะดีโนซีน ทำให้มีข้อดีเกิดขึ้นนั่นก็คือ ทำให้โดปามีน (สารแห่งความรู้สึกดี) ไหลได้อย่างอิสระมากขึ้น ทำให้เรารู้สึกมีพลังงานไหลเวียนแบบล้น ๆ และช่วยกระตุ้นทำให้เกิดความตื่นตัว ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะซึมเศร้า Michael Lucas นักศึกษาปริญญาเอกจาก Harvard T.H. Chan School of Public Health และเพื่อนร่วมงาน ได้ทำการติดตามข้อมูลจากผู้หญิงมากกว่า 50,730 คน ภายใต้โครงการ Nurses' Health Study เป็นเวลาเกือบ 25 ปี จนพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟอย่างน้อย 4 แก้วต่อวัน มีความเสี่ยงต่อการเป็นภาวะซึมเศร้าลดลง 20% เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มกาแฟน้อยมากหรือไม่ดื่มเลย* และยังมีการศึกษาอีกชิ้นหนึ่งของ Lucas ที่เก็บข้อมูลจากผู้ชายเกือบ 43,600 คน พบว่าการดื่มกาแฟ…
12/01/2024
การได้รับคาเฟอีนก่อนเตะบอลอาจทำให้จ่ายบอลแม่นขึ้น แต่ทำให้สกิลอื่นห่วยลง
คาเฟอีนเป็นอีกหนึ่งช่วยสำหรับคนออกกำลังกายในหลายด้าน ทั้งช่วยให้สมองตื่นตัว เพิ่มสมาธิ ช่วยเรื่องการเผาผลาญ และช่วยให้ทนทานต่อความเหนื่อยล้าได้มากขึ้นด้วย ซึ่งทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยสแตฟฟอร์ดเชียร์ (Staffordshire university) และมหาวิทยาลัยชิราซ (Shiraz university) เขาได้พบความลับอีกอย่างของการคาเฟอีนต่อการออกกำลังกาย อย่างการเตะฟุตบอล แต่ผลลัพธ์ของการศึกษานี้ก็ชวนลังเลอยู่ไม่น้อย เพราะเขาพบว่าการได้รับคาเฟอีน ซึ่งเป็นอาหารเสริมสำหรับนักกีฬาที่ได้รับความนิยมอย่างมากอาจช่วยเพิ่มความแม่นยำในการจ่ายบอล แต่กลับทำให้ทักษะอื่น ๆ ลดลงเสียอย่างนั้น ทีมนักวิจัยเขาได้ทดสอบในนักบอลอายุระหว่าง 16–17 ปี จำนวน 12 คน ซึ่งเป็นการศึกษาขนาดเล็กมาก แล้วให้พวกเขาซ้อมส่งบอลสั้น และส่งบอลยาวทั้งหมด 5 ครั้ง และซ้อมทักษะการส่งบอล เลี้ยงบอล เลี้ยงหลบ รวมถึงการตัดสินใจระหว่างเกม (Loughborough Soccer Dribbling Test) โดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์เพื่อประเมินทักษะ และระดับการตัดสินใจ นักวิจัยออกแบบการทดสอบออกเป็น 2 ครั้ง โดยในครั้งแรกให้นักบอลได้รับคาเฟอีน 3 มิลลิกรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แล้วเข้ารับการทดสอบ และได้รับยาหลอก (Placebo) หรืออาหารเสริมที่ไม่มีอะไรอยู่ในนั้น แล้วเข้ารับการทดสอบอีกครั้ง ซึ่งนักบอลกลุ่มที่ได้รับคาเฟอีนมีความแม่นยำในการจ่ายบอลสั้นมากขึ้น 1.67…
Nappuccino: เทคนิคการดื่มกาแฟ และนอนกลางวันที่จะทำให้ช่วงบ่ายง่ายกว่าเดิม
26/06/2024
Read More
กฤษณา กาญจนเพ็ญ | 667 days ago
การได้รับคาเฟอีนก่อนเตะบอลอาจทำให้จ่ายบอลแม่นขึ้น แต่ทำให้สกิลอื่นห่วยลง
12/01/2024
Read More
ภูษิต เรืองอุดมกิจ | 833 days ago
18/12/2023
Grab มอบมง ‘ตำปูปลาร้า – กาแฟ’ เมนูยอดฮิตแห่งปี 2566
