Tags
| อาหารไทย
05/08/2025
รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 271 days ago
ครั้งแรก ! อาหารไทยลุยภารกิจระดับโลกกับ NASA
BT พาส่องภารกิจส่งไก่ไทยไปอวกาศกับโครงการ Axiom-4 ที่เครือเจริญโภคภัณฑ์ (C.P. Group) มีส่วนสำคัญในการส่งอาหารขึ้นไปพร้อมกับภารกิจนี้ พร้อมพูดคุยแบบเอกซ์คลูซิฟกับผู้มีส่วนร่วมในภารกิจและโครงการนี้ Axiom-4 เกิดจากบริษัทเอกชนที่ทำงานร่วมกับ NASA Axiom ซึ่งตัวยานได้ใช้บริการ Space X ของ อีลอน มัสก์ (Elon Musk) มีทั้งจรวด Falcon-9 ในการที่จะผลักดันขึ้นไป และมียานที่ชื่อว่า Dragon คือสามเหลี่ยมตรงปลายแหลมบนสุดที่จะลำเลียงมนุษย์ไป 4 คน เพื่อไปทำงานวิจัย BT ได้บุกเข้าไปถึง VAB (Vehicle Assembly Building) ตึกประกอบจรวดอวกาศของ NASA ที่เราเคยเห็นได้จากภาพยนตร์อวกาศดังมากมาย CPF เริ่มภารกิจส่งไก่ไทยไปห้วงอวกาศ คุณประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร CPF มีความตั้งใจคืออยากจะยกระดับไก่ไทยด้วยการเข้าร่วมภารกิจนี้ “การที่จะส่งนักบิน 1 คน ขึ้นไปบนอวกาศได้ มันเป็นเรื่องใหญ่มาก และเราก็อยากจะทดลองด้วยว่าอาหารของเรา ไก่ไทยของเรา มีคุณสมบัติ (Qualify) รึเปล่า…25/11/2021
5 ร้านข้าวผัดกะเพรา เมนูยอดฮิตคนไทย กินเมื่อไหร่ก็ฟิน
ร้านผัดกะเพราดี ๆ คือสิ่งที่ beartai BUZZ และทุกคนตามหา ยิ่งถ้าร้านไหนใช้กะเพราแดงถือว่าทำการบ้านมาดี เพราะใบเล็กแต่หอมและยิ่งช่วยเสริมภูมิให้คนกินเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากะเพราขาว มาดูกันว่ายุคที่กะเพราครอง (ใจคน) เมือง มีร้านใดบ้างที่ท้านักชิมทีมคอนเทนต์ BT | 1620 days ago
Read More12/06/2017
สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝน
"ฝนตั้งเค้าอีกแล้ว เมฆหมอกไม่แคล้ว ครอบคลุมครึ้มไป ฉันจะหลบได้ที่ไหน ตั้งแต่เธอนั้นเดินจากไป เหมือนถูกบังคับให้เปียกตลอดมา..." ไอ๊ย๊าาาา หน้าฝนมาอีกแล้ว ช่างเป็นฤดูกาลที่ยาวนาน และทรมานเบาๆ จะออกไปเที่ยวข้างนอก ก็กลัวจะเป็นหวัด นอนหลับเหงาๆ อยู่ในบ้านดีกว่า.. ช่างเป็นฤดูกาลที่มากับความเศร้าจริงๆ เอาหน่า มองในแง่ดีสักหน่อย ถ้าไม่มีฤดูฝน คงไม่มีความเย็นสบาย บรรยากาศเหงาๆ ปนโรแมนติกให้ใจเต้นเล่น.. เดี๋ยวบีจะปลอบใจทุกคนด้วยเมนูอาหารไทยดีๆ เอง "10 เมนูอาหารไทย สะดวกสบายรับหน้าฝน" ซึ่งสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน หรือจะไปตามร้านอาหารดี๊ดีที่บีแนะนำก็ได้ 1. ข้าวต้ม ข้าวต้มร้อนๆ กลิ่นพริกไทยหอมๆ ที่เสิร์ฟในวันฝนตก อื้อหือออ.. สูตรลับในการทำข้าวต้มให้ง๊ายยย ง่าย ก็คือนำข้าวเปล่าที่สุกแล้ว มาต้มกับน้ำ จากนั้นก็ปรุงรสซุปให้อร่อยด้วย น้ำปลา ซุปก้อน ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย ใส่รากผักชี ผักชี ต้นหอมหั่นและหมูสับ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ ลงไป เสร็จแล้วก็ตักใส่ชาม ใส่กระเทียมเจียวเป็นอันฟินยาวๆ กันไป ร้านข้าวต้มกระดูกหมู ถ.เจริญกรุง สามแยกหมอมี แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ …Soonyata Hokongtripop | 3248 days ago
Read More21/04/2017
ร้านอาหารข้างทางเตรียมตัว Michelin Star จะมาให้ดาวในไทยแล้ว!
