การกินเพื่อการดำรงชีวิต เป็นสัญชาตญาณพื้นฐานของสัตว์ทุกชนิดบนโลก รวมไปถึงมนุษย์ แต่เมื่อวิวัฒนาการพามนุษย์มาอยู่ในจุดที่การกินไปไกลกว่านั้น เราจึงต้องปรับพื้นฐานการกินในเหมาะสม คุยกับ เชฟแพม พิชญา ...อ่านต่อ
![[บทความ] รู้หรือไม่? อาหารที่คุณกินอาจส่งผลต่อการทำงานของยา](https://www.beartai.com/wp-content/uploads/2025/08/food-1320x743.jpg)
ช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชีสได้รับความนิยมในคนไทยมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งข่าวจากสหราชอาณาจักรข่าวนี้อาจทำให้เราต้องระวังในการบริโภคชีสกันมากขึ้น ...อ่านต่อ
เทรนด์สุขภาพเป็นเทรนด์ที่คนให้ความสนใจกันมากขึ้นทุกปี อาจเพราะเหตุการณ์โรคระบาด ค่านิยมการใช้ชีวิต การศึกษา และความตระหนักรู้เรื่องการดูแลสุขภาพ ...อ่านต่อ
TasteAtlas เว็บไซต์แนะนำอาหารท้องถิ่นระดับโลกได้เปิดเผยการจัดอันดับ 100 เมนูอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2023 โดยผัดกะเพรของไทยได้รับคะแนนสูงสุดเป็นอันดับ 3
14 พฤศจิกายน #วันเบาหวานโลก กำหนดขึ้นโดยสมาพันธ์เบาหวานนานาชาติและองค์การอนามัยโลก โดยคำนึงถึงอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมากทั่วโลก สำหรับประเทศไทย ...อ่านต่อ
ในแต่ละปีมีอาหารเหลือทิ้งทั่วโลกถึง 1,300 ล้านตัน ซึ่งขยะอาหารเป็นหนึ่งในขยะที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ ...อ่านต่อ
Botulism หรือ โรคโบทูลิซึม เป็นภาวะที่ร่างกายได้รับสารพิษจากเชื้อแบคทีเรียชื่อ ‘คอสตริเดียมโบทูลินัม’ (Clostridium Botulinum) เป็นโรคหายาก โดยเมื่อร่างกายได้รับสารพิษจากเชื้อโรค ...อ่านต่อ
