Tag: เบียร์

02/11/2023

ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ หรือที่เรียกว่า “ภาวะโลกรวน” นั้น กำลังทำให้ราคาของเบียร์แพงขึ้น แต่คุณภาพกลับแย่ลง

23/03/2023

โรงเบียร์ในประเทศเยอรมนี พัฒนาเบียร์ผง ตัวแรกของโลก ที่แค่เติมน้ำก็ดื่มได้เลย โดยหวังว่า เบียร์ผงที่ผลิตขึ้นมา จะช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ปริมาณมาก    ส่วนวิธีทำก็แสนง่าย แค่ใส่ผงเบียร์ 2-3 ช้อนลงในแก้ว เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน ก็พร้อมดื่มได้ทันที เพียงแต่ตอนนี้เบียร์ผงอยู่ในขั้นตอนสุดท้ายของการพัฒนา จึงยังไม่มีแอลกอฮอล์ (อนาคตมีแน่) โดยจะพร้อมออกสู่ตลาดภายในสิ้นปี 2566 นี้ สเตฟาน…

01/03/2023

เบียร์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยม ซึ่งภาพลักษณ์ของเครื่องดื่มแนวนี้ไม่ใช่ของที่ดีต่อสุขภาพสักเท่าไหร่ ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากยืนยันว่าการดื่มเบียร์ปริมาณมากติดต่อกันเป็นเวลานานส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคตับ สุขภาพโดยรวมแย่ลง และยังทำให้ขาดสติจนเสี่ยงต่ออุบัติเหตุและการเกิดอาชญากรรมได้ด้วย แต่ในทางตรงกันข้าม การศึกษาจำนวนไม่น้อยเช่นเดียวกันที่พบว่าการดื่มเบียร์ ‘ในปริมาณที่เหมาะสม’ อาจส่งผลดีต่อสุขภาพหลายด้าน พอรู้แบบนี้สายดื่มบางคนอาจพอใจชื้นกันมาบ้าง แต่บางคนอาจสงสัยว่าเรื่องนี้จริงไหม Hack for Health…

23/01/2023

ไม่เมา แล้วจะดื่มไปทำไม? คำถามที่คนดื่มเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์น่าจะเคยเจอ แล้วทำไมล่ะ ในเมื่อมีโค้ก Zero ได้ ทำไมจะมีเบียร์แอลกอฮอล์ 0%ไม่ได้ เบียร์แอลกอฮอล์ 0% หรือเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ดูเป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจไม่น้อยสำหรับสายดื่มและน่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่าเบียร์ปกติด้วย แต่ถ้ามาลองคิดดูดี ๆ คุณเคยสงสัยไหมว่าเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ปลอดภัยจริงไหม? แล้วไม่ส่งผลเสียอะไรเลยจริงหรือ? Hack for Health…

26/11/2021

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายนที่ผ่านมา เว็บไซต์ 'Hawaii News Now' สำนักข่าวท้องถิ่นของรัฐฮาวาย สหรัฐอเมริกา ได้รายงานว่า มีชายนักปีนเขาคนหนึ่งได้เดินขึ้นภูเขาบนเกาะแห่งหนึ่งของเกาะฮาวายเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา และได้พบกับลำธารแห่งหนึ่งที่มีลักษณะแปลกคือ มีกลิ่นคล้ายแอลกอฮอล์หรือเบียร์ โดยภายหลังได้มีการนำตัวอย่างน้ำจากลำธารความยาว 120 ฟุตนี้ไปตรวจหาค่าแอลกอฮอล์ และพบว่า น้ำในลำธารนั้นมีแอลกอฮอล์เจือปนอยู่ 1.2 เปอร์เซ็นต์

28/09/2021

แม้เบียร์จะไม่ใช่เครื่องดื่มมึนเมาชนิดแรกที่เกิดขึ้นบนโลก แต่มันก็ยังได้รับความนิยมจากคนทั่วโลกจวบจนถึงทุกวันนี้ 'เบียร์' มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ราว ๆ 5,000 - 9,000 ปีก่อนคริสตกาล และได้รับการจัดอันดับเป็น 1 ใน 3 เครื่องดื่มยอดฮิตที่เก่าแก่พอ ๆ กับน้ำและน้ำชา ว่ากันว่ายุคแรกที่มนุษย์เริ่มตั้งถิ่นฐานในดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ ก่อให้เกิดการเพาะปลูกข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์กระจายไปทั่ว จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางไกลถิ่นฐาน ซึ่งนักประวัติศาสตร์คาดว่าแหล่งกำเนิดเบียร์…

24/07/2018

ถือเป็นโปรเจ็กต์ที่น่าสนใจไม่น้อยเลยเมื่อนักวิจัยจาก Carlsberg หนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ยักษ์ใหญ่ของโลกได้ทดลองนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ามาใช้เป็นเครื่องมือนำทางในการปรุงสูตรเบียร์ใหม่ที่ให้รสชาติถูกปากนักดื่มมากกว่าเดิม โดยใช้เซ็นเซอร์ร่วมกับ AI มาทำการวิเคราะห์และประเมินรสชาติ ซึ่งจะช่วยให้กระบวนการผลิตเบียร์สูตรใหม่ ๆ ทำออกมาได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ สำหรับโปรเจ็กต์นี้ของ Carlsberg นั้นกำหนดเป้าหมายวิจัยไว้ 3 ปี โดยได้เริ่มวิจัยค้นคว้ามาแล้ว 6 เดือน ซึ่งแม้ว่าตัว…

10/04/2017

ยุคนี้แล้วรูปแบบการทำงาน รวมไปถึงการรับสมัครคนเข้ามาทำงานก็อาจถึงเวลาเปลี่ยนไปตามเทรนด์ของสังคมและคนรุ่นใหม่ ล่าสุด Technomobile บริษัทพัฒนาเว็บไซต์แห่งหนึ่งในญี่ปุ่น ผุดโครงการสุดประหลาดขึ้นมาด้วยการ เปิดรับสมัครพนักงานในตำแหน่ง 'Beer Intern' โดยมีการระบุว่าต้องมีความสามารถดื่มเบียร์ระหว่างเขียนโปรแกรมไปด้วยได้ 

28/02/2017

เนื่องด้วยกลุ่มผู้บริโภคเครื่องดื่มในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เพิ่มขึ้นทุกวัน เฟเดอร์บรอย (Federbräu) ผู้ไม่เคยทำการโปรโมททางสื่อใด ๆ หรือปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ของแบรนด์ตัวเองมาร่วม 9 ปีแล้ว นับตั้งแต่ 2551 วันนี้ลุกขึ้นมาปรับเปลี่ยนทั้งรูปลักษณ์และรสชาติให้พรีเมี่ยมยิ่งขึ้นเพื่อหวังท้าชนกับไฮเนเก้น ! การนำเสนอในรูปแบบภาพเคลื่อนไหวที่คูลกว่าเดิม ! https://youtu.be/fSYnWkzw6Q8 วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560 ทางเฟเดอร์บรอยได้เชิญแบไต๋รวมถึงสื่ออื่น ๆ ร่วมรับประทานอาหารและพูดคุยมุมมองการตลาด ในเรื่องความต้องการของผู้บริโภคเครื่องดื่มที่เพิ่มมากขึ้น…