"วันนี้ไปยืนเข้าแถวรอซื้อตำปู ร้านส้มตำเจ๊แดง ระดับ 2 ดาวมิชลิน กันเถอะ" ประโยคข้างต้นอาจไม่ใช่เรื่องเพ้อฝันอีกต่อไปครับ (ถึงจะดูเว้อเว่ออยู่ก็เถอะนะ) เพราะวันนี้ได้มีการเปิดตัวความร่วมมือระหว่าง มิชลิน ไกด์ กับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และบริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด ในฐานะพาร์ทเนอร์หลักฝั่งไทย ในการจัดทำ มิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์ สำหรับการประเมินร้านอาหารและที่พักในไทยอย่างเป็นทางการแล้วครับ โดยจะทำการให้คะแนนกันนับตั้งแต่วันนี้ไป และจะออกหนังสือ มิชลิน ไกด์ บางกอก สำหรับปี 2018 ในช่วงปลายปีนี้ ทั้งฉบับภาษาไทยและอังกฤษ รวมถึงทั้งรูปแบบเล่มหนังสือและแบบดิจิตอลดาวน์โหลดด้วย สำหรับประเทศไทยนั้นนับเป็นประเทศที่ 2 ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่อจากสิงคโปร์ และประเทศที่ 6 ของเอเชียที่จะมีคู่มือมิชลินไกด์เป็นของตนเองครับ ก่อนหน้านี้ในไทยแม้จะมีร้านระดับดาวมิชลินมาตั้ง แต่ก็มักเป็นร้านสาขาหรือเชฟจากร้านเดิมมาเปิด ไม่ใช่ร้านต้นตำรับที่ได้ดาวจริง ๆ อย่างเช่น ร้าน Nahm ที่เชฟ เดวิด ธอมป์สัน ซึ่งเคยได้รับดาวมิชลินจากร้าน Nahm ที่กรุงลอนดอนมาเปิดสาขาในไทยครับ นี่จึงเป็นครั้งแรกที่เราจะมีร้านระดับดาวมิชลินจริง ๆ ในประเทศไทย จากข้อมูลในงานเปิดตัวนั้น ร้านอาหารทั้งหลายได้รับสิทธิ์อย่างถ้วนทั่วครับ ไม่จำกัดเพียงร้านอาหารใหญ่ ภัตตาคาร…ธนพล น้อยชูชื่น | 3300 days ago
Read More27/03/2017
แอดมินพาชิม “ใส่ใจ” จากรถเข็นหน้าบ้าน สู่คาเฟ่แสนเก๋ย่านเจริญกรุง !
ร้าน Saijai Cafe หรือ ใส่ใจ คาเฟ่ ขายอาหารไทย/ตามสั่ง ปริมาณเยอะแถมราคาก็น่ารักเกินคาดอีกด้วย ครั้งแรกที่แอดมินได้ลองชิมเพราะที่บ้านซื้อ "ข้าวผัดกะเพราหมูสับ" กลับมาฝาก คือแบบ โอ้โหหหหหหหหห ! นอกจากไม่ทำผิดจารีตด้วยการใส่ผักอย่างอื่นเจือปนในกะเพรา ร้านนี้ยังทำอาหารรสจัดจ้านจนแอดไม่สามารถหยุดมือตัวเองให้ตักอาหารในจานได้เลยทีเดียว และสุดท้ายเราก็กลายเป็นขาประจำไปโดยปริยาย (ฮา) และเช่นเคยนะคะ แอดมินจ่ายเอง ไม่ได้มีการกินฟรี ชิมฟรีใด ๆ ทั้งสิ้น ทานแล้วชอบจึงบอกต่อ เมนูแนะนำ >> ผัดกะเพราอะไรก็ได้ อร่อยทุกอย่าง ! ราคาอาหารคร่าว ๆ ผัดพริกแกงรวมมิตร + ไข่ลาวา ราคา 75 บาท กะเพราหมูกรอบ + ไข่ลาวา 70 บาท ข้าวผัดกระเทียม + น้ำจิ้มแจ่ว 55 บาท หมูกระเทียมไข่ดาว 55 บาท เห็นราคาแล้วรู้สึกใจชื้นขึ้นมาเลยใช่ไหมคะ !? ตามแอดมาดูหน้าตาอาหารเลยดีกว่า :D **บางอันขอยืมภาพมาจากโทรศัพท์ของพี่อีกทีนะคะ…Siriwan Lim | 3324 days ago
Read MorePR Partners
See All29/04/2026
รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 4 days ago
‘หงา คาราวาน’ เปิดตัวอัลบั้มใหม่ “ไม่สำคัญ” ในรอบ 20 ปี ดึงศิลปินระดับโลกร่วมส่งผลงานสุดพิเศษ
บริษัท Zonic Records จัดงานเปิดตัวอัลบั้ม “ไม่สำคัญ (Nothing Matters)” ผลงานเพลงชุดใหม่ล่าสุดของ สุรชัย จันทิมาธร หรือ “หงา คาราวาน” ศิลปินแห่งชาติ ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและทรงคุณค่า ณ โรงภาพยนตร์ IMAX Siam Paragon โดยมีแขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชน แฟนเพลง และบุคคลในแวดวงดนตรีเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง การกลับมาครั้งนี้ถือเป็นหมุดหมายสำคัญของวงการเพลงไทย เพราะเป็นอัลบั้มใหม่ในรอบกว่า 20 ปี ของศิลปินผู้เป็นตำนานแห่งบทเพลงเพื่อชีวิต ผู้ถ่ายทอดเรื่องราวของสังคม29/04/2026
ออมสิน เปิดวิสัยทัศน์ผู้นำคนใหม่ “ทรงพล ชีวะปัญญาโรจน์” ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน คนที่ 18
นายทรงพล ชีวะปัญญาโรจน์ ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน กล่าวในการแถลงวิสัยทัศน์การนำองค์กรและนโยบายการดำเนินงานในฐานะผู้อำนวยการธนาคารออมสิน ลำดับที่ 18 โดยเปิดเผยว่า ในปี 2569 นี้เป็นวาระโอกาสครบรอบ 113 ปี ของธนาคารออมสิน ที่ได้ดำเนินภารกิจตามพระราชประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 6 ในการส่งเสริมการออมทรัพย์ของประชาชนมาอย่างต่อเนื่อง ขยายผลสู่การเป็นธนาคารเพื่อสังคม และนับจากนี้ไปธนาคารพร้อมเดินหน้าต่อเพื่อยกระดับการดำเนินงานมุ่งเป้าหมายการเป็นธนาคารเพื่อสังคม เพื่อทุกชีวิต หรือ Smart Social Bank for All Lives ที่สามารถสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมครอบคลุมทุกช่วงชีวิตของคนไทย ภายใต้บริบทปัจจุบันของเศรษฐกิจโลกที่มีปัจจัยเสี่ยงและความท้าทายส่งผลกระทบต่อภาพรวมเศรษฐกิจของประเทศ สะท้อนผ่านตัวเลข GDP ที่ลดต่ำแตะระดับ 1.4% ค่าเงินบาทแกว่งตัวสูงและอ่อนค่าลงอยู่ที่ประมาณ 31-33 บาทต่อดอลลาร์สหรัฐฯ ขณะที่น้ำมันดีเซลราคาเคลื่อนไหวอยู่ในช่วง 40.2 - 50.5 บาท/ลิตร ธนาคารออมสินกำหนดบทบาทชัดเจน พร้อมดูแลคนไทยทุกช่วงชีวิตให้สามารถฝ่าฟันอุปสรรคความท้าทายครั้งนี้ไปด้วยกัน โดยยึดหลักคิด “From Birth, to Legacy” เริ่มต้นที่กลุ่มวัยเด็กเล็ก (First Steps) ตั้งเป้าปลูกฝังวินัยการออม วางรากฐานการสร้างพฤติกรรมทางการเงินที่ดีตั้งแต่ยังเยาว์วัย กลุ่มวัยเรียน (Education)…อมลวรรณ ศรัทธานนท์ | 5 days ago
Read More29/04/2026
ซีพี จับมือ SEGA เจ้าของเกมระดับโลกจากญี่ปุ่น ลงนาม MOU สำรวจธุรกิจความบันเทิงในไทย–อาเซียน
27 เมษายน 2569 – บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด (C.P. Group) กลุ่มธุรกิจชั้นนำของประเทศไทย ร่วมกับ บริษัท เซก้า คอร์ปอเรชัน (SEGA CORPORATION) ผู้นำด้านธุรกิจเกมและความบันเทิงระดับโลกจากประเทศญี่ปุ่น ประกาศลงนามบันทึกความเข้าใจ (Memorandum of Understanding: MOU) เพื่อสำรวจโอกาสทางธุรกิจด้านความบันเทิงในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน รวมถึงการพิจารณาความเป็นไปได้ในการพัฒนาเชิงพาณิชย์ในระยะต่อไป ความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อผสานจุดแข็งของทั้งสององค์กร โดย SEGA ซึ่งมีทรัพย์สินทางปัญญา (Intellectual Property: IP) ระดับโลกและความเชี่ยวชาญด้านการสร้างสรรค์คอนเทนต์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน จะทำงานร่วมกับเครือซีพี ซึ่งมีระบบนิเวศทางธุรกิจที่หลากหลายและเครือข่ายที่แข็งแกร่งในภูมิภาค