น.ส.จันต์สุดา ธนานิตยะอุดม รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานพาณิชย์และการตลาด แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า ปี 2566 ถือเป็นปีที่เกิดความเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรมของผู้ใช้บริการแพลตฟอร์มเดลิเวอรีอย่างมีนัยสำคัญ ผู้บริโภคเริ่มออกมาใช้ชีวิตนอกบ้านเข้ากับพฤติกรรมการใช้จ่ายผ่านแพลตฟอร์มอย่างเป็นรูปธรรมมากขึ้น ทำให้ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มต่างปรับตัวและพัฒนาบริการเพื่อให้สามารถตอบรับกับพฤติกรรมและบริบทที่เปลี่ยนไป สำหรับแกร็บ ได้นำนวัตกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาใช้ในการพัฒนาบริการต่างๆ
30/10/2023
เรื่องต้องรู้ของ ‘ดีแคฟ’ กาแฟคาเฟอีนต่ำ อีกหนึ่งทางเลือกของคนรักกาแฟ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มของมวลมนุษยชาติเลยก็ว่าได้ ซึ่งเหตุผลที่คนเรานิยมการดื่มกาแฟอาจมาจากกลิ่น รสชาติ บรรยากาศของการดื่มด่ำกาแฟ หรือเพราะคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบประสาท และการทำงานของสมองให้สดชื่นจาก ‘คาเฟอีน’ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างก็ทำให้บางคนดื่มกาแฟไม่ได้ เพราะมีปัญหากับคาเฟอีน เช่น คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ คนที่มีโรคประจำตัว หรือคนที่ไวต่อคาเฟอีน กาแฟดีแคฟจึงเป็นตัวเลือกในการดื่มกาแฟสำหรับคนรักกาแฟที่มีข้อจำกัดต่าง ๆ เหล่านี้ กาแฟดีแคฟ หรือ Decaffeinated Coffee เป็นกาแฟที่นำไปผ่านกระบวนการพิเศษที่สกัดเอาสารคาเฟอีนออกจากกาแฟด้วยสารละลายธรรมชาติเพื่อดึงคาเฟอีนออก จึงทำให้ได้กาแฟคาเฟอีนต่ำ ซึ่งตอบโจทย์สำหรับคอกาแฟที่ต้องจำกัดคาเฟอีน ในบทความนี้ Hack for Health จะพาไปรู้จักกับดีแคฟ กาแฟคาเฟอีนต่ำให้มากขึ้น กาแฟดีแคฟไม่มีคาเฟอีนเลย? แม้จะนำไปผ่านกระบวนการสกัดสารคาเฟอีนออกจากเมล็ดกาแฟ แต่ถึงอย่างนั้นกาแฟดีแคฟยังคงมีคาเฟอีนหลงเหลืออยู่ โดยในปริมาณเท่ากัน กาแฟปกติจะมีคาเฟอีนประมาณ 95 มิลลิกรัม/แก้ว ส่วนดีแคฟมีคาเฟอีน 2 มิลลิกรัม/แก้ว ซึ่งถือว่าลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกัน สำหรับคนที่ไม่ถูกกับคาเฟอีน กาแฟดีแคฟก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีในการดื่มกาแฟ แต่ถ้าคุณเคยมีอาการ แพ้คาเฟอีน หรือภาวะที่เมื่อดื่มคาเฟอีนเข้าไปแล้วเกิดอาการแพ้อาหาร เช่น ผื่นแดง บวมตามผิวหนัง คันตามตัว คัดจมูก หายใจลำบาก หรืออื่น ๆ ไม่ควรดื่มกาแฟดีแคฟ และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนทุกประเภท…
18/10/2023
Flash Coffee น่าเป็นห่วง หลังปิดบริการทุกสาขาในสิงคโปร์ ส่วนในไทยยังขาดทุนต่อเนื่อง
แฟลช คอฟฟี่ (Flash Coffee) ร้านกาแฟเจ้าดังที่ไม่กี่ปีก่อนเคยนำโด่งมาเป็นม้ามืด ด้วยยอดขายทะลุ 1 ล้านแก้ว และสามารถขยายไปทั่วโลกได้มากกว่า 88 สาขาโดยใช้เวลาเพียงแค่ 2 ปีเท่านั้น แต่ล่าสุดกำลังทยอยปิดสาขาเรื่อย ๆ เพื่อพยุงรายได้และผลกำไรให้สามารถดำเนินกิจการต่อไปได้
05/09/2023
ติดคาเฟอีนมากไปจนกระทบต่อร่างกาย อยากเลิกควรทำอย่างไร ?
