แบคทีเรีย
เนื้อหาล่าสุด
น้ำมะเขือเทศสามารถต้านเชื้อโรคบางชนิดที่มากับอาหารได้
ตรวจหาเชื้ออีโคไลในชีส หลังหนุ่มสกอตแลนด์เสียชีวิต และพบผู้ป่วยกว่า 30 ราย
ช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชีสได้รับความนิยมในคนไทยมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งข่าวจากสหราชอาณาจักรข่าวนี้อาจทำให้เราต้องระวังในการบริโภคชีสกันมากขึ้น ...อ่านต่อ
4 ประโยชน์จากคอมบูชา ชาหมักเสริมโพรไบโอติกส์เพื่อสุขภาพ
อย่าหาทำ! คนใน TikTok โชว์ทำไอติมไข่แข็งในร้านหมูกระทะ เสี่ยงทำคนอื่นนอนโรงพยาบาล
เชื่อว่าหลายคนน่าจะได้เห็นคลิปใน TikTok ที่ผู้ใช้รายหนึ่งได้โชว์ฝีมือการเป็นเชฟแบบบ้าน ๆ บวกกับคอนเทนต์ครีเอเตอร์ด้วยการนำเอาไข่ไก่ใส่ลงไปในถังไอติมหรือถังไอศกรีม ...อ่านต่อ
“ยาฆ่าเชื้อ” ไม่ใช่ “ยาแก้อักเสบ” ใช้ผิดชนิด ผิดโรค ไม่หาย ดื้อยา แถมเสี่ยงเสียชีวิตมากขึ้น
คนไทยจำนวนไม่น้อยมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับยาฆ่าเชื้อกับยาแก้อักเสบ โดยเข้าใจว่าทั้ง 2 ชนิดนี้คือยาชนิดเดียวกันทำให้ใช้ยาผิดประเภทและผิดวิธี ...อ่านต่อ
รักษ์โลกแล้ว รักตัวเองด้วย ฝาแก้วเก็บอุณหภูมิและฝาขวดน้ำแบบใช้ซ้ำแหล่งรวมเชื้อโรคที่คนมองข้าม
นักวิจัยค้นพบจุลินทรีย์ย่อยพลาสติกชนิดใหม่ใต้เทือกเขาแอลป์
มนุษยชาติอาจต้องพึ่งพาจุลินทรีย์ตัวน้อย ๆ มาช่วยโลกของเรา ล่าสุดนักวิจัยสมาพันธรัฐสวิส หรือสวิตเซอร์แลนด์ค้นพบจุลินทรีย์ย่อยสลายพลาสติกใต้เทือกเขาแอลป์ ...อ่านต่อ
ทำไมเราควรปิดฝาชักโครกก่อนกดเสมอ?
ลืมน้ำมันไปได้เลย! นักวิจัยพบอนาคตเครื่องบินอาจบินได้ด้วยเชื้อเพลิงจากแบคทีเรียที่กินน้ำตาล
ปกติแล้วเชื้อเพลิงเครื่องบินนั้นเกิดจากการเผาเชื้อเพลิงฟอซซิล เช่น น้ำมันและแก๊ส แต่นักวิจัยพบว่ามีแบคทีเรียชื่อ 'เสตร็ปโทไมซีส' (Streptomyces) ...อ่านต่อ
นักวิจัยพัฒนากล้องสมาร์ตโฟนตรวจจับแบคทีเรียที่ทำให้เกิด ‘สิว’ และ ‘โรคเหงือก’ ได้
ร้านอาหารไทยถูกจับเพราะขาย ‘เลือดหมู’ ในสิงคโปร์ ด้านกรมปศุสัตว์ไทยยันถ้าต้มสุกกินได้
สำนักงานอาหารสิงคโปร์ (SFA) กล่าวเมื่อวานนี้ว่าร้านอาหารไทยแห่งหนึ่งในโกลเดน ไมล์ ทาวเวอร์ (Golden Mile Tower) ประเทศสิงคโปร์ ...อ่านต่อ