เพื่อร่วมกันพัฒนาและนำเสนอประสบการณ์ความบันเทิงรูปแบบใหม่ที่สอดคล้องกับบริบทของผู้บริโภคในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน ภายใต้ MOU ฉบับนี้ ทั้งสองฝ่ายจะดำเนินความร่วมมือเป็นระยะ โดยในระยะแรกจะมุ่งศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาธุรกิจจากทรัพย์สินทางปัญญาระดับโลกของ SEGA อาทิ Sonic the Hedgehog และ Angry Birds ควบคู่ไปกับการวางโครงสร้างความร่วมมือเพื่อรองรับการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว โดยเชื่อมโยงศักยภาพด้านคอนเทนต์เข้ากับระบบนิเวศทางธุรกิจแบบครบวงจรของเครือซีพี ซึ่งครอบคลุมกว่า 20 ประเทศทั่วโลก ในหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งอาหาร…กานต์สิรี บัววิชัยศิลป์ | 5 days ago
Read More28/04/2026
ทรู คอร์ปอเรชั่น x OYMotion ผุด Neuro AI Tech นวัตกรรมใหม่ ดึงเทคโนโลยี BCI เชื่อมต่อผ่านเครือข่ายทรู ยกระดับการทำกายภาพบำบัด
ศูนย์วิจัยและนวัตกรรม ทรู คอร์ปอเรชั่น ประกาศความร่วมมือกับ OYMotion ผู้นำนวัตกรรมระดับโลกด้านเทคโนโลยีระบบประสาท พัฒนานวัตกรรม Neuro AI Technology มุ่งยกระดับวิถีการทำกายภาพบำบัดและการฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกาย ผสานองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญทางการแพทย์ชั้นนำของไทย เข้ากับเทคโนโลยี BCI (Brain-Computer Interface) ที่ทำงานร่วมกับ AI และแพลตฟอร์มวิเคราะห์ข้อมูล (Data Platform) เพื่อสั่งการอุปกรณ์หรืออวัยวะเทียมอัจฉริยะ ผ่านเครือข่ายทรู เปลี่ยน "ความคิด" ให้เป็น "คำสั่ง" ช่วยกระตุ้นวงจรประสาทสมองสั่งงานกล้ามเนื้อให้เกิดการเคลื่อนไหวร่างกาย ทำให้สมองเกิดการเรียนรู้ใหม่และฟื้นตัวได้เร็วกว่ากายภาพบำบัดแบบเดิม ซึ่งจะบรรเทาภาระของบุคลากรผู้เชี่ยวชาญด้านกายภาพบำบัดที่ขาดแคลน และลดข้อจำกัดด้านต้นทุนการรักษาในระบบสาธารณสุข ที่เป็นอุปสรรคสำคัญในการเข้าถึงบริการฟื้นฟูร่างกายอย่างต่อเนื่องของผู้ป่วย โดยเฉพาะผู้ป่วยกลุ่มโรคหลอดเลือดสมองและผู้ที่มีความจำเป็นในการฟื้นฟูสมรรถภาพแขนและขา อาทิ ผู้ป่วยอัมพาต หรือผู้ที่สูญเสียความสามารถในการเคลื่อนไหว พร้อมฟื้นคืนการเคลื่อนไหวให้ผู้ป่วยมีอิสระและคุณภาพชีวิตดีขึ้น โดยนวัตกรรม Neuro AI Tech อยู่ระหว่างการพัฒนาและต่อยอดทดลองใช้งานจริงกับผู้ป่วยในโรงพยาบาลชั้นนำในประเทศไทย เพื่อพิสูจน์ผลลัพธ์อย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งผลสำเร็จของนวัตกรรมจะสามารถขยายผลใช้งานในสถานพยาบาลและเครือข่ายระบบสาธารณสุขในวงกว้างได้ในอนาคต สร้างมาตรฐานใหม่ด้านการฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกาย เพิ่มศักยภาพการเป็นศูนย์กลางด้าน NeuroTech ของประเทศไทย การร่วมมือในครั้งนี้ เป็นการผสานความแข็งแกร่งของทั้งสององค์กรอย่างลงตัว ทั้งประสบการณ์และความเชี่ยวชาญระดับสูงของ OYMotion ที่เป็นหัวใจสำคัญทางเทคโนโลยีในการถอดรหัสสัญญาณระบบประสาทจากเซนเซอร์ตรวจวัดคลื่นสมองและสัญญาณกล้ามเนื้อ ทำงานร่วมกับระบบนิเวศดิจิทัลของทรู คอร์ปอเรชั่น…รัตนาภรณ์ ศรีนวลจันทร์ | 6 days ago
Read More



