คาเฟอีน เป็นสารกระตุ้นที่พบได้ทั่วไปในน้ำอัดลม กาแฟ ชา เครื่องดื่มชูกำลัง และอื่น ๆ หากคุณดื่มไม่มากเกินไปคาเฟอีนก็เป็นสิ่งที่ช่วยให้คุณตื่นตัวและมีสมาธิได้ เพราะคาเฟอีนจะช่วยเพิ่มพลังงานและลดความเหนื่อยล้าในชีวิตประจำวัน แต่หากคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนมากเกินไปก็อาจทำให้รู้สึกปวดหัวและนอนไม่หลับได้ คาเฟอีนคืออะไร ? คาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นในกาแฟ ชา ช็อกโกแลต และโซดา ฯลฯ ซึ่งช่วยลดความเหนื่อยล้า เพิ่มความตื่นตัว และเพิ่มพลังงานให้กับคุณ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ ปวดศีรษะ อาการขาดน้ำ และความดันโลหิตสูงได้ หากคุณดื่มอย่างไม่ระวัง สำหรับหลาย ๆ คน คาเฟอีนเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้พวกเขาตื่นขึ้นมามีชีวิตชีวา มีสมาธิ และมันสามารถช่วยให้ทำสิ่งต่าง ๆ ได้ตลอดทั้งวัน คาเฟอีนเป็นสารสีขาวที่มีรสขมซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในพืชกว่า 60 ชนิด รวมถึงเมล็ดกาแฟ ใบชา และฝักโกโก้ที่ใช้ทำช็อกโกแลต ปริมาณคาเฟอีนในอาหารและเครื่องดื่มของคุณจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ วิธีการเตรียม รวมถึงปริมาณในการดื่ม โดยกาแฟสามารถมีคาเฟอีนได้เพียง 2 มิลลิกรัมต่อถ้วย และมากถึง 200 มิลลิกรัมต่อถ้วย ขณะที่ชาทั่วไปมีคาเฟอีนประมาณ 40 มิลลิกรัม และมีได้ตั้งแต่ 9 -…
13/07/2023
กาแฟ 101: ว่าด้วยเรื่องสายพันธุ์กาแฟ ที่มา และคาแรกเตอร์ของรสชาติ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก คนไทยเองนิยมดื่มกาแฟกันมากขึ้น ไม่ว่าจะด้วยความชื่นชอบในรสชาติและกลิ่น หรือเพราะเทรนด์ก็ตาม การพูดคุยเรื่องกาแฟในวงสนทนาไม่ว่าจะในกลุ่มเพื่อนสนิท คนที่เป็นคอกาแฟด้วยกัน หรือคนที่เพิ่งรู้จักมีส่วนช่วยให้ทั้งสองฝ่ายได้ทำความรู้จักและเข้าใจกันได้เร็วมากขึ้น โดยมีเรื่องของเมล็ดเบอร์รีจิ๋วสีน้ำตาลเข้มเป็นสะพาน Hack for Health เลยจะพามารู้จักกับสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟและคาแรกเตอร์ของเมล็ดกาแฟแต่ละแบบเพื่อให้อรรถรสในการพูดคุยเรื่องกาแฟเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การแสดงออกถึงความรู้ในเรื่องที่ตัวเองชอบได้อย่างเชี่ยวชาญอาจช่วยเสริมบุคลิกภาพและเสน่ห์ให้กับคนพูดได้ด้วย สายพันธุ์เมล็ดกาแฟ 4 ชนิดที่คนดื่มกาแฟต้องรู้จัก สายพันธุ์กาแฟ ที่คนไทยคุ้นหูมี 2 ชนิด คือ อะราบิก้า และ โรบัสต้า แต่จริง ๆ แล้วบนโลกของเรามีสายพันธุ์กาแฟที่พบได้หลัก ๆ 4 สายพันธุ์ด้วยกัน 1. อะราบิก้า (Arabica) เมล็ดกาแฟอะราบิก้าเป็นสายพันธุ์กาแฟที่ถูกนำไปบริโภคมากที่สุดในโลก โดยกินสัดส่วนถึง 60 เปอร์เซ็นต์จากเมล็ดกาแฟทั้งหมด และเชื่อกันว่าเป็นกาแฟชนิดแรกที่มนุษย์ได้ลิ้มลอง โดยอะราบิก้ามีถิ่นกำเนิด ณ ที่ราบสูงเอธิโอเปีย หนึ่งในดินแดนที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟมากที่สุดของโลก ในยุคหลังผู้คนในที่ราบสูงเอธิโอเปียได้ค้าขายกับชนชาติอื่น ๆ กาแฟสายพันธุ์นี้จึงแพร่กระจายไปยังพื้นที่ทางใต้ของคาบสมุทรอาราเบียหรือประเทศเยเมนในปัจจุบัน ผู้ที่อาศัยอยู่บริเวณคาบสมุทรนี้ถูกเรียกว่าชาวอาหรับ เมื่อชาวยุโรปได้ติดต่อซื้อขายสินค้ากับชาวอาหรับ รวมถึงเมล็ดกาแฟ ชาวยุโรปจึงเรียกกาแฟชนิดนี้ว่า ‘อะราบิก้า’ นั่นเอง ลักษณะเมล็ด: เมล็ดรูปทรงรี ยาว…
11/04/2023
ซีอีโอคนใหม่ของ Starbucks ผุดไอเดียให้พนักงานระดับสูงลงไปทำงานที่ร้าน เพื่อให้เข้าใจธุรกิจยิ่งขึ้น
แล็กซ์แมน นาราซิมฮาน (Laxman Narasimhan) ซีอีโอคนใหม่ของ Starbucks ที่เพิ่งเข้ามารับตำแหน่งได้ไม่ถึงปี เปิดเผยแนวคิดให้พนักงานระดับสูงลงไปทำงานที่หน้าร้านจริง ๆ เพื่อศึกษาและเข้าใจ Pain Point ของธุรกิจตัวเอง นอกจากนี้ ยังช่วยให้เหล่าผู้บริหารได้ใกล้ชิดกับพนักงานและลูกค้ามากยิ่งขึ้นด้วย
22/02/2023
Starbucks เปิดตัวกาแฟผสมน้ำมันมะกอกที่แรกในอิตาลี เตรียมขายทั่วโลกภายในสิ้นปี
ฮาวเวิร์ด ชูลท์ซ (Howard Schultz) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสตาร์บัคส์ (Starbucks) เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก เปิดเผยว่า บริษัทกำลังเปิดตัวเครื่องดื่มกาแฟผสมน้ำมันมะกอกในประเทศอิตาลี "น้ำมันมะกอกมีรสชาตินุ่มละมุนคล้ายกับเนย จึงช่วยเพิ่มรสชาติกาแฟและคงกลิ่นหอมในปาก" ชูลท์ซ กล่าว สตาร์บัคส์เป็นหนึ่งในธุรกิจรายใหญ่จากสหรัฐฯ ที่เผชิญกับอุปสรรคในการขยายเข้าสู่ตลาดอาหารและเครื่องดื่มในอิตาลี เนื่องจากอุตสาหกรรมกาแฟของประเทศนี้มีชื่อเสียงอย่างมากในด้านร้านกาแฟอิสระและมักดำเนินกิจการแบบครอบครัว ทำให้ปัจจุบันมีสาขาของสตาร์บัคส์เพียง 20 แห่งในอิตาลีเท่านั้น แถลงการณ์บนเว็บไซต์ของสตาร์บัคส์เปิดเผยคำพูดของซีอีโอว่า "ตอนนี้อาจจะมีคนที่ถามว่า มีน้ำมันมะกอกในกาแฟงั้นเหรอ ? แต่หลักฐานก็อยู่อยู่ในแก้วกาแฟนั่นแล้ว" พร้อมกล่าวเสริมว่า "ตลอด 40 ปีที่ผ่านมา ผมจำช่วงเวลาที่ผมตื่นเต้นและกระตือรือร้นมากกว่านี้ไม่ได้เลย" ทั้งนี้ สตาร์บัคส์วางแผนจะนำเครื่องดื่มร้อนและเย็นที่คัดสรรมาจำหน่ายในร้านค้าในตอนใต้ของแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ส่วนสหราชอาณาจักร ตะวันออกกลาง และญี่ปุ่นจะตามมาภายในสิ้นปี 2023 สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม 'โอเลียโต' (Oleato) ที่เปิดตัวแล้ววันนี้ (22 ก.พ. 66) ในอิตาลี ประกอบด้วยเมนู ไอซ์ เชคเกน เอสเพรสโซ และลาเต้ ที่ผสมน้ำมันมะกอกอุ่นร้อนกับนมข้าวโอ๊ต นอกจากนี้ ยังมีกาแฟโคลด์บรูว์ที่ผสมน้ำมันมะกอก "ปาร์ทันนา" เอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน…
17/03/2022
ชายจีน ทำเป็นรับหิ้ว Starbucks แต่แอบเอากาแฟ ที่ชงเองในบ้านไปส่งแทน
เมื่อเร็ว ๆ ในมณฑลเสฉวน ประเทศจีน เกิดเหตุฉ้อโกงที่แปลกประหลาดไม่น้อย หลังชายคนหนึ่งทำเป็นรับหิ้วซื้อกาแฟสตาร์บัคส์ ผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรีเจ้าหนึ่ง แต่ต่อมาถูกจับได้ว่ากาแฟที่เขาไปส่งให้ลูกค้าตามออเดอร์นั้น ๆ เป็นของปลอม แถมที่พีกก็คือกาแฟปลอม ๆ เหล่านั้น แท้จริงเป็นกาแฟที่เขาชงมาจากของบ้านตัวเองอีกต่างหาก โดยหนังสือพิมพ์ซิง เตา เดลี่ ของฮ่องกง รายงานว่าสำนักงานในเมืองเมียนหยาง มณฑลเสฉวน ได้รับการร้องเรียนจากประชาชน โดยกล่าวหาชายคนหนึ่งที่แอบทำเป็นรับหิ้วกาแฟจากเจ้าดัง แต่ดันเอากาแฟที่ชงเองจากบ้านไปส่งให้ลูกค้าแทน ซึ่งตามรายงานยังระบุอีกด้วยว่าก่อนจะถูกจับได้ ชายคนนี้ได้รับคำสั่งซื้อมาแล้วไม่น้อยกว่า 729 รายการ และว่ากันกันเขาฟันกำไรจากการเปิดโรงงานกาแฟนรกนี้ไปมากถึง 40,000 หยวน หรือประมาณ 200,000 บาท หลังโป๊ะแตก เจ้าหน้าที่ตำรวจได้เข้าไปตรวจสอบสถานที่เกิดเหตุ ซึ่งก็คือบ้านพักของชายคนนี้ ก่อนต่อมาจะพบเครื่องทำกาแฟขนาดใหญ่ รวมไปถึงวัตถุดิบในการชงกาแฟ แก้ว ถุงกระดาษที่มีโลโก้สตาร์บัคส์ เรียกได้ว่าในห้องดังกล่าวมีอุปกรณ์ครบสามารถสร้างเป็นสตาร์บัคส์สาขาย่อยได้เลยทีเดียว และแน่นอนว่าตำรวจไม่ค้นพบใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารหรือใบอนุญาตประกอบธุรกิจของชายคนนี้แต่อย่างใด จากการสอบสวนของตำรวจ ชายจีนคนนี้อ้างว่า ทีแรกเขามีความตั้งใจจะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้ใช้งานจริง ๆ แต่สุดท้ายดันมาปิ๊งช่องทางโกงนี้เสียก่อน เลยห้ามตัวเองไม่ได้ หลังตำรวจได้แจ้งเรื่องราวที่เกิดขึ้นให้กับตัวแพลตฟอร์มเดลิเวอรีและสตาร์บัคส์ของจีนทราบแล้วนั้น ทางฝั่งสตาร์บัคส์ของจีน ก็ได้เรียกร้องให้ผู้บริโภคหันมาเลือกร้านค้าหรือแพลตฟอร์มที่น่าเชื่อถือ เพื่อป้องกันไม่ให้เหล่ามิจฉาชีพมาแอบอ้างเหมือนในกรณีนี้ แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม ชายคนนี้น่าจะมีฝีมือการชงกาแฟที่อร่อยอยู่ประมาณหนึ่ง ไม่งั้นคนถึงไม่ออเดอร์เขาเยอะขนาดนี้แน่…
04/02/2022
5 คาเฟ่สุดฮิปย่านตลาดน้อย ให้คุณควงแขนแฟนไปถ่ายรูปวีคเอนด์นี้
"ตลาดน้อย" เป็นย่านที่ Hip & Happening สุดแล้วสำหรับเยาวรุ่นในตอนนี้ ใคร ๆ ก็พากันไปเช็กอิน เดินเล่น ถ่ายรูป เสพงานศิลป์ ชมแกลเลอรีดี ๆ จนมีร้านคาเฟ่น่ารักมากมาย เปิดปีใหม่ไอจีก็ต้องอัปเดตสักหนึ่ง หรือ อยากหาที่สร้างแรงบันดาลใจดี ๆ วีคเอนด์นี้แนะนำตลาดน้อยไปถ่ายรูปแบบจุก ๆ กันได้เลย 1. Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง ห้องแถวสองคูหาโดนเด่นด้วยสีน้ำเงินครามกับความมหัศจรรย์ของร้านด้านในด้วยพื้นที่ 1 ไร่ ประกอบด้วยบ้านจีนเก่าจำนวน 6 หลัง ไฮไลต์คือบ้านจีนริมน้ำด้านในสุดอายุ 200 ปี เสริมบรรยากาศขลัง ๆ ด้วยวัตถุโบราณ เช่น ประตูจากประเทศอินเดีย บันไดไม้วนจากวังเก่า ทุกอย่างมารวมกันและเติมเต็มบางส่วนที่ขาดหายจนกลายเป็นคอนเซ็ปต์ที่ว่า Imperfection is Perfection แค่บรรยากาศชิลริมน้ำ โดยมีภาพวิวอาทิตย์ลับขอบฟ้าเป็นรางวัล ก็ทำให้ที่นี่สมบูรณ์แบบเกินจะกล่าว เครื่องดื่มและขนมเค้กต้องลอง Sieng Kong Pudding Tea ชาสมุนไพรหอมละมุนละไม…
24/01/2021
ดื่มกาแฟเกินวันละ 3 แก้ว อาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล และอาการหวาดกลัว
ผลสำรวจจากเว็บไซต์ Statista เปิดเผยว่า ชาวอเมริกันกว่า 68% ดื่มกาแฟเป็นประจำ ซึ่งบางคนดื่มกาแฟมากถึง 11 แก้วต่อวัน และชาวอเมริกันกว่า 44% ดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวัน ผลสำรวจนี้ตรงกับการรายงานจำนวนมากก่อนหน้าที่บอกว่า ผู้ใหญ่วัยกลางคนรับคาเฟอีนประมาณ 180-190 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนกลุ่มคนวัยรุ่นและคนรุ่นใหม่รับคาเฟอีนอยู่ที่ประมาณ 250-300 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งมากกว่า 2 เท่า นอกจากนี้ รายงานจากวารสาร Journal of Neurochemistry เมื่อปีที่แล้วก็เปิด เผยว่า หากดื่มกาแฟและรับปริมาณคาเฟอีนในปริมาณมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ หรือมากกว่า 400 มิลลิกรัมต่อวัน (เทียบเท่ากับกาแฟ 2-3 แก้ว) จะก่อให้เกิดอาการป่วยตามมา ได้แก่ ปวดหัวมากเกิน ไปจนถึงภาวะทางจิต เช่นรู้สึกไร้ค่าจนทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล หวาดกลัว ไปจนถึงตื่นตระหนก เพราะสารคาเฟอีนนั้นจะไปปิดกั้นสารเคมีในสมอง และในขณะเดียวกันก็กระตุ้นการปล่อยอะดรีนาลีนที่ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น และอัตราการหายใจเพิ่มขึ้นด้วย แต่การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอดีนั้นก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน เพราะกาแฟมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาทางสุขภาพเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์…
28/02/2020
AIS ผนึก สตาร์บัคส์ มอบสิทธิพิเศษเครื่องดื่มยอดนิยมผ่าน AIS Points เติมเต็มไลฟ์สไตล์ลูกค้าเซเรเนด
เอไอเอส ผนึก สตาร์บัคส์ ประกาศเป็นเอ็กซ์คูลซีฟพาร์ทเนอร์ เสริมแกร่งผู้นำด้านการดูแลลูกค้า มอบสิทธิพิเศษเครื่องดื่มยอดนิยมผ่าน AIS Points เติมเต็มไลฟ์สไตล์ลูกค้าเซเรเนด เอไอเอส เซเรเนด เสริมความแข็งแกร่งผู้นำด้านการดูแลลูกค้าที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ลูกค้าทุกเจเนอเรชัน ประกาศความร่วมมือ กับ "สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย)" แบรนด์เครื่องดื่มและกาแฟขวัญใจคนไทย ยอดขายอันดับที่ 1 ของโลก และมีสาขาทั่วประเทศไทยมากกว่า 400 สาขา มอบสิทธิพิเศษสุดว้าวให้ลูกค้าเซเรเนด สามารถใช้ AIS Points แลกรับส่วนลดสุดคุ้มค่า เติมเต็มไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ดื่มด่ำกับรสชาติเครื่องดื่มชั้นเยี่ยมและขนมสุดอร่อยจากสตาร์บัคส์ ตอกย้ำความมุ่งมั่นของเอไอเอสในการส่งมอบสิทธิพิเศษผ่านพันธมิตรทางธุรกิจที่หลากหลายและตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในยุคดิจิทัล จุดพลุประเดิมความร่วมมือครั้งยิ่งใหญ่ ด้วยแคมเปญ SERENADE WOW A WEEK ประจำเดือนกุมภาพันธ์ ให้ลูกค้าเซเรเนดใช้ AIS Points 9 พอยท์ แลกรับส่วนลด 50 บาท ในเมนูเครื่องดื่มสตาร์บัคส์ยอดนิยม ได้แก่ Okinawa Brown Sugar Latte (ร้อน/เย็น), Green Tea…
17/05/2019
ผลวิจัยล่าสุดเผย: ดื่มกาแฟที่ดื่มได้ “สูงสุด” กี่แก้วต่อวัน …จึงจะ “ยังไม่ส่งผลเสีย” ต่อหัวใจ
ก่อนหน้านี้มีรายงานว่า การดื่มกาแฟจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ โดยจากการศึกษาเมื่อปี 2017 ระบุว่า การดื่มกาแฟนวันละ 4 แก้ว หรือมากกว่านั้น จะช่วยลดโอกาสเสียงต่อการเสียชีวิตได้ แต่ก็ยังไม่มีการพิสูจน์อย่างชัดเจน ล่าสุด University of South Australia (UniSA) ได้เปิดเผยผลวิจัยล่าสุดว่า คุณสามารถดื่มกาแฟได้สูงสุดถึง 6 แก้วต่อวัน โดยระบุว่า การดื่มกาแฟมากกว่า 6 แก้วขึ้นไปต่อวันนั้น จะเพิ่มความเสียงต่อการเป็นโรคหัวใจถึง 22% การวิจัยดังกล่าวได้ศึกษาข้อมูลจากผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร จำนวน 347,077 คน โดยมีอายุระห่าง 37 -73 ปี คาเฟอีน คือตัวการ การดื่มคาเฟอีนมากเกินไป จะทำให้คุณรู้สึกกระวนกระวายใจ และเป็นเหตุทำให้ความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้น และอาจนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจได้ ศาสตราจารย์ Elina Hyppönen แห่ง Australian Centre for Precision Health ซึ่งเป็นนักวิจัยจาก University of South Australia ได้กล่าวว่า "ผู้คนส่วนใหญ่เห็นด้วยที่ว่า…
07/09/2017
#แบไต๋ตู้ต่อไป บอกเลยมันรอนานมาก (รอคิวนะ) แต่ตู้นี้ชงกาแฟได้เหมือนคนเลย!
สำหรับสาวกคนรักกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟ ซึ่งงานนี้หนุ่ย พงศ์สุข ที่ได้เดินทางไปอังกฤษมา ก็ได้พบกับตู้ชงกาแฟสุดล้ำในชื่อ Costa Express ซึ่งอยู่ที่จุดพักรถทางเหนือระหว่าง Lake District ไปยัง Manchester ซึ่งเจ้าตู้ชงกาแฟนี้มีความพิเศษตรงที่ มันสามารถชงกาแฟได้เหมือนคนจริง ๆ มาก! งานนี้หนุ่ย พงศ์สุขจะขอสาธิตวิธีการใช้งานเจ้าตู้กาแฟ Costa Express ตัวนี้กันแบบสด ๆ ถ้าคุณอยากรู้ว่ามันเจ๋งแค่ไหน กดรับชมได้เลย!
PR Partners
See All
Read More
TWINEHIDE x NANAKE555 เปิดตัว “Standing MagSafe Wallet” พรีเมียมแอ็กเซสซอรีงานคราฟต์สุดลิมิเต็ด
เมื่อศิลปะแห่งเครื่องหนังแฮนด์เมดโคจรมาพบกับไลฟ์สไตล์สุดเฟี้ยวของพิธีกรตัวพ่อ การคอลแลบอเรชันแห่งปีจึงบังเกิด ! TWINEHIDE Group จับมือ น้าเน็ก - เกตุเสพย์สวัสดิ์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา (NANAKE555) เผยโฉมโปรเจกต์มาสเตอร์พีซ TWINEHIDE x NANAKE555 : Standing MagSafe Wallet ไอเทมที่ผสานฟังก์ชันของ MagSafe wallet และขาตั้งโทรศัพท์ (Phone stand) ไว้ในชิ้นเดียว การันตีความประณีตด้วยการตัดเย็บด้วยมือ 100%
22/04/2026
ทิ้งให้ถูกที่ ดีต่อโลก ดีต่อใจ ! เปลี่ยนขยะ E-Waste เป็นสิทธิพิเศษง่าย ๆ กับ True App
ในวันที่ขยะอิเล็กทรอนิกส์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 'การตัดสินใจเล็ก ๆ ของเรา' มีพลังสร้างการเปลี่ยนแปลงได้มากกว่าที่เคย เนื่องในวันคุ้มครองโลก 2569 หรือ Earth Day 2026 ภายใต้แนวคิด 'Our Power, Our Planet' ทรู คอร์ปอเรชั่น เดินหน้าบทบาทเทคคอมพานีที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ร่วมกับพันธมิตรชั้นนำกว่า 10 แบรนด์ ยกระดับโครงการ 'E-Waste ทิ้งถูกที่ ดีต่อใจ' สู่ Digital Ecosystem เต็มรูปแบบบน True App เป็นครั้งแรก หัวใจสำคัญคือการเชื่อมต่อทุกขั้นตอนไว้ในที่เดียว ตั้งแต่การค้นหาจุดทิ้งแบบเรียลไทม์ การจัดการขยะอย่างสะดวก ไปจนถึงการรู้ผลลัพธ์ทันทีว่าเราช่วยโลกไปได้มากน้อยแค่ไหน พร้อมรับสิทธิประโยชน์โดนใจ เปลี่ยนการทิ้งขยะให้กลายเป็นการมีส่วนร่วมที่วัดผลได้จริง ยกระดับสู่ประสบการณ์ดิจิทัลบน True App ในปี 2026 นี้ โครงการก้าวสู่มิติใหม่ เปลี่ยนจากรถรับขยะสัญจรสู่แพลตฟอร์มดิจิทัลที่เข้าถึงง่ายผ่าน True App ซึ่งเชื่อมต่อกับจุดทิ้งทั่วประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ทรูช็อป, ทรูแบรนด์ดิ้งช็อป, ทรูสเฟียร์, ทรูสเปซ…
17/04/2026
แค่ความเก่งอาจไม่พอ ! เปิด 15 Insights ที่คนทำงานต้องรู้ในปี 2026 จากงาน “PEOPLE PERFORMANCE CONFERENCE 2026”
งาน PEOPLE PERFORMANCE CONFERENCE 2026 (PPC2026) จัดโดย CREATIVE TALK ร่วมกับ AME IMAGINATIVE และ QGEN Consultant งานของคนทำงานแห่งปีได้จบลงเป็นที่เรียบร้อย พร้อมบรรยากาศสุดคึกคักท่ามกลางคนทำงานหลายพันคน พร้อม Speakers จากหลากหลายวงการมากกว่า 20 ชีวิต ทั้งผู้บริหารระดับแนวหน้า, HR, นักจิตวิทยา และนักแสดงชั้นนำ หัวใจสำคัญของงานปีนี้ไม่ใช่แค่เรื่องของ ‘เทคโนโลยี’ ที่เข้ามาอย่างเดียว แต่คือการเข้าใจ ‘People Performance’ ควบคู่ไปกับการยกระดับ ‘Human Intelligence’ ทั้งในแง่ของการบริหารจัดการเวลา พลังงาน ความคิด และการพัฒนาตัวเองให้ดีขึ้น เพื่อเปลี่ยน ‘คนทำงาน’ ทั่วไป ให้กลายเป็น ‘คนที่สร้างผลลัพธ์ได้จริง’ จากหลาย Sessions สุดเข้มข้นบนเวทีที่ครอบคลุมเรื่อง ‘Life’ และ ‘Work’ รวมถึง Workshops ที่เน้นการลงมือทำจริง “ คนที่ไปต่อได้ในวันนี้ไม่ใช่แค่ทำงานเป็นแต่ต้องบริหารตัวเองเป็นด้วย…
17/04/2026
หัวเว่ย คลาวด์ เร่งขับเคลื่อนการใช้งาน AI ในภาครัฐไทย โชว์ความสำเร็จในการยกระดับบริการสาธารณะอย่างเป็นรูปธรรม
หัวเว่ย คลาวด์ เดินหน้าขับเคลื่อนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลของประเทศไทย ด้วยการสนับสนุนการใช้งานปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในหน่วยงานภาครัฐอย่างเป็นรูปธรรม แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของเทคโนโลยีคลาวด์และ AI ในการยกระดับบริการสาธารณะ เพิ่มประสิทธิภาพด้านการกำกับดูแล และสนับสนุนการเติบโตของเศรษฐกิจดิจิทัล ภายในงาน Huawei Cloud AI Boost Day - Thailand 2026 ล่าสุด หน่วยงานภาครัฐชั้นนำ ได้แก่ ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (เนคเทค) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และกระทรวงพาณิชย์ ได้ร่วมแบ่งปันกรณีศึกษาความสำเร็จในการนำ AI บน หัวเว่ย คลาวด์ ไปใช้งานจริง เพื่อรับมือกับความท้าทายเชิงปฏิบัติการที่ซับซ้อน และสร้างคุณค่าใหม่ให้กับภาครัฐและประชาชน จากงานวิจัยสู่การใช้งานจริง: เนคเทค ขับเคลื่อน AI ภาษาไทยสู่ภาคปฏิบัติ ในฐานะองค์กรวิจัยชั้นนำของประเทศ เนคเทค ได้นำเสนอความเชี่ยวชาญด้าน AI และการประมวลผลภาษาไทยที่สั่งสมมากว่า 20 ปี โดยสามารถต่อยอดงานวิจัยสู่การใช้งานจริงผ่าน หัวเว่ย คลาวด์ ด้วยโซลูชัน “PartiNote” แพลตฟอร์ม AI…
TWINEHIDE x NANAKE555 เปิดตัว “Standing MagSafe Wallet” พรีเมียมแอ็กเซสซอรีงานคราฟต์สุดลิมิเต็ด
23/04/2026
Read Moreภูษิต เรืองอุดมกิจ | 1 days ago
ทิ้งให้ถูกที่ ดีต่อโลก ดีต่อใจ ! เปลี่ยนขยะ E-Waste เป็นสิทธิพิเศษง่าย ๆ กับ True App
22/04/2026
Read More
อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 2 days ago
